La sezione Torta in tazza Snickerdoodle è un dolce monodose da cuocere al microonde in pochi minuti! È una torta umida alla vaniglia a strati zucchero dolce alla cannella che soddisferà ogni goloso di dolci! Regalati una torta in tazza Snickerdoodle oggi!
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Torta Da Dessert Cotta Al Microonde Per Uno
Le torte in tazza sono follemente popolari per una serie di motivi. Sono veloce, facile e con infinite possibilità di gusto (dai un'occhiata alla mia lista di gustose ricette di torte in tazza). Se stai cercando una deliziosa ricetta per dessert monodose, dai questo Torta in tazza snickerdoodle un tentativo!
La sezione dolce veloce e semplice include i prodotti base della dispensa, senza bisogno di ingredienti difficili da trovare! Il classico sapore dolce e cannella di Snickerdoodles è ancora migliore quando è sotto forma di torta!
🥘 Ingredienti per la Mug Cake Snickerdoodle
La sezione deliziosa torta in tazza Snickerdoodle è il risultato della miscelazione di alcuni ingredienti standard che tu molto probabilmente già! Non c'è bisogno di fare una gita in più al negozio di alimentari!
Torta di tazza
- Farina per tutti gli usi - ¼ tazza di farina (più 2 cucchiai) livellato.
- Zucchero - 2 cucchiai di zucchero semolato.
- Lievito in polvere – ¼ cucchiaino di lievito in polvere, non bicarbonato di sodio.
- Cannella - ¼ cucchiaino di cannella.
- Latte - ¼ tazza di latte (temperatura ambiente).
- Burro - 2 cucchiai di burro salato (sciolto e raffreddato).
- Estratto di vaniglia - ½ cucchiaino di estratto di vaniglia.
Zucchero Cannella
Per un post dettagliato o da pubblicare in blocco, vedere il mio Zucchero alla cannella.
- Zucchero - 1 cucchiaio di zucchero semolato.
- Cannella - ¼ cucchiaino di cannella.
Vuoi portare questa torta in tazza Snickerdoodle al livello successivo? Assicurati di aggiungere solo a pizzico di cremor tartaro agli ingredienti della miscela della torta!
*Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
🔪 Come fare una torta in tazza Snickerdoodle
Questo è uno facile, ricetta semplice. Tutto ciò di cui hai bisogno è una tazza, una ciotola, una frusta e il microonde e sei pronto per partire!
Questa ricetta è per a porzione singola, quindi tu non c'è bisogno di condividere! Raddoppia la ricetta se vuoi fare 2 mug cake snickerdoodle in modo che qualcuno possa mangiarne una con te!
Passaggio 1: mescolare la pastella per mug cake
- Mescola gli ingredienti secchi. Sbatti insieme ¼ tazza di farina per tutti gli usi, 2 cucchiai di zucchero, ¼ cucchiaino di lievito in polvere e ¼ cucchiaino di cannella in una piccola ciotola.
- Aggiungi gli ingredienti umidi. Usa la frusta per mescolare ¼ di tazza di latte, 2 cucchiai di burro salato e ½ cucchiaino di vaniglia. Mescolare fino a quando non è liscio.
Passaggio 2: mescolare la copertura e lo strato di zucchero e cannella
- Prepara lo zucchero alla cannella. In una tazza separata o in una ciotolina, unisci 1 cucchiaio di zucchero e ¼ di cucchiaino di cannella.
- Strato. Versa un cucchiaio abbondante di pastella nella tua tazza. Quindi, ricoprite la pastella con un cucchiaio di zucchero alla cannella. Continuate ad alternare strati di pastella e zucchero alla cannella fino ad esaurimento della pastella. Infine, ricopritelo con un ultimo strato di zucchero alla cannella.
- Forno a microonde. Microonde alla massima potenza per 1 - 1 ½ minuti o fino a cottura (*Vedi nota). Lasciatela raffreddare per qualche minuto prima di mangiarla.
Questa torta in tazza Snickerdoodle è deliziosa così com'è, ma puoi sempre aggiungerne una cucchiaiata panna montata, un cucchiaio di gelato alla vaniglia, o un filo di salsa al caramello per rendere questa semplice sorpresa ancora più sorprendente! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- Scegliere la tazza giusta: Selezionare una tazza con i lati dritti poiché questa forma aiuta la torta a cuocere in modo più uniforme. Evita le tazze affusolate per garantire un riscaldamento e una lievitazione costanti della torta.
- Le dimensioni della tazza contano: Una tazza da 14 once è l'ideale in quanto fornisce ampio spazio affinché la torta possa lievitare senza fuoriuscire. Se usi una tazza più piccola, valuta la possibilità di posizionare sotto di essa un piatto o un tovagliolo di carta nel microonde per raccogliere eventuali fuoriuscite.
- Variabilità delle microonde: Tieni presente che i tempi di cottura possono variare in base al modello del tuo microonde e alle dimensioni della tazza. Inizia con 1 minuto di cottura, quindi continua a raffiche di 30 secondi, controllando ogni volta la cottura. La torta sarà pronta quando al tatto risulterà elastica e infilando uno stuzzicadenti al centro ne uscirà pulito.
- Fresco è meglio, ma...: Sebbene le mug cake siano ideali da gustare fresche e tiepide, possono essere gustate anche fredde. Conservate gli eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni. Quando sei pronto per gustarlo, puoi mangiarlo freddo o riscaldarlo velocemente nel microonde.
❓ Domande frequenti sulle ricette
Pensala in questo modo: un'intera torta richiede solo 2 uova circa. Per questa torta in tazza monodose ne servirebbe solo una porzione e 1 uovo sarebbe decisamente troppo. Troppe uova porteranno ad una torta molto più densa.
¼ cucchiaino di lievito in polvere dà a questa torta in tazza snickerdoodle tutta la salire ha bisogno.
Snickerdoodle si riferisce a una torta bianca con vortici burrosi di zucchero e cannella in tutto, i sapori del classico Biscotti Snickerdoodle. Infine, completate con una spolverata di zucchero alla cannella.
Ci sono alcuni motivi per cui una torta in tazza può risultare gommosa. Il primo è impastare la pastella. Miscelazione eccessiva fa sì che il glutine nella farina si sviluppi e crea una torta più densa.
Un altro motivo è l'uso di troppo lievito in polvere. Troppo può far salire e cadere la torta, allungando l'impasto e lasciandolo gommoso.
Scuocere la tua torta nel microonde è un altro modo per conferirgli una consistenza gommosa tutt'altro che desiderabile.
😋 Torte in tazza al microonde più facili!
Vedi tutti i miei ricette di torta in tazza!
- Torta Al Caffè Tazza Di Torta
- Torta in tazza alla Nutella
- Torta in tazza alla banana
- Torta Al Cioccolato
- Torta Tazza Oreo
- Torta in tazza alla vaniglia
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Torta in tazza Snickerdoodle
Ingredienti
Torta di tazza
- ¼ bicchiere di farina per tutti gli usi (più 2 cucchiai)
- 2 cucchiaio di zucchero
- ¼ cucchiaino da tè lievito in polvere
- ¼ cucchiaino da tè cannella
- ¼ bicchiere latte (temperatura ambiente)
- 2 cucchiaio burro salato (sciolto e raffreddato)
- ½ cucchiaino da tè estratto di vaniglia
Zucchero Cannella
- 1 cucchiaio di zucchero
- ¼ cucchiaino da tè cannella
Istruzioni
- In una piccola ciotola, sbatti insieme il ¼ tazza di farina per tutti gli usi, 2 cucchiaio di zucchero, ¼ cucchiaino di lievito per dolcie ¼ di cucchiaino di cannella fino a quando non sarà completamente amalgamato.
- Usa la frusta per incorporare il ¼ di tazza di latte, 2 cucchiaio di burro salatoe ½ cucchiaino di estratto di vaniglia. Mescolare fino a che liscio. In una piccola ciotola o tazza separata, aggiungi e unisci il 1 cucchiaio di zucchero e ¼ di cucchiaino di cannella.
- Versa un cucchiaio abbondante di impasto nella tazza. Poi ricopritela con un cucchiaio di zucchero alla cannella. Continuare a stratificare in questo modo fino ad esaurimento della pastella, terminando con uno strato di zucchero alla cannella sopra.
- Microonde in alto per 1-1 ½ minuti, o fino a cottura (*Vedi nota). Lasciate raffreddare per qualche minuto prima di mangiare.
Note
- Una tazza che non è affusolata (più piccolo in basso e più grande in alto, o viceversa) è il migliore perché aiuta la torta a cuocere in modo uniforme.
- Le tazze da 14 once lasceranno molto spazio per far lievitare la pastella. Se usi una tazza più piccola, metti un piatto o un tovagliolo di carta sotto il microonde per raccogliere eventuali fuoriuscite.
- Il tempo di cottura può variare leggermente a seconda del modello del microonde e delle dimensioni della tazza. Dopo 1 minuto, cuocere con incrementi di 30 secondi fino a quando la parte superiore è elastica al tatto e uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
- Le torte in tazza si mangiano meglio fresche, ma sono deliziose anche quando sono fredde! Puoi mettere gli avanzi in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni.
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