Il mio ricco, goloso e gustoso a base vegetale La Nice Cream alla Menta e Gocce di Cioccolato è il dolce cremoso e salutare stavi aspettando! Solo cinque ingredienti si trasformano in una fantastica sorpresa ghiacciata che stupirà grandi e piccini!
Questa bella crema alla menta con gocce di cioccolato è un dolcetto fresco, vellutato e cioccolatoso perfetto per tutta la famiglia!
La Nice Cream è un dolce a base vegetale a base di banane congelate. Inizialmente pensato per essere un'alternativa vegana al gelato, è diventare rapidamente un dolce salutare preferito in tutto il mondo!
La mia bella crema alla menta con gocce di cioccolato utilizza un po' di estratto di menta piperita e tante gocce di cioccolato per fare un dolce che conquisterà anche i palati più esigenti!
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Questa bella crema alla menta con gocce di cioccolato si monta in pochi minuti, che rende la preparazione così facile! Che tu stia preparando una porzione singola o un piatto per tutti, la mia ricetta lo rende super semplice!
La mia fantastica crema alla menta con gocce di cioccolato utilizza cinque ingredienti per creare un dessert così delizioso che lo vorrai ogni sera! Il la dolcezza viene tutta dalle banane, quindi non c'è zucchero aggiunto, rendendolo un dolce nutriente puoi sentirti benissimo a mangiare!
❤️ Perché adorerai questa ricetta!
Super semplice! Questa ricetta unisce semplicemente le banane con pochi ingredienti, ed è fatta! È il dolce più semplice che tu abbia mai fatto!
È nutriente! Questo dolce ha vitamine, fibre e un sacco di potassio dalle banane, così come antiossidanti salutari per il cuore dal cioccolato. Questo dolce ti alimenterà e ti nutrirà!
Così delizioso! Amanti delle gocce di cioccolato alla menta, unitevi! Secondo me, La scaglietta di cioccolato alla menta è uno dei gusti di gelato più sottovalutati. Questa ricetta ti dà quel delizioso sapore di menta e cioccolato che sicuramente adorerai!
Ingredienti
My ldeliziosa e dolce menta con gocce di cioccolato bella crema ha solo 5 ingredienti! Usa banane molto mature per il miglior sapore e consistenza!
- Banane - Si vuole usate banane grandi, molto mature e ben macchiate. L'uso di banane gialle o leggermente verdi è troppo amidaceo e non ha abbastanza dolcezza per il dessert.
- Latte - Stiamo solo usando una spruzzata di latte qui, quindi puoi usare quello che preferisci! Tuttavia, il latte di latteria lo aiuterà a gustare il gelato più tradizionale.
- Estratto di menta piperita – Prova a usare un file menta piperita o estratto di menta verde di buona qualità ecco, quindi sa di menta fresca e non di dentifricio! (Vedi Suggerimenti e note sulla ricetta)
- Sale - Userai solo a un pizzico di sale per lotto per aiutare a fondere i sapori e aggiungere profondità alla bella crema.
- Patatine al cioccolato - Puoi usare qualunque tipo di cioccolato ti piaccia qui! Puoi anche usare mini gocce di cioccolato o granella di cacao.
🔪 Istruzioni dettagliate
Questo gelato al cioccolato alla menta è il dolce facile perfetto! Questa ricetta fa 2 porzioni più piccole o 1 porzione grande, ma puoi facilmente fare più lotti per sfamare l'intera banda!
- Prepara le banane. Aspetta che le tue banane siano ben dorate e macchiate, quindi sbuccia e taglia in più pezzi, circa 5-6 pezzi per banana. Mettere i pezzi di banana in sacchetti o contenitori ermetici per congelatore e lasciate congelare almeno una notte, o fino a quando non sarete pronti per fare la bella crema.
- Lascia ammorbidire le banane. Tira fuori le banane dal congelatore e lasciarli riposare sul bancone per circa 5 minuti. Nel frattempo, prendi il tuo frullatore, robot da cucina, bella macchina per la crema, Vitamix o anche un frullatore ad immersione e una tazza molto grande.
- Frullate la bella crema. Metti i pezzi congelati e ammorbiditi delle 3 grandi banane nel robot da cucina o nel frullatore insieme a ⅛ di cucchiaino di puro estratto di menta piperita e un pizzico di sale. Frulla fino a raggiungere una consistenza liscia e morbida da servire, aggiungendo ½ cucchiaio di latte quanto basta per farlo amalgamare.
- Piatti! Aggiungere mescolando 2 cucchiai di gocce di cioccolato una volta che la bella crema raggiunge la consistenza perfetta e servire subito. Puoi anche spalmare la bella crema in una ciotola o in una teglia e congelare per 30 minuti a 1 ora per una consistenza più spalmabile!
My deliziosa crema con gocce di cioccolato alla menta, vellutata e vellutata è incredibile servito così com'è! Se vuoi un sapore extra cioccolatoso, puoi aggiungere gocce di cioccolato extra in cima, o anche un filo di fudge caldo appiccicoso! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
Utilizza Estratto di menta piperita puro al 100%, non imitazione, per il miglior sapore!
- Anche cerca di non utilizzare più della quantità consigliata, dato che un po' di estratto di menta piperita fa molto!
Lascia riposare le banane per circa 5 minuti prima di frullare per una consistenza super cremosa.
- Lasciare che le banane congelate diventino leggermente morbide aiuta il tuo frullatore o robot da cucina a trasformarli in un trattamento super liscio e vellutato!
A meno che tu non abbia un frullatore molto potente come un Vitamix, Consiglierei di fare solo un lotto alla volta.
- Cercare di fare più porzioni contemporaneamente può sopraffare il tuo frullatore e ti lascia con una consistenza indesiderabile.
- Se stai facendo alcuni lotti, lasciare quelli finiti nel congelatore li aiuterà a rimanere perfettamente congelati mentre fai il prossimo lotto!
Conservazione
Puoi conservare perfettamente la bella crema avanzata o i lotti per un altro giorno nel congelatore! In poche parole la bella crema in una teglia e avvolgere bene con pellicola trasparente o mettere in un contenitore ermetico.
Consiglierei di mettere anche un pezzo di pellicola trasparente direttamente sulla bella crema per evitare il ghiaccio. Se conservata così, la bella crema si conserva bene in freezer fino a 3 mesi!
Quando sei pronto per la bella crema, metti semplicemente sul bancone per 5 minuti (o fino a 15 se ti piace morbido), con una paletta per gelato e buon appetito!
❓ Domande frequenti
In genere, le gocce di cioccolato alla menta ottengono quel colore dal colorante alimentare! La mia bella ricetta della crema non ha coloranti alimentari, ma tu puoi aggiungi una o due gocce di colorante alimentare verde se vuoi quel classico colore menta! Puoi anche aggiungere un po' di polvere di spirulina per un colore verde più naturale.
La mia ricetta richiede gocce di cioccolato standard e Consiglio il semidolce per un sapore dolce con un po' di ricchezza. Puoi usare anche il cioccolato fondente se vuoi un gusto di cioccolato più intenso!
Se non vi piacciono le gocce di cioccolato potete anche tritare una tavoletta di cioccolato e aggiungerla alla bella crema! Questo sarà distribuire le gocce di cioccolato in modo più uniforme su tutto il gelato, che è altrettanto delizioso! Puoi anche aggiungere fave di cacao per un morso di cioccolato intenso e naturale!
Se in passato la tua bella crema è venuta più come un frullato, non mollare! Forse le banane erano troppo dure e hai aggiunto troppo liquido per compensare il frullatore. A me è successo un paio di volte! Per la migliore miscela, assicurati di lasciare le tue banane fuori per ammorbidirsi e aggiungi solo ½ cucchiaio o giù di lì di latte per aiutarle a fondersi se necessario.
Se il tuo frullatore ha ancora problemi con le banane, basta dargli qualche minuto per ammorbidirsi ulteriormente, mescola la miscela di banana e prova a frullare di nuovo.
🧁 Altri dolci
- Biscotti E Crema Bella Crema
- Torta all'ananas
- Torta Tazza Oreo
- Torta al cioccolato e ciliegie
- Corteccia portafortuna
- Girandole di Candy Corn
- Cupcakes Funfetti alla vaniglia
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Ricetta
Bella Crema Con Gocce Di Cioccolato Alla Menta
Ingredienti
- 3 ampio banane (banane dorate troppo mature, sbucciate e congelate in anticipo)
- ½ cucchiaio latte (o latte a scelta, se necessario)
- ⅛ cucchiaino da tè estratto di menta piperita (o estratto di menta)
- 1 pizzico sale (facoltativo)
- 2 cucchiaio patatine al cioccolato (mini-gocce di cioccolato, o fave di cacao)
Istruzioni
Congelare le banane
- Per iniziare, aspetta che le tue banane siano ben dorate e macchiate di leopardo. Sbucciare e tagliare in 5-6 pezzi, quindi posizionare i pezzi di banana in un sacchetto o contenitore ermetico per il congelatore.3 grandi banane
Prepara la tua bella crema
- Metti le banane congelate fuori per circa 5 minuti mentre prepari tutto il resto. Prendi un robot da cucina, un frullatore, un vitamix o anche un frullatore ad immersione se hai una tazza grande per frullare. * Ci sono semplici produttori di crema commerciali, ma questo è piuttosto semplice senza di loro!
- Metti i pezzi di banana di 3 grandi banane nel robot da cucina insieme a un estratto di vaniglia e un pizzico di sale. Frullare fino a raggiungere una consistenza morbida, aggiungendo il latte se necessario se lo si desidera.½ cucchiaio di latte, ⅛ cucchiaino di estratto di menta piperita, 1 pizzico di sale
- Incorporare le gocce di cioccolato una volta che la bella crema raggiunge una consistenza morbida e servire subito, oppure congelare per almeno 30 minuti prima di servire con una paletta per gelato (per una consistenza più simile al gelato).2 cucchiaio di gocce di cioccolato
Note
- Congela in anticipo i lotti delle tue banane dorate in modo che siano sempre pronte quando vuoi una bella crema!
- 2-3 banane grandi sono una porzione generosa o due porzioni piccole di bella crema.
- L'estratto di menta piperita ha il miglior sapore di estratto di menta (è anche il miglior sapore per nascondere il sapore di banana!).
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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