Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: ricette mirliton sono realizzati con una verdura versatile, nota anche come chayote squash, apprezzata nelle cucine di tutto il mondo! Con un sapore delicato e una consistenza solida, può essere utilizzato in una varietà di piatti, dalle insalate e zuppe alle casseruole e stufati. Se stai cercando dei modi nuovi e deliziosi per incorporare il mirliton nei tuoi pasti, sei nel posto giusto!
Le migliori ricette Mirliton (Chayote Squash).
Mirliton, noto anche come zucca chayote, è un ortaggio versatile che può essere preparato in vari modi. Con il suo sapore delicato, leggermente dolce e la consistenza croccante, il mirliton è un ingrediente popolare in molti piatti in tutto il mondo!
Dalle zuppe e stufati alle casseruole e alle insalate, ecco alcune delle migliori ricette per il mirliton che soddisferanno sicuramente anche i palati più esigenti. Che tu sia uno chef esperto o un cuoco principiante, queste ricette ti aiuteranno a ottenere il massimo da questo nutriente e saporito verdura!
Vai a:
- Le migliori ricette Mirliton (Chayote Squash).
- Cos'è Mirliton
- Ricette Mirliton da provare
- 1. Medicazione Mirliton
- 2. Spicchi di Chayote croccanti
- 3. Mirliton ripieno di granchio e gamberetti
- 4. Chayote con pomodori e peperoncini verdi
- 5. Zucca Chayote Arrostita Con Erbe
- 6. Chayote al vapore
- 7. Zuppa di mirliton e gamberetti
- 8. Mirliton ripieni di New Orleans
- 9. Chayote cremoso gratinato
- 10. Insalata di Chayote in salamoia
- 11. Zuppa Chayote Cile
- 12. Hash Chayote
- 13. Torta di mele Chayote con piatto profondo
- 😋Altre ricette cajun
- Ricetta
- Le migliori ricette Mirliton: condimento Mirliton (+Più gustosi piatti di zucca Chayote da preparare!)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
- Note
- 💬 Commenti
Se stai cercando alcune ricette dal classico sapore della Louisiana, dai un'occhiata alla mia raccolta completa di Piatti cajun!
Cos'è Mirliton
Ortaggio dai molti nomi, il 'mirliton' non ottiene tutto il riconoscimento che merita. Il termine 'mirliton' è usato quasi esclusivamente in Louisiana. Puoi anche trovarlo sotto i nomi di zucca chayote, midollo di crema pasticcera e pera vegetale.
Mirliton è un membro del famiglia di zucche ed è ampiamente utilizzato nelle cucine latinoamericana, caraibica e asiatica. Ha un gusto delicato e una consistenza simile a quella delle zucchine, il che la rende un'ottima aggiunta a zuppe, stufati, insalate e sformati!
Ricette Mirliton da provare
1. Medicazione Mirliton
Questa ricetta di condimento mirliton a base di zucca chayote, gamberetti del Golfo, prosciutto a cubetti e pangrattato è una deliziosa versione di un classico piatto della Louisiana. La zucca chayote aggiunge un sapore e una consistenza unici al piatto, mentre il gamberi del golfo e prosciutto a cubetti conferire una gustosa profondità al condimento.
Le pangrattato aggiungi un bel croccante e aiuta a legare tutto insieme. Questa ricetta è perfetta come contorno per qualsiasi pasto festivo o come piatto principale per una cena durante la settimana. È facile da realizzare e sicuramente soddisferà qualsiasi folla!
2. Spicchi di Chayote croccanti
Spesse fette di chayote infarinate con farina e uova, quindi ricoperte di pangrattato Panko e cotte fino a croccante! Questa è un'ottima ricetta per i kiddos perché sono perfetti per intingere e inzuppare in tutte le tue salse preferite.
Prova i tuoi spicchi di chayote croccanti con alcuni salsa cremosa all'avocado ranch (il mio preferito personale) or Salsa cajun!
3. Mirliton ripieno di granchio e gamberetti
I mirlitons vengono svuotati in questa ricetta e riempiti con gamberi, granchio, pangrattato, verdure e parmigiano, quindi cotti fino a doratura. Il ripieno di gamberi è una miscela ricca e gustosa di sapori che completa perfettamente il il sapore delicato e leggermente dolce del mirliton.
I mirliton ripieni sono un'ottima opzione per un'occasione speciale o una cena in famiglia e stupiranno i tuoi ospiti con il loro unico e delizioso gusto!
4. Chayote con pomodori e peperoncini verdi
La zucca chayote arrostita con pomodori, peperoncini verdi e coriandolo è un piatto delizioso e nutriente perfetto per un pranzo leggero, una cena o un contorno! La zucca Chayote è un ortaggio delicato e versatile che assume i sapori di altri ingredienti, rendendolo la tela perfetta per i sapori audaci e speziati di pomodori e peperoncini verdi.
Arrostire la zucca chayote ne fa risaltare il sapore dolcezza naturale e gli conferisce una consistenza leggermente caramellata. Allo stesso tempo, i pomodori e i peperoncini verdi aggiungono un sapore piccante e leggermente acido che bilancia la dolcezza della zucca.
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5. Zucca Chayote Arrostita Con Erbe
La zucca chayote arrosto con erbe aromatiche è un contorno semplice ma saporito che soddisferà sicuramente le tue papille gustative. Il processo di tostatura esalta la dolcezza naturale della zucca mentre la infonde con il aroma terroso di timo, rosmarino e aglio.
Questa zucca chayote arrostita è facile da preparare e si abbina bene a vari piatti principali, rendendola un deliziosa aggiunta a qualsiasi pasto!
6. Chayote al vapore
Questo chayote al vapore è semplicissimo Ricetta da 25 minuti che richiede solo 5 ingredienti. Peperoni serrano e coriandolo vengono aggiunti per dare un tocco in più alla zucca chayote, ma possono essere omessi se si preferisce un piatto più delicato.
Il chayote al vapore può essere servito come contorno o una base per insalate, zuppe o fritture. È un ingrediente versatile e gustoso che può aggiungere consistenza e sapore a qualsiasi pasto!
7. Zuppa di mirliton e gamberetti
Questa zuppa di mirliton e gamberi è piena di sapore della Louisiana! È una ricetta confortante carica di tenero mirliton, gamberi succosi, un sacco di verdure e una base di brodo di pollo ricca e cremosa.
Servi questa zuppa come antipasto per una deliziosa cena a base di pesce o gustala come pasto completo da sola. Qualche fetta di croccante pane francese da inzuppare nella zuppa sono sempre apprezzati.
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8. Mirliton ripieni di New Orleans
I mirlitons ripieni di gamberi sono un piatto saporito e sostanzioso che è popolare in cajun e creolo cucina. In questa ricetta i mirlitons vengono tagliati a metà, quindi la polpa viene scavata per farne un gustoso recipiente per il ripieno.
Il ripieno è fatto con un impasto di pangrattato, gamberi, gamberi e polpa di granchio, insieme ad aromi come cipolle, sedano e peperoni, e in abbondanza condimento Cajun. Cuocili in forno fino a doratura e deliziosi!
9. Chayote cremoso gratinato
Il gratin cremoso di chayote si ottiene facendo bollire e frullando la zucca di chayote, quindi aggiungendola a una teglia con salsa cremosa, formaggio e pangrattato. Il piatto viene cotto fino a quando diventa dorato e frizzante, risultando in un contorno gustoso e soddisfacente!
Il gratin di chayote si abbina meravigliosamente con a vasta varietà dei pasti. Dalle carni arrosto alle insalate e ai frutti di mare, non puoi sbagliare con questo gustoso gratin.
10. Insalata di Chayote in salamoia
L'insalata di chayote in salamoia con mele e ravanelli è un rinfrescante e piccante piatto perfetto per un pranzo leggero o come contorno! Una delle cose migliori dell'insalata di chayote in salamoia è la sua versatilità. Può essere servito da solo o come condimento per tacos o panini.
Il piatto si abbina bene anche con carne e pesce alla griglia, rendendolo un'ottima aggiunta a qualsiasi pasto estivo. È facile da fare e può essere preparato in anticipo, rendendolo un'ottima opzione per la preparazione dei pasti o per intrattenere gli ospiti.
11. Zuppa Chayote Cile
Una delle cose migliori di zuppa di peperoncino chayote è che è facile da fare. Puoi averlo pronto in meno di un'ora, rendendolo un'ottima opzione per i giorni feriali impegnativi!
Questo saporito zuppa vegana può essere personalizzato a proprio piacimento. Se preferisci una zuppa più piccante, puoi aggiungere più peperoncini e se ti piace una zuppa più cremosa, puoi aggiungere un po' di panna o latte di cocco!
12. Hash Chayote
Questo gustoso hashish di chayote è un'ottima aggiunta a qualsiasi colazione o brunch. È fatto in fretta frittura in padella zucca chayote a dadini, aglio tritato e funghi crimini a fette.
Una semplice miscela di erbe e spezie conferisce a questo hashish un gustoso e appagante gusto. Non ti mancheranno nemmeno le patate!
13. Torta di mele Chayote con piatto profondo
La torta di mele chayote per piatti profondi è una svolta unica e saporita su un classico dessert americano. Non ci sono mele in questa torta (c'è il succo di mela) perché il chayote assume una consistenza simile quando è cotto, inoltre ha un sapore altrettanto buono con il gelato!
A torta di chayote fatta in casa è un ottimo modo per mostrare la versatilità di questo delizioso ortaggio. Provalo la prossima volta che cerchi un'opzione di dessert creativa che sicuramente impressionerà!
Spero che tu abbia scoperto alcune nuove e deliziose ricette di mirliton da preparare! Se ne provi qualcuno, torna e fammi sapere come sono venuti nella sezione commenti qui sotto!
😋Altre ricette cajun
- Morsi di alligatore cajun alla griglia - Pezzi succosi di controfiletto di alligatore ricoperti di piccante condimento Cajun!
- Salsiccia Cajun Pasta Una pasta ricca e cremosa con salsiccia andouille affumicata in ogni boccone!
- Bollire di pesce cajun - Salsiccia affumicata, aragosta e gamberi con patate e mais bolliti finché sono teneri!
- Patatine fritte Cajun - Patatine fritte perfettamente croccanti condite con condimento Cajun per un tocco di sapore in più!
- Stufato Di Cavolo Cajun - Uno stufato sostanzioso e confortante fatto con cavolo, salsiccia andouille, verdure e tanto sapore della Louisiana.
- Gambero Cajun - Una ricetta veloce di 10 minuti per gustosi gamberi cajun da aggiungere a pasta, insalate o da mangiare come spuntino!
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Ricetta
Le migliori ricette Mirliton: condimento Mirliton (+Più gustosi piatti di zucca Chayote da preparare!)
Ingredienti
- 3 libra filastrocca (zucca chayote intera)
- 1 lb gamberetti freschi (scongelato, sbucciato e sgranato)
- 1 cucchiaio burro (diviso in 2 mezze porzioni da ½ cucchiaio ciascuna, una per guarnire facoltativamente)
- 1 bicchiere cipolla gialla (tritato)
- 1 cucchiaino da tè aglio (tritato)
- 1 cucchiaino da tè Timo essiccato
- ¼ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 1 lb prosciutto cotto (a cubetti)
- 1 grandi uovo
- 1 tazza pangrattato (diviso in 2 porzioni, 1 tazza per il mirliton e ½ tazza per il topping opzionale)
Istruzioni
- Fai bollire una grande pentola d'acqua. Mettere il mirliton nell'acqua e far bollire fino a quando diventa tenero (circa 45 minuti). Scolare, sbucciare e raffreddare la zucca, quindi tagliarla a metà. Togliere i semi e tagliare a cubetti.3 libbre di mirliton
- Portare a ebollizione un'altra grande pentola d'acqua e aggiungere i gamberi. Cuocere per 5 minuti o fino a quando i gamberi diventano rosa. Scolare i gamberi, metterli da parte e riservare l'acqua per dopo. Preriscalda il forno a 250 ° F (120 ° C).1 kg di gamberi freschi
- Prendi una padella capiente e scalda il burro a fuoco medio-alto. Soffriggere la cipolla per 2-3 minuti, aggiungere l'aglio tritato, il timo essiccato, il sale e il pepe. Soffriggere per altri 30 secondi e quindi togliere dal fuoco. Continua a mescolare mentre la padella si raffredda leggermente. Accantonare.1 cucchiaio di burro, 1 tazza di cipolla gialla, 1 cucchiaino di aglio, 1 cucchiaino di timo essiccato, ¼ cucchiaino ciascuno, sale e pepe
- Sbattere l'uovo in una piccola ciotola e aggiungere 2 cucchiai di acqua dei gamberi. Versare il composto nella teglia. Mescolare il pangrattato e il resto del burro fino a quando non saranno ben amalgamati. *Se il condimento sembra asciutto, puoi aggiungere un po' più di acqua dai gamberi.1 uovo grande
- Infornare a 250°F (120 ° C) per 1 ora e 30 minuti o fino a doratura in superficie.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- 3 chili di zucca sono circa 6 mirliton da 8 once.
- Puoi sostituire la zucca gialla o le zucchine se non riesci a procurarti il mirliton (schiacciare).
- Se non hai gamberi freschi, puoi usare quelli surgelati se lo desideri.
- Per conservare: Metti gli avanzi in un contenitore ermetico e conservali in frigorifero per un massimo di 3-5 giorni.
- Rendere più interessante! Non salto mai il pangrattato e mi piace aggiungere un pizzico del mio condimento Cajun anche a questo!
- Per congelare: metti il tuo condimento mirliton in un contenitore adatto al congelatore e congelalo per un massimo di 4 mesi.
- Per riscaldare: metti il condimento in una casseruola e coprilo con un foglio di alluminio. Cuocere in forno a 350°F (175°C) per 25-30 minuti o fino a quando non si riscalda. Puoi anche riscaldare singole fette nel microonde a intervalli di 30 secondi finché non si riscaldano a tuo piacimento.
- Che sapore ha Mirliton?
- La pelle di Mirliton è commestibile?
- Posso usare altri frutti di mare nel condimento Mirliton?
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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