My ricette di zucca sono i migliori piatti da preparare, a base di zucca fresca o purea di zucca in scatola o semi di zucca! Questa lista è un modo gustoso e dolce per soddisfare la tua voglia di tutti i tuoi sapori autunnali preferiti! Una volta che inizierai a cucinare in autunno e in vacanza, ti consigliamo di provare ciascuna di queste ricette!
Le migliori ricette di zucca
La zucca è la sapore autunnale più notevole che tutti sembrano amare! Ho raccolto per te le mie ricette preferite con la zucca in un fantastico elenco!
Queste ricette cattura l'essenza calda e accogliente della zucca che ci ricorda che le vacanze stanno arrivando! Se sei un amante della zucca, vorrai provarli tutti!
Vai a:
- Le migliori ricette di zucca
- 1. Torta di zucca
- 2. Biscotti con gocce di cioccolato e zucca
- 3. Pane Streusel Di Zucca
- 4. Muffin di zucca e zucchine
- 5. Latte speziato di zucca ghiacciato
- 6. Burro di semi di zucca
- 7. Barrette di zucca
- 8. Salsa di lanugine di zucca
- 9. Torta di zucca senza latte evaporato
- 10. Torta di zucca
- 11. Sformato di zucca
- 12. Crostata di noci pecan alla zucca
- 13. Torta di zucca al cioccolato
- 14. Torta di zucca senza cottura
- 15. Cheesecake alla zucca senza cottura
- 16. Non cuocere i biscotti alla zucca
- 17. Rotolo di zucca
- 18. Semi di zucca arrostiti al ranch
- 19. Snickerdoodles alla zucca
- 20. Barrette di zucca
- 21. Biscotti cheesecake alla zucca
- 😋 Altre fantastiche raccolte di ricette!
- 📖 Scheda delle ricette
- Le migliori ricette di zucca: oltre 21 ottimi piatti di zucca dolci e salati da preparare!
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
1. Torta di zucca
Nessun'altra ricetta con la zucca lo è più classico o molto amato che torta di zucca! C'è un motivo se ha un posto fisso sulla tavola dei dolci di tutti i giorni festivi.
Questa torta deliziosa e bella è facile da preparare! Inoltre, puoi utilizzare la purea di zucca fresca o in scatola! Oltre ad essere completamente decadente, quando cuoce nel tuo forno, la tua casa lo farà odore paradisiaco.
2. Biscotti con gocce di cioccolato e zucca
Adoro la combinazione di zucca e cioccolato nei prodotti da forno. Questi biscotti sono morbidi, gommosi e ripieni di gocce di cioccolato deliziosamente dolci.
Prepara questi biscotti in anticipo o mangiali quando sono caldi e appiccicosi appena sfornati: in ogni caso hanno un sapore fenomenale! Vai avanti e fai un doppio lotto, perché non avrai più cookie!
3. Pane Streusel Di Zucca
Questo streusel di zucca è amato sia dai bambini che dagli adulti. Ha il iconico sapore di zucca ispirato all'autunno, condito con una salsa di streusel di zucchero di canna per portare il sapore ad un altro livello!
Questa delizia versatile può essere consumata come colazione, spuntino o dessert perché è proprio così buona! Fa anche un perfetto aggiunta cesto regalo o un prodotto da forno da inviare a casa del vicino per le vacanze.
4. Muffin di zucca e zucchine
I purea di zucca e spezie di zucca porta il sapore mentre le zucchine si riempiono di una fantastica umidità per rendere questi muffin morbidissimi! Inoltre, sono il modo migliore per avere un rapido, colazione al volo!
5. Latte speziato di zucca ghiacciato
Sappiamo tutti che il latte speziato alla zucca di Starbucks è un grande successo, quindi che ne dici di creare una versione a casa che abbia un sapore ancora migliore? Il mio latte ghiacciato speziato alla zucca è così facili da preparare e irresistibilmente gustosi che vorrai berlo ogni giorno!
È così cremoso e ricco che dimenticherai completamente la bevanda Starbucks. (Inoltre, risparmierai un po' di soldi!) Completalo con un po' panna montata e cospargere di spezia di torta di zuccae avrai il miglior latte fai da te di sempre!
6. Burro di semi di zucca
Il burro di semi di zucca è un alternativa perfetta al tuo burro di noci preferito! È cremoso, gustoso e amico degli allergeni!
Puoi usare questo burro di semi come alternativa al burro di arachidi (o qualsiasi burro di noci) per assolutamente qualsiasi cosa! È incredibilmente versatile e ricco di sapore!
7. Barrette di zucca
Queste barrette di streusel alla zucca deliziosamente decadenti sono una sorpresa autunnale da ricordare! Sono meravigliosamente facili da realizzare e davvero un ottimo dolce!
8. Salsa di lanugine di zucca
La salsa fluff di qualsiasi sapore è una delizia veloce, e questa versione di zucca racchiude un sacco di sapore! Sono eccezionalmente adatti all'abbinamento con i cracker Graham da immersione!
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9. Torta di zucca senza latte evaporato
Questa ricetta alternativa è un ottimo modo per servire la tua torta del Ringraziamento preferita amici e familiari senza latticini!
10. Torta di zucca
Le Dump Cake regalano gustosi dessert con pochi ingredienti e ancora meno passaggi! Cuoci questo decadente il dessert alla zucca pronto in un attimo per un fantastico dopocena!
11. Sformato di zucca
Questo flan di zucca lo è tutto ciò che ami del flan ma carico di tutti i migliori sapori e spezie dell'autunno!
12. Crostata di noci pecan alla zucca
Abbinane un po' fantastici sapori autunnali in questa pasticceria preferita dalla famiglia!
13. Torta di zucca al cioccolato
Un'altra fantastica combinazione di sapori! Questo torta di zucca al cioccolato sarà sicuramente un successo per tutti i tuoi amanti del cioccolato!
14. Torta di zucca senza cottura
Questo senza sforzo dolce senza cottura è proprio ciò di cui ogni panettiere alle prime armi ha bisogno se vuole stupire durante il suo primo Ringraziamento!
15. Cheesecake alla zucca senza cottura
Una cheesecake ricca, saporita e senza cottura che unisce a ripieno cremoso di zucca con una semplice crosta di cioccolato Oreo.
16. Non cuocere i biscotti alla zucca
Adoro i biscotti senza cottura! Ecco perché ho dovuto combinare il mio spezie di zucca con purea di zucca e avena questi gustosi biscotti!
17. Rotolo di zucca
Il mio rotolo di zucca è una combinazione incredibilmente saporita di tenero torta speziata alla zucca e crema di formaggio che piace a tutti!
18. Semi di zucca arrostiti al ranch
Uno dei modi più semplici per aggiungere un sacco di sapore al tuo I semi di zucca arrosto! I tuoi bambini li adoreranno sicuramente!
19. Snickerdoodles alla zucca
Gli Snickerdoodles sono i biscotti preferiti della mia infanzia, quindi l'aggiunta della zucca rende questi biscotti classici ancora più sorprendenti! Completamente coinvolgente!!
20. Barrette di zucca
La mia famiglia adora i dolci alla zucca e queste semplici barrette prendono la torta! Sono guarniti con una deliziosa glassa alla cannella per creare una combinazione vincente che piace a tutti!
21. Biscotti cheesecake alla zucca
Questi biscotti sono un'altra fantastica combinazione da preparare tra la gustosa zucca e la crema di formaggio un abbinamento dolce e piccante!
Spero che questa raccolta di ricette con la zucca ti abbia ispirato a preparare delle gustose prelibatezze autunnali! Lascia un commento qui sotto e fammi sapere la tua ricetta di zucca preferita da cucinare o cuocere al forno!
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📖 Scheda delle ricette
Le migliori ricette di zucca: oltre 21 ottimi piatti di zucca dolci e salati da preparare!
Ingredienti
- 1 tazza di farina per tutti gli usi (cucchiaio e livellato)
- 1 cucchiaino da tè spezia di torta di zucca (vedere la ricetta)
- 1 cucchiaino da tè buccia d'arancia
- ½ cucchiaino da tè lievito in polvere
- ¼ cucchiaino da tè bicarbonato di sodio
- ¼ cucchiaino da tè sale
- ½ bicchiere burro (non salato - sciolto e raffreddato)
- ½ bicchiere zucchero marrone scuro (o zucchero di canna chiaro - confezionato)
- ¼ bicchiere di zucchero
- ½ bicchiere purè di zucca
- 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- ¾ bicchiere gocce di cioccolato semidolce (o cioccolato al latte, o gocce di cioccolato fondente)
Istruzioni
- In una grande ciotola, aggiungi gli ingredienti secchi (farina per tutti gli usi, lievito, bicarbonato di sodio, sale, spezie per torta di zucca e buccia d'arancia).
- Sbatti gli ingredienti secchi insieme fino a quando non sono completamente combinati, quindi fai un pozzo al centro per gli ingredienti bagnati. Accantonare.
- In una ciotola media, aggiungi gli ingredienti bagnati (burro fuso e raffreddato, purea di zucca ed estratto di vaniglia con zucchero di canna scuro o marrone chiaro e zucchero semolato).
- Mescolare gli ingredienti bagnati fino a quando non saranno completamente combinati e tutti i grumi di zucchero di canna si saranno sciolti.
- Aggiungere gli ingredienti umidi nella vasca al centro degli ingredienti secchi.
- Mescola gli ingredienti umidi con quelli secchi usando una spatola o un cucchiaio, quanto basta per assorbire la farina e ottenere un impasto per biscotti che si sente un po 'umido.
- Aggiungere le gocce di cioccolato (scaglie di cioccolato al latte, semidolce o fondente).
- Piega le gocce di cioccolato nell'impasto dei biscotti di zucca. Coprite e lasciate raffreddare in frigorifero per 30 minuti.
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e foderare una teglia con carta forno o tappetino silpat.
- Distribuire l'impasto in cucchiai colmi e formare delle palline della dimensione di circa 1 di pollice.
- Appiattisci le palline di pasta usando il dorso del cucchiaio, un misurino piatto o le dita. Appiattisci a circa lo spessore del biscotto, poiché l'impasto non si diffonderà senza un aiuto.
- Infornare a 350°F (175°C/Gas marchio 4) per 8-10 minuti, o finché i biscotti non sembreranno più pastosi.
- Se lo desideri, aggiungi più gocce di cioccolato ai tuoi biscotti. Lasciarli raffreddare sulla teglia per circa 10 minuti prima di trasferire i biscotti su una griglia per raffreddarli completamente.
Note
Il sapore migliora in questi biscotti più a lungo rimangono! Il sapore della zucca aumenterà e la consistenza diventerà ancora più gommosa. Yum!
Conservare e congelare i biscotti alla zucca
I biscotti con gocce di cioccolato e zucca al forno possono essere conservati a temperatura ambiente in un contenitore ermetico per circa una settimana. Se conservati in un contenitore ermetico in frigorifero, i biscotti alla zucca dureranno fino a 10 giorni. Preferisco cuocere prima i miei biscotti alla zucca, poi congelarli una volta che sono completamente raffreddati. Ho congelato l'impasto dei biscotti ma ho scoperto che non ero altrettanto soddisfatto del biscotto cotto dopo il congelamento. Per congelare i biscotti con gocce di cioccolato e zucca al forno, aspetta che si siano completamente raffreddati. Metti i biscotti in un sacchetto per congelatore a cerniera o in un contenitore ermetico e congelali per un massimo di 2 mesi.Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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