Ci sono letteralmente tonnellate di ottimi piatti saltati in padella da provare, quindi ho scelto le migliori ricette di frittura in padella che chiunque può fare in casa! Che ti piacciano i gamberi, il pollo o il manzo, ho un saltato in padella salato che piacerà a tutta la famiglia!
Ottime ricette saltate in padella, veloci, facili e piene di sapore umami!
Chi non ama un buon soffritto? La cosa grandiosa di un soffritto è come facile e personalizzabile loro sono.
Sono come una tela bianca che aspetta di essere dipinta. Qualsiasi combinazione di verdure, proteine, salse diverse e spezie è in palio. Ciò significa che puoi avere un soffritto diverso ogni notte per un mese, se lo desideri!
Vai a:
- 1. Saltare in padella le verdure facili
- 2. Pollo saltato in padella
- 3. Facile da saltare in padella
- 4. Salsa in padella con pollo all'aglio e miele
- 5. Gamberetti al sesamo saltati in padella con spinaci
- 6. Pollo all'arancia
- 7. Pollo in agrodolce
- 8. Manzo e broccoli saltati in padella
- 9. Salsa in padella con pollo Sriracha al miele
- 10. Saltare in padella di manzo Teriyaki
- 11. Frittura di pollo Teriyaki
- 12. Pollo saltato in padella con anacardi
- 13. Gamberetti Kung Pao saltati in padella
- 14. Pollo saltato in padella con senape al miele
- 15. Frittura in padella di manzo mongolo Prime Rib
- 16. Frittura di pollo al mango
- 17. Pollo con salsa all'aglio
- 18. Gamberetti con salsa all'aglio
- 19. Manzo con salsa all'aglio
- 20. Manzo Hunannan
- 21. Gambero Hunan
- 22. Pollo Hunan
- 23. Pollo Kung Pao
- 📖 Scheda delle ricette
- Le migliori ricette per friggere in padella: pollo al cocco (+ altre fantastiche idee per friggere in padella!)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- 💬 Recensioni
Usa il wok vuoto come tela bianca e dipingi il tuo soffritto sogni da amante del cibo! E se non hai un wok, non preoccuparti, una bella padella calda andrà benissimo
Ho raccolto alcuni dei migliori ricette saltate in padella. Usa le ricette così come sono per un pasto delizioso o una guida per creare il tuo capolavoro!
1. Saltare in padella le verdure facili
Questa è letteralmente la frittura in padella più semplice dei tuoi sogni. Un miscuglio di verdure tra cui peperoni, funghi e taccole viene cotto in un salsa dolce.
Usando olio di semi di sesamo, aglio, salsa di soia e alcuni altri alimenti base, avrai un delizioso pasto vegetariano in meno di 30 minuti. Perfetto per un pasto veloce e delizioso durante la settimana.
2. Pollo saltato in padella
Questo soffritto è un classico. Pollo e verdure in una gustosa salsa. La maggior parte delle patatine fritte sono in qualche modo salutari e questa non fa eccezione. Con un buon pollo saltato in padella, non devi sacrificare il gusto per un'alimentazione sana.
La salsa comprende un gustoso mix di miele, salsa di soia e brodo di pollo con scaglie di peperoncino tritato. Con il suo mix di verdure, zenzero e aglio, questo è un soffritto che vorresti avere ripetuto!
3. Facile da saltare in padella
Un'alternativa al pollo saltato in padella sopra, questo facile soffritto di manzo è proprio come saporito.
Questa ricetta ha una svolta in quanto utilizza i noodles nelle sue ricette. I noodles aggiungono un altro strato di sapore e consistenza al piatto.
4. Salsa in padella con pollo all'aglio e miele
Come suggerisce il nome, questo soffritto è per quelli amanti del miele e dell'aglio. È dolce con una punta di piccante.
Anche se puoi usare tutte le verdure che ti piacciono, questa ricetta è la migliore con broccoli e carote per un ripieno e un abbondante soffritto.
5. Gamberetti al sesamo saltati in padella con spinaci
Dove sono tutti i miei amanti dei gamberetti? Questo soffritto fa per te! Questa ricetta si riunisce rapidamente ed è un pasto facile da mettere insieme se hai gli ingredienti a portata di mano e non hai molto tempo.
Con la salsa di peperoncino e aglio, tamari e zenzero, questo soffritto è ricco di sapore e sostanze nutritive. Servire con riso integrale per un pasto da ristorante di qualità a casa.
6. Pollo all'arancia
Non c'è bisogno di andare in un ristorante per prendere questo piatto preferito quando puoi farlo facilmente a casa! Con questo pollo saltato in padella all'arancia imitatore, la cena sarà sul tavolo in 30 minuti.
Con aglio, succo d'arancia e un po' di zucchero, questo piatto ti regala il gusto che ami senza dover uscire di casa.
7. Pollo in agrodolce
Un altro classico preferito del ristorante che puoi preparare a casa. È dolce, è aspro e lo è delizioso!
Con l'ananas, l'aglio, la cipolla e un po' di salsa agrodolce fatta in casa, puoi capire quanto sia incredibile così com'è. Non camminare, corri a fare questo classico saltato in padella stasera, non rimarrai deluso.
8. Manzo e broccoli saltati in padella
Affrontiamolo. Adoriamo un buon soffritto! Ecco perché tante di queste ricette sono dei classici e nei menu dei ristoranti ovunque.
Questa ricetta saltata in padella con manzo e broccoli non è diversa. Questo piatto classico è un pasto facile e veloce per frustare qualsiasi notte della settimana.
9. Salsa in padella con pollo Sriracha al miele
Chi ama un po' di spezie nella loro vita? Questo è per te! È dolce. È piccante. È pieno di sapore.
Il miele e lo sriracha non sono le uniche stelle in questo piatto. L'aglio tritato e le scaglie di peperoncino tritato gli conferiscono quell'amore in più che rende questa ricetta una delle preferite.
10. Saltare in padella di manzo Teriyaki
Adoriamo il sapore teriyaki nella nostra casa e sebbene la maggior parte delle volte sia usato sul pollo, è altrettanto buono con il manzo. In questa ricetta, fai la tua salsa teriyaki, senza lattine o barattoli qui!
Puoi assaggiare la differenza fatta in casa in questo manzo teriyaki saltato in padella. Con sciroppo d'acero, aceto di riso, zenzero e aglio, questa salsa è la star dello spettacolo.
11. Frittura di pollo Teriyaki
Simile al teriyaki di manzo discusso sopra, questo teriyaki di pollo lo è così delizioso che merita ancora il suo paragrafo.
Pieno di verdure tenere come i piselli zuccherati, le zucchine, il peperone e le carote, questo soffritto è a tutto tondo. Servitelo su del riso o delle tagliatelle per una cena facile e ripiena!
12. Pollo saltato in padella con anacardi
non posso mentire. Di tutte le ricette saltate in padella nel mondo, questa è la mia preferito in assoluto. Adoro la croccantezza degli anacardi, la salsa piccante e le verdure.
La cosa grandiosa di farlo a casa è controllare il livello delle spezie. Adoro il piccante, quindi aggiungo più spezie di quelle che altri preferiscono. Indipendentemente dal livello di spezie, questo è uno dei nostri piatti preferiti che si ripetono in casa nostra.
13. Gamberetti Kung Pao saltati in padella
Questo piatto è praticamente nel menu di ogni singolo ristorante cinese. La salsa hoisin, lo sherry secco e lo zucchero di canna si prestano a questo gambero saltato in padella con gamberi kung pao sapore caratteristico.
Il peperoncino tritato gli dà un piccolo calcio e lo zenzero si aggiunge al profilo aromatico.
14. Pollo saltato in padella con senape al miele
I fan della senape al miele si rallegrano! Questo soffritto è per te. In questa ricetta, fai la tua senape al miele con senape di Digione, miele e salsa di soia.
Suo dolce, piccante, e pieno di quel sapore di senape al miele che si sposa così bene con il pollo.
15. Frittura in padella di manzo mongolo Prime Rib
Questa ricetta è un altro classico che abbiamo reso ancora più buono usando le prime rib! Perfetto per consumare gli avanzi, il soffritto di manzo mongolo con costolette di prima qualità è completamente pieno salsa di manzo mongola saporita questo lo distingue davvero dal resto di questa lista.
Discutibilmente, la cosa migliore di questo soffritto di manzo mongolo è che puoi farcela 15 minuti o meno.
16. Frittura di pollo al mango
Questo pollo saltato in padella al mango è luminoso e saporito. Usando mango, cipolla rossa, peperone rosso e piselli è pieno di sapore a strati.
La salsa è un bel mix di zenzero, miele e aglio con un ingrediente segreto che dovrai leggere la ricetta per vedere. Questa è un'ottima ricetta quando vuoi mescolare i tuoi gusti saltati in padella.
17. Pollo con salsa all'aglio
Il pollo con salsa all'aglio è un gustoso soffritto veloce e facile da preparare.
Si abbinano teneri pezzi di pollo fritti nel wok verdure croccanti in questo sano soffritto che piacerà sicuramente a tutta la famiglia!
18. Gamberetti con salsa all'aglio
In 20 minuti piatto puoi montare dei gamberi saporiti con salsa all'aglio. Sebbene condivida lo stesso nome del pollo saltato in padella sopra, ma include una sfilza di verdure completamente diversa da amare!
Mangialo così com'è per un delizioso pasto a basso contenuto di carboidrati o servilo su riso o pasta per renderlo più sostanzioso.
19. Manzo con salsa all'aglio
A completare il nostro trio di patatine fritte all'aglio, abbiamo conservato il meglio per ultimo. Il manzo con salsa all'aglio è pieno delizioso sapore umami!
Questo soffritto contiene molto funghi, quindi se sei una famiglia di amanti dei funghi, questo sarebbe perfetto per te.
20. Manzo Hunannan
La carne di manzo dell'Hunan consiste in una bistecca a fette sottili che viene saltata in padella con una serie di verdure in nientemeno che la gustosa salsa Hunan.
Questa ricetta è meravigliosa perché ha un sapore delizioso con la maggior parte delle verdure, quindi puoi sempre sostituire le cose che hai a portata di mano!
21. Gambero Hunan
Questo gambero dell'Hunan è caldo, piccante e ricoperto di salsa salata dell'Hunan! Adoro servire questo gambero sul riso, ma da solo è altrettanto delizioso!
La cosa migliore è che ci vuole solo 20 minuti produrre!
22. Pollo Hunan
Il pollo Hunan è saltato in padella abbastanza calcio. Non è opprimente, ma sai che è lì.
Abbina del pollo leggermente ricoperto e fritto con verdure saltate in padella e avrai una cena da ricordare.
23. Pollo Kung Pao
Questo imitatore di Panda Express si è guadagnato un posto in questo elenco. Pollo marinato saltato in padella con zucchine, peperoni e un'incredibile salsa di zenzero e aglio.
Le arachidi vengono lanciate dopo la cottura per a crunch a cui non puoi resistere! Infatti tutti i nostri imitazioni di Panda Express sono deliziosi!
Ecco qua, il meglio del meglio! Facci sapere quale ricetta di frittura in padella è la tua preferita nei commenti qui sotto!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Le migliori ricette per friggere in padella: pollo al cocco (+ altre fantastiche idee per friggere in padella!)
Ingredienti
Marinata Di Pollo
- 2 grandi uova (Battuto)
- ½ bicchiere amido di mais
pollo fritto
- 1 libra petto di pollo disossato e senza pelle (tagliato in pezzi da 1 pollice)
- ¼ bicchiere olio di cocco (o olio da cucina a scelta)
Salsa Di Pollo Al Cocco
- 1 può latte di cocco (latte di cocco intero)
- ¼ bicchiere di zucchero
- 1 cucchiaio aceto di riso (o aceto di mele)
- 1 cucchiaino da tè di zenzero fresco (o ½ cucchiaino di zenzero macinato)
- 1 lime (scorza, poi spremuta)
Istruzioni
Marinata Di Pollo
- Mescolare la maizena con l'uovo sbattuto fino a quando la maizena è completamente sciolta. Aggiungere i pezzi di petto di pollo tagliati alla ciotola di marinata e mescolare per ricoprire. Coprite con pellicola trasparente e mettete in frigorifero a marinare per almeno 30 minuti.
- Riscalda una padella grande, una padella, un wok o un forno olandese con l'olio di cocco a fuoco medio-alto. Scuotere l'eccesso dai pezzi di pollo marinati e friggere fino a doratura e continuare a friggere fino a quando la temperatura interna dei pezzi di pollo raggiunge 165 gradi F. (75 gradi C).
- Trasferire i pezzi cotti su un piatto rivestito di carta assorbente. Friggi in lotti, se necessario, in modo che il pollo non sia ammucchiato nella padella. Accantonare.
Prepara la salsa cremosa al cocco
- In una casseruola, unire il latte di cocco, lo zucchero, l'aceto di riso, lo zenzero e il succo di lime. Portare la casseruola con la salsa a fuoco medio. Cuocere per circa 3-5 minuti, mescolando continuamente.
Assembla il pollo al cocco
- In una ciotola grande aggiungere il pollo a piccoli lotti e versare la salsa di cocco sul pollo fritto. Aggiungere la scorza di lime e mescolare nella ciotola per unire. Servite subito.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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