Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: Rice Krispies dolcetti sono una deliziosa ricetta per l'infanzia molto più buona della versione confezionata! Sono la perfezione dei marshmallow gommosi in questo dolce senza cottura che chiunque può realizzare! Tutti li adoreranno, non importa la loro età!
Vai a:
Ricetta classica dei dolcetti di riso Krispies senza cottura
Penso che si possa affermare con certezza che quasi tutti hanno gustato un dolcetto di Rice Krispies ad un certo punto della loro vita. Penso che sia un punto fermo del rientro a scuola e un'esperienza facile ricetta per principianti per i bambini da provare da soli!
Le persone di tutte le età adorano queste piazze di riso krispies ed è così facile capire perché. Niente batte il versione casalinga o (scusate, Kellogg's, i dolcetti preconfezionati hanno un sapore super elaborato)!
Questa è la mia ricetta per i migliori dolcetti di Rice Krispies, compresi i miei consigli e trucchi per un trattamento meravigliosamente gommoso. È il modo in cui da anni preparo i miei dolcetti di riso croccanti e la versione preferita indiscussa della mia famiglia!
Prova il mio Dolcetti di riso Krispies arcobaleno per una variante colorata di questo dolce preferito dalla famiglia! Ho anche ricette per Dolcetti di Rice Krispies ricoperti di cioccolato, Dolcetti Rice Krispies al burro di arachidi, Dolcetti Rice Krispies al cioccolato e burro di arachidie Dolcetti di riso Krispies di mais candito!
Ingredienti
Ogni versione del classico riso krispie include i tre ingredienti principali: burro, marshmallow e cereali di riso croccanti. Tuttavia, ho leggermente modificato la ricetta originale per realizzare questa versione davvero deliziosa!
- Burro - ½ tazza di burro salato. Una percentuale più elevata di burro rende queste barrette di riso Krispie extra ricche e deliziose.
- marshmallows - 15 once di marshmallow per tenere insieme le tue meravigliose barrette di cereali e dare quella consistenza super appiccicosa e gommosa. Utilizzando marshmallow freschi otterrai i migliori risultati. I marshmallow più vecchi, stantii e induriti all'esterno, saranno un pasticcio gommoso.
- Vaniglia - 1 cucchiaino di estratto puro di vaniglia. Il pizzico extra di vaniglia rende il tuo dessert ai cereali preferito ancora più buono.
- Cereali Rice Krispies - 9 tazze di Rice Krispies. Funzionerà qualsiasi marca di cereali di riso croccante o soffiato. Più è croccante, meglio è. Usa cereali freschi per ottenere i migliori risultati!
- Sale - Io uso sempre il burro salato, quindi non ne aggiungo altro. Tuttavia, se si utilizza burro non salato, consiglierei un pizzico di sale per un sapore migliore.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare i dolcetti con i Krispies di riso
Queste barrette di cereali senza cottura sono incredibilmente facili da preparare e puoi farlo utilizzando il tuo piano cottura o microonde! Tutto ciò che serve per iniziare è una ciotola o una casseruola, una pirofila 9x13 e una spatola in silicone.
Un lotto di queste barre può essere tagliato in 12 quadrati. Ovviamente puoi realizzarli grandi o piccoli come preferisci!
- Preparazione della padella: Iniziare preparando una teglia 9x13. Puoi ungerlo con il burro, usare uno spray da cucina antiaderente o rivestirlo con carta da forno per rimuovere facilmente il dolcetto in seguito.
- Fusione di marshmallow: sciogliere ½ tazza di burro in una pentola capiente o in un forno olandese a fuoco basso. Aggiungi 15 once di mini marshmallow, tenendone da parte 1 tazza per dopo. Mescolare i marshmallow nel burro finché non saranno completamente sciolti.
- Aggiunta di vaniglia e sale: Una volta che i marshmallow saranno omogenei e completamente sciolti, togliere la padella dal fuoco. Mescolare 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e un pizzico di sale (se si utilizza burro non salato) per esaltare il sapore.
- Piega i cereali: incorporare delicatamente 9 tazze di cereali Rice Krispies e la restante 1 tazza di mini marshmallow. Assicurati che ogni pezzo di cereale sia ben ricoperto dalla miscela di marshmallow per ottenere sapore e consistenza uniformi.
- Trasferimento e diffusione: Versare il composto nella teglia preparata. Usa un pezzo di carta oleata, una spatola imburrata o le mani leggermente unte per premere uniformemente il composto sulla padella. Ricorda, un tocco delicato è la chiave per mantenere i dolcetti leggeri e ariosi.
- Impostazione dei dolcetti: Lasciare raffreddare i dolcetti Rice Krispies e lasciarli a temperatura ambiente per circa un'ora. Una volta che si saranno rassodati, tagliateli a quadratini e sono pronti per essere gustati!
Istruzioni per microonde per sciogliere i marshmallow
Se non vuoi sciogliere i marshmallow sul fornello, puoi usare il microonde! Per sciogliere i tuoi marshmallow nel microonde, utilizzare una ciotola grande adatta al microonde.
- Aggiungi. Metti insieme i marshmallow e i pezzetti di burro grandi quanto un cucchiaio nella ciotola.
- calore. Microonde per 2 minuti in alto, quindi mescolare. Ritorna al microonde e scalda con incrementi di 30 secondi finché i marshmallow non saranno completamente sciolti. Mescolare fino a che liscio.
- Continua. Incorporare i cereali e i mini marshmallow e continuare come diretto sopra.
💭 Suggerimenti e note
- Carta pergamena per una facile rimozione: Foderate la vostra pirofila con carta da forno, lasciando qualche sporgenza sui lati. Questo trucco impedisce che si attacchi e ti consente di sollevare facilmente l'intero lotto per affettare senza sforzo, particolarmente utile per le porzioni delle feste!
- La freschezza conta: Per ottenere barrette dal sapore migliore, utilizza sempre cereali e marshmallow freschi. Gli ingredienti stantii possono portare a prelibatezze dure o meno saporite.
- Pressatura delicata: Quando trasferite il composto nella teglia, premetelo leggermente. L'imballaggio eccessivo può portare a dolcetti di Rice Krispie densi e duri, quindi un tocco leggero è la chiave.
- Miscela di marshmallow: Per una maggiore gommosità e sapore, aggiungi alcuni marshmallow interi al composto. Questa semplice aggiunta eleva la consistenza e il gusto delle tue prelibatezze.
🥄 Crea opzioni in anticipo
Lattina di dolcetti Rice Krispies essere facilmente congelato per dopo! Crea il tuo intero lotto e poi lascialo solidificare completamente. Tagliateli in porzioni individuali e poi avvolgete ciascuna barretta separatamente utilizzando la pellicola trasparente.
Quindi, puoi posizionare tutte le barrette avvolte in un grande sacchetto o contenitore per alimenti e congelarle fino a 3 mesi. Al momento di servire, dovrete lasciare le barrette a temperatura ambiente per un paio d'ore in modo che si scongelino completamente e si ammorbidiscano.
Conservazione
Questi dolcetti Rice Krispies sono migliori se gustati freschi o almeno entro 2-3 giorni (se durano anche così a lungo!) Per conservarli, conservali in un contenitore ermetico sigillato a temperatura ambiente.
Non conservateli in frigorifero perché diventeranno troppo duri. Invece, fare un nuovo lotto (fino a un giorno prima, se necessario) quando li vuoi!
>>>>Vedi tutte le mie ricette qui<<<<
❓ Domande frequenti
No! Anzi, vi consiglio vivamente di non conservarli in frigorifero! Le temperature fredde renderanno i marshmallow molto duri. Conservateli invece solo a temperatura ambiente.
Ci sono 2 motivi per cui le tue barrette di cereali sono risultate troppo dure. Il primo è che li hai messi troppo stretti nella padella. Dovresti premerli abbastanza saldamente in modo che tutto aderisca e non ci siano spazi vuoti, ma non così forte da diventare troppo densi. Il secondo motivo potrebbe essere l'uso di marshmallow vecchi o cereali raffermo.
Se necessario, puoi facilmente realizzare queste barre il giorno prima hai intenzione di servirli. Io però non li preparerei prima. Assicurati solo di conservarli in un contenitore ermetico a temperatura ambiente in modo che rimangano morbidi!
🍴 Con cosa servire
Queste barrette di cereali sono una deliziosa delizia da sole per una serata tranquilla con i bambini o con te puoi servirli a una festa o altro evento! Andrebbero benissimo con qualsiasi dei miei dolci da festa facili, come il mio cospargere i biscotti or barrette di sopapilla cheesecake! Godere!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
Rimani in contatto con me attraverso i social @ Pinterest, Facebook, Instagram, o Twitter! Sottoscrivi alla newsletter di oggi (niente spam, promesso)! Non dimenticare di taggarmi quando provi una delle mie ricette!
📖 Scheda delle ricette
Dolcetti di riso Krispies
Ingredienti
- ½ bicchiere burro (salato)
- 15 oz mini marshmallow (1 busta e mezza da 10 once, riserva 1 tazza di marshmallows)
- 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- 9 tazza Krispies di riso
Istruzioni
- Imburrare la teglia da forno da 9 x 13 x 2 pollici o rivestirla con carta da forno.
- Sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco basso. Una volta che il burro è sciolto, aggiungi i marshmallow (meno 1 tazza per dopo) e mescola per ricoprire bene. Continua a mescolare finché tutti i marshmallow non si saranno sciolti, quindi togli dal fuoco.
- Incorporare la vaniglia, quindi aggiungere i cereali di riso krispies e la restante porzione di 1 tazza di marshmallow. Incorporare delicatamente e mescolare fino a quando tutti i cereali sono ricoperti di marshmallow sciolto.
- Trasferisci i cereali rivestiti nella padella preparata, quindi usa una spatola imburrata, carta oleata o immergi le dita in acqua o burro per premere delicatamente i cereali di riso krispies in uno strato uniforme. * Non imballare saldamente i cereali, in quanto serviranno a trattare i krispies di riso duro.
- Disponi i dolcetti e lasciali raffreddare per almeno un'ora prima di affettare e servire.
Note
- 3 cucchiaio di burro
- Sacchetto da 10 once di marshmallow (circa 40 marshmallow, o 4 tazze di mini-marshmallow, o 7 once di barattolo di marshmallow fluff)
- 6 tazze di cereali Rice Krispies
*Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di tre giorni.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Kris dice
Facile da fare. Ho aggiunto mini M&M's e confettini di San Valentino. Molto buoni e li avevo già fatti da altre ricette. Li preparo ogni tanto e sono sempre buoni. Durano solo un giorno o due prima di diventare stantii.
Kelly dice
Questa è un'ottima ricetta Adoro i pezzetti di marshmallow non sciolti. Le proporzioni tra marshmallow e riso più croccante li rendono morbidi e gommosi. Non è duro né secco. Grazie per una ricetta che posso usare ancora e ancora
Mary Jane Harris dice
Oh. Li produco da oltre 40 anni. Che differenza possono fare alcuni piccoli aggiustamenti. Questi sono il livello successivo. Utilizzerò sempre questo d'ora in poi. Grazie. 😊
luisa dice
È possibile sostituire i malvaviscos con altri ingredienti?
"I marshmallow possono essere sostituiti con un altro ingrediente?"
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Vea mi articolo sobre sostituti di malvavisco qui, il numero 6 è una delle migliori raccomandazioni che è completamente gratuita di malvaviscos.
"Vedi il mio articolo sui sostituti dei marshmallow qui, il numero 6 è uno dei miei migliori consigli che è completamente privo di marshmallow."
SIA dice
omg, questa è la migliore ricetta per il riso krispy. sicuramente un custode