Questa glassa di formaggio cremoso al burro di arachidi assolutamente deliziosa è una miscela piccante di burro di arachidi, crema di formaggio, zucchero a velo, panna e vaniglia! La mia glassa facile da preparare si assembla in soli 5 minuti ed è perfetta per farcire torte o spalmare su torte e brownies!
La glassa di crema di formaggio al burro di arachidi deliziosamente cremosa ha un sapore delizioso senza essere troppo dolce!
Ricetta Glassa Di Formaggio Cremoso Al Burro Di Arachidi
Devo dire quanto amo questa glassa facile di 5 ingredienti! Di solito non sono un grande fan di glasse di formaggio spalmabile, ma questa glassa di crema di formaggio al burro di arachidi è così incredibilmente gustosa e versatile! È davvero una glassa molto amata che viene utilizzata di frequente!
Nel processo di consumando alcune banane dorate questa settimana ho creato il preferito di mio figlio pane alla banana con farcitura streusel e una torta di banana al cioccolato preferita dalla famiglia (che è super umido e oh così delizioso). La torta era semplicemente perfetta per guarnire con questa glassa cremosa!
L'importo indicato di seguito è giusto per completare un Torta o brownies 9 x 13o riempire una torta a strati. Ha una bella consistenza spalmabile e non è troppo dolce, con un calcio piccante della crema di formaggio.
Per renderlo una consistenza da pipa aggiungerei più zucchero a velo fino a quando non si sarà rassodato. In questo modo glassa superbamente aromatizzata può resistere a qualsiasi tubazione desideri!
Come fare la glassa di formaggio cremoso al burro di arachidi
Nella ciotola della planetaria, unisci la crema di formaggio ammorbidita e il burro di arachidi cremoso. Mescolare fino a quando i due sono completamente amalgamati e a consistenza morbida. * Uso il burro di arachidi naturale di marca Justin, solo perché è il mio preferito. Ha una consistenza non del tutto liscia, motivo per cui si possono vedere delle macchie di arachidi nella glassa.
Una volta cremoso, aggiungi l'estratto di vaniglia e la panna e mescola di nuovo. Assicurati che la crema di formaggio, il burro di arachidi, la vaniglia e la panna siano ben mantecati prima di aggiungere lo zucchero. Questo sarà evitare che la glassa diventi grumosa una volta aggiunto lo zucchero a velo.
Inizia ad aggiungere lo zucchero a velo in porzioni da ½ tazza. Frulla la glassa fino a incorporare tutto lo zucchero a velo e ottieni una bella consistenza spalmabile.
Aggiungere più zucchero a velo, alternandolo con altra panna, se necessario, per raggiungere a consistenza delle tubazioni se vuoi usare questa glassa su una torta a strati.
Conservare la glassa a base di crema di formaggio
Poiché la crema di formaggio è un articolo refrigerato, questa glassa deve essere conservata in frigorifero. Se preparato in anticipo, è sufficiente togliere dal frigorifero e lasciare che la glassa caldo a temperatura ambiente di nuovo prima dell'uso.
Conservare la glassa inutilizzata in un contenitore a tenuta d'aria. Inoltre, conservare le torte decorate o farcite in frigorifero per le migliori pratiche di manipolazione degli alimenti. La glassa manterrà per fino a 3-4 giorni se conservato correttamente.
A causa del contenuto di latticini in questa glassa, I. sconsiglio il congelamento la glassa per la conservazione a lungo termine.
Glassa Di Formaggio Cremoso Al Burro Di Arachidi
Ingredienti
- 4 oz crema di formaggio (ammorbidito a temperatura ambiente)
- ¼ bicchiere burro di arachidi cremoso (Io uso il burro di arachidi naturale di marca Justin)
- 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio panna (può essere omesso o usare metà e metà o latte)
- 2 coppe zucchero confettieri (ne serve di più per raggiungere la consistenza delle tubazioni)
Istruzioni
- Usando un robot da cucina o una ciotola grande unisci la crema di formaggio e il burro di arachidi. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
- Aggiungere l'estratto di vaniglia e la panna e mescolare.
- Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo fino a quando la glassa raggiunge la consistenza desiderata.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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