Questa torta molle di zucca usa il mix di spezie per un dessert autunnale extra facile ma straordinariamente delizioso! È dotato sia di purea di zucca che di spezie per torta di zucca fatte in casa per un sapore davvero caldo! Come bonus aggiuntivo, è completamente adatto ai principianti, quindi chiunque può farlo!
Dessert del calzolaio della zucca della miscela della torta
Questa torta di zucca è così ridicolmente facile da preparare che diventerà rapidamente il tuo dessert autunnale per qualsiasi incontro! Fa una cifra generosa, è perfetto per servire, ed è incredibilmente delizioso!
Non hai nemmeno bisogno di attrezzature speciali di abilità avanzate! Mescola semplicemente i tuoi ingredienti e buttarli in padella! È veramente così facile!
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🥘 Ingredienti per la torta di zucca
Assicurati di raccogliere purea di zucca e non ripieno di torta di zucca. Libby's è il mio marchio preferito e per ottime ragioni: è semplicemente uno dei migliori con cui cucinare!
- Purea di zucca - 29 once di purea di zucca. Questa non è la stessa cosa di un ripieno di torta di zucca in scatola (*Vedi nota).
- Latte evaporato - Una lattina da 12 once di latte evaporato.
- Uova - 3 uova grandi.
- Zucchero di canna - 1 tazza di zucchero di canna chiaro, confezionato.
- Spezia della torta di zucca - 3 cucchiaini di spezie per torta di zucca. Prova la mia gustosa miscela fatta in casa, oppure puoi usare la tua marca preferita.
- Sale - ½ cucchiaino di sale.
- Preparato per Torte Spezie - Una scatola da 15.25 once di mix per torta di spezie.
- Burro - 1 tazza di burro fuso.
- briciole di cracker Graham (opzionale) - ½ tazza di briciole di cracker Graham tritate per la guarnizione.
- Noci Pecan (opzionale) - ½ tazza di noci pecan tritate per la guarnizione.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare la torta di zucca
Le torte di discarica sono famose per essere molto facile da realizzare! Basta prendere una terrina, dei misurini e una teglia!
Questa ricetta produrrà una torta 9x13, che è di circa 12 porzioni!
- Preriscaldare. Per iniziare, preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungete leggermente una teglia 9x13.
- Combina gli ingredienti. In una grande ciotola, unisci 29 once di purea di zucca, 12 once di latte evaporato, 3 uova, 1 tazza di zucchero di canna chiaro, 3 cucchiaini di mix di spezie per torta di zucca e ½ cucchiaino di sale.
- Trasferimento. Versate il composto nel vostro preparato teglia.
- Mescolare il composto per la torta e il burro. In una ciotola, aggiungi la tua confezione da 15.25 once di mix per torte e 1 tazza di burro fuso. Mescolare fino a quando il composto ha a consistenza friabile e poi cospargetela sul composto di zucca.
- Aggiungi condimenti. Cospargere ½ tazza facoltativa di cracker graham tritati e/o ½ tazza di noci pecan tritate o tritate sopra il parte superiore della torta.
- Infornare. Trasferite la teglia nel vostro forno preriscaldato e infornate a 350°C (175 ° C) per circa 50-60 minuti, o fino a quando i bordi non saranno diventati leggermente dorato (*Vedi nota).
- Raffreddare. Sfornare e lasciar riposare raffreddare completamente prima di affettare e servire (*Vedi nota). *Personalmente, mi piace lasciare che la torta si raffreddi a temperatura ambiente e poi metterla in frigorifero per una notte! Ha un sapore migliore il secondo giorno e ha fette meravigliosamente pulite quando è refrigerata!
Questo dolce dolce è perfetto direttamente dal frigo! Tuttavia, se vuoi qualcosa in più, completalo con un po' di fresco panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Per i migliori risultati, usa la zucca di marca Libby in quanto contiene la minor quantità di liquido.
- Questa ricetta utilizza la purea di zucca e non ripieno di torta di zucca. Tuttavia, se hai solo il ripieno di torta di zucca a portata di mano, puoi comunque usarlo. Tuttavia, dovrai adattarti (ridurre) lo zucchero e le spezie in modo che non sia troppo dolce!
- Sentiti libero di ridurre la tua zucca in scatola della metà, se lo si desidera - sarà comunque gustoso!
- Per un po' di consistenza in più, puoi aggiungere uno degli ingredienti opzionali: cracker o noci pecan. Oppure, usa una combinazione di cracker graham tritati e noci pecan tritate per la guarnizione!
- Se noti che la tua torta di dumping sta rosolando troppo velocemente (ma non ha finito di cuocere), coprilo semplicemente con un po' di carta stagnola e finisci di cuocere come indicato!
- Se infili uno stuzzicadenti nella tua dump cake, parte del ripieno di zucca si attaccherà. Saprai che è pronto quando non è più tremolante al centro e la copertura della torta è pronta!
- Personalmente, penso che questa torta sia la migliore il giorno 2 dopo aver trascorso un po' di tempo in frigorifero!
🥡 Conservare le Dump Cakes alla Zucca
Metti gli avanzi in un contenitore ermetico e conservateli in frigo per un massimo di 4 giorni.
Per congelare la tua torta per dopo, avvolgila in un involucro di plastica e poi in un foglio di alluminio prima di conservarla nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Scongelare in frigo prima di gustare!
❓ Domande frequenti
Una dump cake è qualsiasi tipo di torta che viene preparata semplicemente versando gli ingredienti insieme in una teglia e poi facendola! Ci sono nessuna tecnica difficile o difficile o metodi di cottura qui!
In realtà è abbastanza simile al calzolaio, ma con una guarnizione per torta invece di una crosta di torta o di una guarnizione per biscotti!
No! Adoro il modo in cui il mix di spezie per torta aggiunge un po' di sapore in più a questa ricetta. Tuttavia, sarebbe anche altrettanto gustoso con giallo o bianco mix di torte!
La purea di zucca è 100% zucca che è stato cotto e passato. D'altra parte, il ripieno della torta di zucca ha aggiunto spezie e zucchero.
🍰 Deliziose Torte Al Forno
- Dump cake ai mirtilli e ciliegie - Questa torta dolce usa sia il ripieno di torta di ciliegie che il ripieno di torta di mirtilli!
- Torta Dump Pesche - Pesche in scatola e mix di torte si uniscono per questo dessert extra gustoso!
- Torta al cioccolato e ciliegie - Cioccolato e ciliegie stanno benissimo insieme! Questa ricetta include sia il mix di torta al cioccolato che il ripieno di torta di ciliegie in scatola!
- Torta di mele - Puoi scegliere di utilizzare il ripieno di torta di mele in scatola o crearne uno tuo per questa semplice ricetta!
- Torta all'ananas - Bocconcini di ananas e mix di torte gialle o bianche compongono questa torta tropicale!
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Ricetta
torta molle di zucca
Ingredienti
- 29 oz purea di zucca (1 lattina da 29 once o 2 lattine da 14 a 15 once, *vedi nota)
- 12 oz latte evaporato (1 lattina da 12 once)
- 3 grandi uova
- 1 bicchiere zucchero marrone chiaro (confezionato)
- 3 cucchiaino da tè spezia di torta di zucca (prova la mia ricetta o usa la tua marca preferita)
- ½ cucchiaino da tè sale
- 15.25 oz preparato per torta speziata (1 pacchetto da 15.25 once)
- 1 bicchiere burro (fuso)
- ½ bicchiere briciole di cracker di Graham (facoltativo)
- ½ bicchiere Noci pecan (facoltativo, schiacciato)
Istruzioni
- Per iniziare, preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungete leggermente una teglia 9x13.
- In una grande ciotola, unisci la purea di zucca, il latte evaporato, le uova, lo zucchero di canna chiaro, il mix di spezie per torta di zucca e il sale.29 once di purea di zucca, 12 once di latte evaporato, 3 uova grandi, 1 tazza di zucchero di canna chiaro, 3 cucchiaini di spezie per torta di zucca, ½ cucchiaino di sale
- Versare il composto nella teglia preparata.
- In una ciotola, aggiungi la tua confezione di composto per torte e burro fuso. Mescolate fino a quando il composto non avrà una consistenza friabile e poi cospargetelo sul composto di zucca.15.25 once di mix per torta di spezie, 1 tazza di burro
- Cospargere la parte superiore della torta con i cracker graham tritati e/o le noci pecan tritate o tritate.½ tazza di briciole di cracker Graham, ½ tazza di noci pecan
- Trasferite la teglia nel vostro forno preriscaldato e infornate a 350°C (175 ° C) per circa 50-60 minuti, o fino a quando i bordi non saranno leggermente dorati (*Vedi nota).
- Sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di affettare e servire (*Vedi nota).
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- Per ottenere i migliori risultati, usa la zucca di marca Libby in quanto contiene la minor quantità di liquido.
- Questa ricetta utilizza la purea di zucca e non il ripieno della torta di zucca. Tuttavia, se hai solo il ripieno di torta di zucca a portata di mano, puoi comunque usarlo. Tuttavia, dovrai adattarti (ridurre) lo zucchero e le spezie in modo che non sia troppo dolce!
- Sentiti libero di ridurre della metà la tua zucca in scatola, se lo desideri: sarà comunque gustosa!
- Per un po' di consistenza in più, puoi aggiungere uno degli ingredienti opzionali: cracker o noci pecan. Oppure, usa una combinazione di cracker graham tritati e noci pecan tritate per la guarnizione!
- Se noti che la tua dump cake sta rosolando troppo velocemente (ma non ha finito di cuocere), coprilo semplicemente con un po' di carta stagnola e finisci di cuocere come indicato!
- Se infili uno stuzzicadenti nella tua torta di mele, parte del ripieno di zucca si attaccherà. Saprai che è pronto quando non è più tremolante al centro e la copertura della torta è pronta!
- Personalmente, penso che questa torta sia la migliore il giorno 2 dopo aver trascorso un po' di tempo in frigorifero!
- Per conservare: mettete gli avanzi in un contenitore ermetico e conservateli in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
- Per congelare: Avvolgi la tua torta in un involucro di plastica e poi in un foglio di alluminio prima di conservarla nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Scongelare in frigo prima di gustare!
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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