Questa La casseruola per la colazione con hashish di salsiccia preferita dalla famiglia è piena di salsiccia salata, patate fritte, formaggio e uova ricche di proteine! Sarà sicuramente il tuo nuovo piatto preferito quando servi la colazione o il brunch! Amerai quanto sia facile mettere insieme questa casseruola e quanto velocemente scompaia!
Questa casseruola per la colazione con hash brown e salsiccia di formaggio è la colazione semplice ma soddisfacente che mancavano le tue mattine!
Cosa c'è di meglio di una salsiccia salata, patate fritte croccanti e uova sciolte con formaggio al mattino? Quando li mescoli tutti insieme!
Questo gustoso arrosto di hash brown e salsiccia combina i tuoi gusti preferiti per la colazione per fare una casseruola soffice e deliziosa a cui nessuno può resistere.
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Questa casseruola è il piatto perfetto quando devi sfamare un gruppo! Si affetta magnificamente ed è pieno di bontà di formaggio che piacerà a grandi e piccini.
❤️ Perché adorerai questa ricetta!
Super facile! Questa ricetta è veloce da mettere insieme, poi lo metti in forno e aspetti che cuocia!
Così gustoso! I classici sapori della colazione si uniscono per creare una casseruola saporita e soddisfacente vorrai montare regolarmente!
È adattabile! Non hai la salsiccia? Prova un po' di pancetta croccante! Rendilo vegetariano abbandonando la carne in cambio di alcune delle tue verdure preferite. Questa casseruola è flessibile come vengono!
Ingredienti
Questa ricetta richiede alcuni ingredienti per la colazione ed è molto tollerante se è necessario effettuare sostituzioni. Potrebbe essere necessario raccogliere un po' di salsiccia e patate fritte dal supermercato, ma la maggior parte degli ingredienti sono cose che probabilmente tieni rifornite nel tuo frigo!
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
- 8 uova grandi- Le uova sono la base di questa casseruola e tengono tutto insieme! Utilizzare uova a temperatura ambiente per evitare di allungare i tempi di cottura. Le uova fredde impiegheranno più tempo a cuocere!
- Condimento- Salate e pepate a vostro piacimento, ma ricordate anche la salsiccia è salata (quindi non esagerare!) Aglio in polvere e cipolla in polvere completano gli altri ingredienti e aggiungono profondità al sapore delle uova.
- 1 libbra di salsiccia- La salsiccia di maiale si vende a cavedani ed entra tanti gusti diversi. Il sapore originale è classico, ma i gusti piccante e salvia sono altrettanto deliziosi!
- 20 once Hash Browns- Gli hash brown croccanti e croccanti sono il pezzo forte di questa casseruola! Questo può essere fatto con hash browns freschi o hash browns congelati scongelati, qualunque cosa tu abbia a portata di mano!
- 1 tazze di latte- Il latte aiuta a fare le uova meno denso e più soffice!
- 2 tazze di formaggio cheddar- Un formaggio cheddar di media stagionatura è il mio formaggio preferito. Il la nitidezza del formaggio cheddar si complimenta davvero con il sapore saporito della salsiccia, e si scioglie magnificamente! Tuttavia, questa ricetta probabilmente avrà un ottimo sapore con il tuo formaggio preferito o qualunque tipo tu abbia nel tuo frigorifero.
- Peperoni e/o Cipolle (Facoltativi)- Dai alla tua casseruola un gustoso tocco occidentale aggiungendo dei peperoni e delle cipolle! I peperoni e le cipolle danno a questa casseruola per la colazione un aumento di sapore e consistenza, più un tocco di colore dai peperoni.
🔪 Istruzioni dettagliate
Questa gustosa casseruola per la colazione con salsiccia e hash brown ci vorrà solo 15 minuti di preparazione prima di poter impostare un timer e dimenticarlo in forno! Non sono necessari strumenti o abilità speciali, questa ricetta è ottima per un principiante!
Rosolare la salsiccia e mescolare le uova
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- Prep. Preriscaldare il forno a 350℉ (175 ℃) e ungere leggermente o spruzzare a 9x13 teglia con spray da cucina antiaderente.
- Rosolare la salsiccia. Mentre il forno si preriscalda, dorare e sbriciolare 1 libbra di salsiccia in una padella a fuoco medio-alto e scolare il grasso.
- Prepara il composto di uova. Quindi, in una ciotola media, unire le 8 uova grandi, 1 tazze di latte e condimento (1 cucchiaino sale, ½ cucchiaino di pepe, ¼ di cucchiaino di aglio in polvere e ¼ di cucchiaino di cipolla in polvere).
Strati la casseruola
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- Prepara la casseruola. Nella tua teglia unta, sovrapponi 20 once di patate fritte, 1 libbra di salsiccia cotta, ingredienti opzionali (peperone rosso o verde e/o cipolle), e 1½ tazza di formaggio cheddar, quindi versare il composto di uova sopra. Mescolare per unire gli ingredienti se lo si desidera, quindi guarnire con la restante ½ tazza di formaggio grattugiato.
- Sfornare e servire. Mettere la casseruola sulla griglia centrale e infornare a 350 ℉ (175 ℃) per 55-60 minuti, o fino a quando l'uovo è completamente cotto fino al centro. Servire subito al termine.
Questa deliziosa casseruola per la colazione con hash brown fa un pasto abbondante da solo! Non c'è bisogno di fare alcun contorno, puoi goderti questa ricca colazione così com'è!
Se stai cercando qualcosa di dolce per completare i sapori salati di questa casseruola, la mia ricetta per classici panini alla cannella sicuramente impressionerà! È perfetto per una vacanza insieme (o una tipica domenica mattina)! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Per portare velocemente le uova a temperatura ambiente, mettetele dentro una ciotola di acqua tiepida per 5 minuti.
- Se scegli di aggiungere i peperoni o le cipolle facoltativi e li vuoi ammorbiditi, saltarli con la salsiccia mentre si dora.
- Se non avete a portata di mano le patate fritte tritate, ho provato anche questa ricetta con tater tots congelati e l'ho trovato altrettanto gustoso. Assicurati che siano completamente scongelati prima di preparare la casseruola!
- Se hai una busta più grande di patate fritte e vuoi usarla, questa ricetta può contenere 32 once (2 libbre) di hash browns.
- Hai bisogno di sfamare una folla? Prova a usare 10 uova grandi o 2 libbre di salsiccia per sfamare più ospiti.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Se non stai cucinando per un gruppo, si consiglia il congelamento perché questa casseruola fa ben 10 porzioni. Tuttavia, se ti ritrovi con gli avanzi puoi tenerli in un contenitore ermetico in frigo per 4-5 giorni prima di buttarli.
Questa casseruola può essere conservata nel congelatore per mesi 2-3 se avvolto strettamente con pellicola trasparente e riposto in un contenitore ermetico. Porzionate le singole porzioni e fatele scongelare in frigo tutta la notte per una colazione già pronta che potrete scaldare al mattino!
Riscaldare la casseruola per la colazione con hashish di salsiccia
Le singole porzioni possono essere scaldate al microonde per 1-2 minuti o fino a quando non vengono riscaldate completamente. Se riscaldate l'intera casseruola, copritela con un foglio di alluminio per mantenerla umida e mettetela nel forno preriscaldato a 350 ℉ (175 ℃) per 20-30 minuti (solo fino a quando non viene riscaldato).
Per riscaldare gli avanzi congelati, scongelare la casseruola in frigo per una notte prima del riscaldamento.
🥞 Altre ottime ricette per la colazione
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❓ Domande frequenti
Anche se non è indispensabile rosolare prima la salsiccia, io vivamente lo consiglio. Facendo rosolare la salsiccia in una padella prima di aggiungerla alla casseruola si eliminare il grasso in eccesso dalla carne. Ciò significa più sapore e meno grasso!
Se non rosola la salsiccia, assicurati di ricontrollare che sia completamente cotta dopo il tempo di cottura indicato e di cuocere più a lungo se necessario.
Nessun problema! Se ti piace una croccantezza in più nella tua casseruola, rosolare le patate fritte prima di sovrapporre gli ingredienti. Questo può essere fatto in una padella, ma io preferisco mettere le patate fritte in una teglia unta. Cuocili in un forno preriscaldato per 10-15 minuti prima di sovrapporre gli altri ingredienti.
Sì! Assemblare la casseruola nella teglia come indicato, quindi coprirla bene con la pellicola. La casseruola non cotta sarà si conserva bene fino a 3 giorni in frigorifero. Se usi hash browns congelati assicurati che siano completamente scongelati, o rischi di annacquare la tua casseruola!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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Ricetta
Casseruola per colazione con salsiccia e hash brown
Ingredienti
- 1 lb salsiccia (cotto, sbriciolato, sgocciolato)
- 8 grandi uova (temperatura ambiente)
- 1 tazza latte
- 1 cucchiaino da tè sale
- ½ cucchiaino da tè Pepe nero macinato
- ¼ cucchiaino da tè polvere d'aglio
- ¼ cucchiaino da tè cipolla in polvere
- 20 oz hash Browns (fresco o scongelato)
- 2 tazza formaggio cheddar (grattugiato - riservare ½ tazza per condire la casseruola)
- ½ piccole cipolla gialla (facoltativo, a dadini)
- ½ grandi peperone rosso (facoltativo, a dadini)
- ½ grandi peperone verde (facoltativo, a dadini)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungere leggermente o spruzzare una teglia 9x13 con spray da cucina antiaderente.
- Rosolare e sbriciolare la salsiccia in una padella a fuoco medio-alto quindi scolare il grasso.1 kg di salsiccia
- In una ciotola media unire le uova, il latte e il condimento (sale, pepe, aglio in polvere e cipolla in polvere).8 uova grandi, 1 ⅓ tazze di latte, 1 cucchiaino di sale, ½ cucchiaino di pepe nero macinato, ¼ cucchiaino di aglio in polvere, ¼ cucchiaino di cipolla in polvere
- A strati le patate fritte, la salsiccia cotta, gli ingredienti opzionali (peperoni e/o cipolle rossi o verdi) più 1 tazza e ½ di formaggio cheddar grattugiato, quindi versare il composto di uova sugli ingredienti. Mescolare per unire se lo si desidera, quindi aggiungere ½ tazza rimanente di formaggio grattugiato.20 once di hash brown, 2 tazze di formaggio cheddar, ½ cipolla gialla piccola, ½ peperone rosso grande, ½ peperone verde grande
- Infornare a 350°F (175 ° C) per 55-60 minuti, o finché l'uovo al centro non sarà completamente cotto. *I tempi di cottura potrebbero essere più lunghi se si aggiungono altri ingredienti o se le patate fritte non sono completamente scongelate.
Note
- Se scegli di aggiungere la cipolla, il peperone rosso e/o il peperone verde facoltativi e li vuoi ammorbidire, soffriggi con la salsiccia mentre si dora.
- Usa gli hashbrown freschi a marchio Simply Potatoes che vengono venduti in confezioni da 20 once o gli hashbrown congelati completamente scongelati.
- La quantità di hash brown può contenere fino a 2 libbre o 32 once di hash brown.
- Vuoi aggiungere altro uovo o salsiccia? Prova 10 uova o 2 libbre di salsiccia per sfamare più persone!
- Usa la salsiccia di maiale per la colazione venduta in cavedani, qualunque sia il sapore che ti piace di più. I gusti normale, salvia e piccante sono tutti piuttosto gustosi.
- Puoi sovrapporre gli ingredienti e guarnire con le uova, oppure mescolare il tutto e trasferirlo nella teglia.
- La casseruola per la colazione hash brown può essere refrigerata o congelata dopo il montaggio.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Linda Watt dice
Siamo spiacenti ma non così buono come pensavo sarebbe stato. Aveva bisogno di qualcos'altro. Forse l'aglio non è stata una scelta molto buona.
Tyler dice
Ho un sacco di prosciutto a fette che ho appena messo in saldo, posso aggiungere anche quello con la salsiccia? Ho anche visto che avevi usato le crocchette. Le patate O'Brien funzionerebbero? Sono pezzi di patate più piccoli dei bambini e contengono già cipolla e peperoni. Grazie!
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Sì, sicuramente! Uso sempre quello che ho a portata di mano e sono entrambe ottime sostituzioni/aggiunte!
Joan dice
Quanto muore si serve?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Secondo l' scheda ricetta, questo serve 10 persone. Sono anche porzioni abbastanza abbondanti!
Kim Smith dice
Non manca il sapore qui! Alla famiglia piace molto questa casseruola per la colazione, inoltre era facile da preparare e le istruzioni erano molto chiare.
Kristi dice
Delizioso! Consiglierei di cuocerlo coperto di carta stagnola per i primi 30-40 minuti, quindi scoprirlo per il resto del tempo. Altrimenti la parte superiore tende a diventare molto scura e gommosa.
Anonimo dice
Grazie per l'avviso!
Amanda dice
Ricetta incredibile. Così facile da fare, grazie mille! È stato un grande successo e ho anche avuto degli avanzi. Yum!!
Cristina Acor dice
Ottima colazione per la mia famiglia