I biscotti senza cottura nel pagliaio sono gustosi biscotto vintage senza cottura fatto con burro di arachidi, arachidi, caramello e noodles salati chow mein! Questi biscotti retrò sono facilissimi da preparare e hanno solo il giusta quantità di croccante!

Questi biscotti al pagliaio dolci e salati sono deliziosamente croccanti e facilissimi da preparare!
I covoni di fieno sono considerati entrambi biscotti e caramelle (dipende da chi chiedi). Questa ricetta retrò utilizza noodles salati chow mein come base ed è ricoperta di caramello e burro di arachidi!
Sono spesso considerati Biscotti di Natale perché sono molto popolari in quel periodo dell'anno. Grazie alla loro semplicità, sono ottimi anche per potluck, feste e regali!
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Come se non bastasse, lo sono anche facile pulizia. C'è solo una ciotola da lavare e una volta che i biscotti sono pronti basta lanciare la carta pergamena!
Non c'è da stupirsi che questi biscotti senza cottura sono stati popolari per così tanto tempo!
❤️ Perché adorerai questa ricetta!
Sono gustosi! La combinazione di sapori geniali di caramello e burro di arachidi è così sottovalutato!
Sono senza fronzoli! Questi biscotti sono sicuramente principiante-friendly, chiunque può farli!
Fai grandi lotti! È così facile raddoppiare, anche triplicare questa ricetta per sfamare una folla!
Ingredienti
Questa ricetta richiede solo quattro semplici ingredienti! Raccogline un po' pergamena, se non ne hai già qualcuno a casa.
- 1 tazza di patatine al caramello – 6 once, o circa ½ di uno dei sacchetti di dimensioni standard sulla corsia di cottura.
- ½ tazza di burro di arachidi cremoso – Ci sono già le arachidi in questa ricetta e il burro di arachidi cremoso crea una bella copertura liscia!
- ½ tazza di arachidi tostate – Assicurati che lo siano salato per ottenere quel fantastico sapore dolce/salato.
- 2 tazze di tagliatelle Chow Mein – Un contenitore da 5 once. Questi possono essere trovati nella corsia del cibo asiatico, il marchio più comune è La Choy.
*Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
Variazioni
Poiché questi biscotti esistono da così tanto tempo, sono stati realizzati in diversi modi! Se ne hai voglia cambiandolo, prova alcuni di questi suggerimenti:
Cioccolato- Scambia le gocce di caramello con gocce di cioccolato semidolce!
Marshmallow al cioccolato bianco- Segui la stessa ricetta ma scambia le gocce di caramello con le gocce di cioccolato bianco e il burro di arachidi per mini marshmallow! Tieni le noccioline, oppure no, va bene in ogni caso!
Menta- Se ti piacciono i biscotti alla menta, cambia le patatine al caramello con le patatine alla menta!
Colori - Uso cioccolato da forno colorato per fare in modo che i tuoi biscotti corrispondano a un tema!
Metà e metà – Sostituisci solo ½ delle gocce di caramello con le gocce di cioccolato per ottenere un delizioso caramello al cioccolato gusto!
Cookies & Cream – Al posto delle gocce di caramello, utilizzare il doppio delle gocce di cioccolato bianco. Invece di burro di arachidi e arachidi, aggiungere gli Oreo tritati al cioccolato fuso. Montare normalmente!
Cocco - Aggiungi cocco grattugiato a qualsiasi combinazione di sapori!
Spruzzatori – Non importa il sapore, top biscotti con granelli o senza pari prima che si preparino per un'aggiunta divertente e festosa!
Pioggerella - Sciogliere del cioccolato pioggerella sopra!
🔪 Istruzioni passo passo
seguire questi 4 semplici passaggi e avrai i cookie in pochissimo tempo. Non avere fretta, però, è importante che si siano completamente rappresi prima di servire.
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- Sciolto. In una ciotola media adatta al microonde, sciogli ½ tazza di patatine al caramello e ½ tazza di burro di arachidi cremoso alla massima potenza per un minuto. Rimuovere la ciotola e mescolare. Quindi, continua a cuocere nel microonde Incrementi di 30 secondi fino a che liscio, mescolando ogni volta.
- piega. Una volta sciolto, togliere la ciotola dal microonde e unire ½ tazza di arachidi tostate e 2 tazze di noodles chow mein fino a quando completamente rivestito. *Cerca di non rompere troppi noodles mentre li pieghi.
- Porzione. Passa cucchiai colmi del composto su una teglia foderata di carta da forno. (Puoi usare le mani per formare dei cumuli, se necessario.)
- Impostato. Infine, metti da parte il tuo vassoio di pagliai raffreddare e impostare. * L'impostazione può richiedere fino a 2-3 ore, puoi metterli in frigorifero per velocizzare le cose.
Ti consigliamo di prepararli con almeno alcune ore di anticipo o i tumuli no mantenere la loro forma. Una volta cotte, toglietele dalla carta da forno e servitele! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Sciogliere lentamente il butterscotch e il burro di arachidi, si brucerà se esageri.
- Spruzza il cucchiaio con uno spray antiaderente prima di far cadere il composto del pagliaio per evitare che si attacchi.
- Se non vuoi sporcarti le mani, utilizzare due cucchiai per spingere il composto in mucchietti.
- Se non hai la carta pergamena, puoi anche usare carta oleata o un foglio di alluminio per impostare i biscotti.
- Non esiste la forma giusta! Vuoi un mucchio, più o meno. La chiave è assicurarsi che tutti i noodles si tocchino in modo che aderiscano quando si saranno fissati.
Conservazione
Una volta impostati, puoi conservare questi cookie in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 5-7 giorni. Più a lungo, e le tagliatelle diventano stantie.
Non consiglio di tenerli in frigo, diventano troppo stabile.
Ho anche sconsiglio il congelamento biscotti senza cottura nel pagliaio, i noodles chow mein non reggono bene quando sono congelati e scongelati.
🍪 Biscotti più facili!
- 3 Ingredienti biscotti al burro di arachidi
- Biscotti all'uvetta di farina d'avena
- Biscotti con gocce di cioccolato in lotti piccoli
- Biscotti al burro senza cottura
- Biscotti Al Burro Di Arachidi Al Cioccolato
❓ Domande frequenti
Se hai un'allergia alle arachidi puoi scambiare il burro di arachidi con un altro burro di noci cremoso e le arachidi con noci tritate, anacardi o mandorle! Ci sono anche alcune variazioni sopra che lo sono senza noci!
Mi piace sovrapporre le pile su un piatto di carta (se ne trovi uno adatto all'occasione, ancora meglio). Quindi, ho messo il piatto sopra un foglio di cellophan colorato. Tira il cellophan su e intorno al piatto e fissalo con un laccetto o un fiocco!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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Ricetta
No Bake Haystack Cookies
Ingredienti
- 1 bicchiere patatine al burro (o 6 once)
- ½ bicchiere burro di arachidi cremoso
- ½ bicchiere arachidi tostate a secco (salato)
- 2 coppe chow mein noodles (1 barattolo da 5 once)
Istruzioni
- In una ciotola media adatta al microonde, sciogliere le patatine al caramello e il burro di arachidi alla massima potenza per 1 minuto. Mescolare il composto. Quindi, continua a cuocere nel microonde a incrementi di 30 secondi, mescolando ogni volta, fino a ottenere un composto liscio e cremoso.1 tazza di patatine al caramello, ½ tazza di burro di arachidi cremoso
- Togliere la ciotola dal microonde e unire le arachidi tostate e i noodles chow mein asciutti nel composto fino a quando non saranno ben rivestiti.½ tazza di arachidi tostate secche, 2 tazze di tagliatelle chow mein
- Versare porzioni abbondanti di cucchiaio di composto su una teglia foderata con carta da forno (usando le mani per formare dei cumuli se necessario).
- Mettere da parte i covoni di fieno e lasciarli raffreddare e rassodare. * L'impostazione può richiedere fino a 2-3 ore, puoi metterli in frigorifero per velocizzare le cose.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- Sciogliere lentamente il caramello e il burro di arachidi, può bruciare se lasciato incustodito.
- Carta pergamena, carta oleata e foglio di alluminio funzionano tutti per fissare i biscotti.
- Puoi spruzzare sul cucchiaio uno spray antiaderente prima di far cadere la miscela del pagliaio per evitare che si attacchi.
- Se non vuoi sporcarti le mani, usa due cucchiai per spingerle nei cumuli.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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