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19 aprile 2016 Ultima modifica: 8 luglio 2020 By Angela @ BakeItWithLove.com Lascia un tuo commento

Verdure Arrostite Medley

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Questo gustoso e facile da preparare è il contorno di verdure arrosto perfetto per le tue cene a base di pollo, maiale o manzo! Il colorato assortimento di verdure può essere cucinato finché è tenero o croccante e caramellato. Qualunque sia il modo in cui ti piacciono di più!

Ami le verdure arrosto quanto me? Dai un'occhiata al mio semplice cavoletti di Bruxelles arrostiti e pomodorini al forno per contorni di verdure più grandi!

miscuglio di verdure arrosto di barbabietole, carote, pastinaca e cavoletti di Bruxelles, servito in un piatto bianco

Questo super gustoso medley di verdure al forno è un contorno di verdure super salutare per le cene in famiglia!

Ricetta mista di verdure arrosto

C'è una cosa che la maggior parte delle mamme cerca sempre di fare, ed è capire come convincere i propri figli mangia più verdure! Questo è uno dei motivi per cui amo queste verdure arrosto facili, sono colorate e divertenti e funzionano anche come finger food!

Se hai un orto di tua proprietà, è anche di grande aiuto che i tuoi figli ti aiutino a coltivare e raccogliere le tue verdure. Facevano parte del processo, e se glielo permettevi lancia queste verdure una volta preparato, potresti davvero passare una serata in cui i tuoi figli mangiano di più nel loro piatto. Amo le situazioni vantaggiose per tutti !!

Il sapore delle erbe fresche in questo contorno di verdure è spettacolare, quando disponibile, ma erbe essiccate lavoro ( quasi ) altrettanto bene!

Come preparare il miscuglio di verdure arrosto

Preriscalda il forno a 400ºF (205 ° C) e lavare, sbucciare e prepara le verdure come diretto. Prepara la teglia con un pezzo di carta forno, se lo desideri. * Alcuni sostengono che le vostre verdure arrostiscano meglio direttamente sulla teglia, io preferisco la facilità di pulizia che offre la carta forno.

Una volta preparati, disporre i cavoletti di Bruxelles, le carote, le pastinache, le barbabietole e l'aglio tritato finemente sulla teglia. Condire le verdure con olio d'oliva e cospargere di sale, pepe, timo e rosmarino per condire, quindi mescolare per ricoprire tutte le verdure. Diffondi il file miscuglio di verdure sulla teglia in modo che possano arrostirsi in modo uniforme. * Le verdure impilate cuoceranno a vapore, anziché arrostire, durante la cottura.

barbabietole lavate e affettate pastinache carote e cavoletti di Bruxelles condite con olio d'oliva, condite e pronte per essere arrostite al forno

Mettere la teglia con le verdure nel forno e cuocere per 40-45 minuti o finché non sono tenera quando biforcuta. Sfornate e servite subito.

Tempi di cottura per le verdure al forno

  • Infornare a 375ºF (190 ° C) per 30-35 minuti per verdure tenere e caramellate
  • Infornare a 400ºF (205 ° C) per 40-45 minuti per verdure croccanti, tenere e caramellate
  • Infornare a 425ºF (218 ° C) per 25-30 minuti per verdure arrosto croccanti
  • Infornare a 450ºF (232 ° C) per 15-25 minuti per verdure arrostite extra croccanti

Primo piano immagine di verdure arrosto medley di barbabietole carote pastinaca e cavoletti di Bruxelles freschi di forno

Questo semplice piatto di verdure al forno è perfetto per consumare le verdure che sono state seduto in frigo troppo lungo! Aggiungi i tuoi preferiti tagliandoli all'incirca della stessa dimensione o aggiungendoli qualche minuto dopo che le verdure a cottura più lunga hanno già iniziato a tostare!

miscuglio di verdure arrosto di barbabietole, carote, pastinaca e cavoletti di Bruxelles, servito in un piatto bianco
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Verdure Arrostite Medley

Questo gustoso e facile da preparare è il contorno di verdure arrosto perfetto per le tue cene a base di pollo, maiale o manzo! Il colorato assortimento di verdure può essere cucinato finché è tenero o croccante e caramellato. Qualunque sia il modo in cui ti piacciono di più!
Tempo di preparazione5 min
Tempo di cottura40 min
Tempo totale50 min
Corso: Ricette per cena, contorno, contorno di verdure
cucina: americano
Parola chiave: arrosto al forno, medley di verdure arrosto, contorno di verdure
Dosi: 8 porzioni
Calorie: 74kcal
Autore: Angela @ BakeItWithLove.com

Ingredienti
 

  • 1 lb cavoletti di Bruxelles (lavato, rifilato e dimezzato)
  • 3 ampio carote (lavato, sbucciato (opzionale) e tagliato in strisce lunghe 2 pollici - dimezzate o divise in quattro a seconda dello spessore)
  • 2 ampio pastinaca (lavato, sbucciato (opzionale) e tagliato in strisce lunghe 2 pollici - dimezzate o divise in quattro a seconda dello spessore)
  • 3 tutto barbabietole (lavate e rifilate, tagliate a metà e poi tagliate a pezzetti)
  • 1 Cucchiaio da tavola aglio (tritato finemente o affettato sottilmente)
  • 2 Cucchiaio da tavola olio d'oliva (extra vergine)
  • 2 cucchiaino timo (timo fresco o essiccato)
  • 1 cucchiaino rosmarino (rosmarino fresco o essiccato)
  • 1 / 2 cucchiaino ciascuno, sale e pepe (assaggiare)

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 400 gradi F (205 gradi C) e foderare una teglia con carta forno, se lo si desidera.
  • Lavare e preparare le verdure (cavoletti di Bruxelles, carote, pastinache, barbabietole e aglio), quindi posizionali sulla teglia preparata. Condire con l'olio d'oliva e aggiungere il condimento (sale, pepe, timo e rosmarino). Mescolare fino a quando non sarà uniformemente ricoperto di olio d'oliva e condimento.
  • Mettere in forno e cuocere per 40-45 minuti a 400 gradi F. (205 gradi C) o fino a quando le verdure sono tenere quando sono biforcute e hanno raggiunto il livello di tenerezza desiderato. Sfornate e servite subito.

Nutrizione

Calorie: 74kcal | carboidrati: 10g | Proteine: 1g | Grasso: 4g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 169mg | Potassio: 241mg | Fibra: 3g | Zucchero: 3g | Vitamina A: 4538IU | Vitamina C: 11mg | Calcio: 25mg | Ferro: 1mg
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Angela @ BakeItWithLove.com

Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!

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Archiviato in: ricette, Contorni Tagged con: barbabietole, cavoletti di Bruxelles, carote, cucina, cena, verdure arrosto facili, fagioli verdi, arrosto al forno, pastinaca, Verdure Arrostite Medley, contorno, lati vegetali

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