Il mio facile Taco Bell copione di pizza messicana la ricetta è così croccante e piena di sapore che non vorrai mai più andare al drive-thru! Raccogli alcuni semplici ingredienti e i tuoi condimenti preferiti e avrai una cena veloce che piacerà a tutta la famiglia!
Una ricetta facile per una pizza messicana Taco Bell che puoi fare comodamente da casa!
Un favorito di lunga data dai fan, la pizza messicana al Taco Bell è l'ordine drive-thru per milioni di fanatici del fast food. Quando si è diffusa la notizia che avrebbero interrotto questo articolo che era stato un alimento base del menu dal 1985, le persone di tutto il mondo si sono rivolte ai social media per esprimere la loro indignazione.
Ebbene, il buone notizie è che lo stanno riportando indietro, ma non dimentichiamolo, questo non significa che sia qui per restare (potremmo sempre avere un'altra situazione McRib).
Nel caso in cui lo avviino di nuovo dal menu, o non vuoi salire in macchina, ho messo insieme una ricetta in modo che tu possa farla da solo a casa!
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Questa ricetta è entrambe le cose semplice e delizioso. Ho sempre gli ingredienti pronti per quei giorni in cui ho poco tempo.
Hai essenzialmente bisogno degli ingredienti per una serata taco di base, ma questo è molto meglio di un taco di base.
Sono anche un grande fan di lasciare che la mia famiglia aiuti in cucina. Quindi questa ricetta, in particolare, è a modo meraviglioso per coinvolgere i bambini facendo scegliere loro i condimenti!
❤️ Perché adorerai questa ricetta!
È facile! Questa ricetta è difficile sbagliare e puoi diventare creativo perché sei a casa!
Così delizioso! Se non hai voglia di uscire ma brami il tuo fast food preferito, questa ricetta è per te. Dimentica il drive-through!
È veloce! La cena può essere preparato in circa 25 minuti, che è probabilmente meno tempo di quanto ci vorrebbe per raggiungere il drive-through e tornare indietro con il cibo.
Ingredienti
Questa pizza tortilla è veloce, facile, e pieno di sapore! Hai solo bisogno di alcuni oggetti comuni della dispensa e dei tuoi condimenti preferiti per un pasto che tutta la famiglia adorerà!
La pizza
- 1 libbra di carne macinata – Io uso carne macinata 80/20, ma puoi usare quello che hai a portata di mano.
- 1 confezione di condimento per taco – Crea il tuo condimento per tacoo usa un pacchetto di condimento per taco acquistato in negozio. Per un sapore extra autentico, usa il condimento per taco del marchio Taco Bell!
- ¾ tazza di acqua – La carne del taco ha bisogno di un po' d'acqua per cuocerla. Se preferisci, puoi sostituire il brodo.
- 2 cucchiai di olio vegetale - Puoi anche usare olio di canola o olio d'oliva.
- 8 Tortillas Di Farina - Scegli la dimensione standard della tortilla di farina di taco morbido per preparare queste pizze abbondanti!
- 15 once di fagioli fritti – 1 lattina di fagioli fritti di dimensioni standard. Per farlo il più preciso possibile, utilizzare i normali fagioli fritti. Se preferisci, puoi usare anche fagioli neri fritti.
- 10 once di salsa Enchilada – 1 vasetto di salsa enchilada. Se preferisci che il tuo cibo abbia un po' più di calore, puoi optare per il opzione piccante.
- 2 tazze di miscela di formaggio messicano grattugiato – Di solito predico di grattugiare il tuo formaggio, e puoi ancora, ma in questo caso lo uso la roba insaccata. Si compone di Monterey Jack, queso quesadilla, cheddar e formaggi Asadero.
Condimenti opzionali
- Pomodori a dadini – I pomodori a dadini sono un condimento standard su questa pizza tortilla se ordinata al drive-through.
- Cipolla Verde Affettata – Le cipolle verdi tritate aggiungono un sapore croccante, leggermente piccante e pepato al piatto, sono facoltative.
- Olive Nere A Fette – Le olive nere sono si trova spesso sulle enchiladas e altri piatti tex-mex, avrebbero un ottimo sapore anche qui!
- Cipolla Bianca A Dadini – È meglio usare le cipolle bianche con parsimonia quando sono crude, poiché hanno un sapore forte. Hanno un'ottima croccantezza, rendendoli un condimento perfetto!
- Lattuga Iceberg sminuzzata - Croccante, succoso e leggermente dolce, usalo come condimento per dare al piatto una dose extra di freschezza.
*Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
🔪 Istruzioni dettagliate
Questa gustosa pizza tortilla è incredibilmente saporito e facile da preparare! Prendi alcuni elementi essenziali per la notte dei taco e sovrapponi la tua pizza messicana come preferisci !!
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- prep. In primo luogo, imposta il forno a 400 °C (205 ° C) e preparate una teglia foderata di carta da forno (o due). Mettere da parte la carne macinata e assicurarsi che sia stata completamente scongelato se era stato precedentemente congelato.
- Brown. Cuocere la carne macinata in una padella a fuoco medio-alto, rompendola mentre cuoce fino a quando non è più rosa al centro. Dopo, scolare l'eventuale grasso residuo.
- Stagione. Unire la carne macinata con il condimento per taco e l'acqua. Portare il liquido a bollore. Quindi, è necessario abbassare la fiamma al minimo e continuare a cuocere fino a quando la salsa non si addensa.
- Croccante. Per preparare 8 tortillas di farina, scaldare 2 cucchiai di olio vegetale (*Vedi nota) in una padella a fuoco medio. Nella padella, adagiate una tortilla e fatela cuocere per 3-4 minuti, girandola ogni 30 secondi circa, fino a renderlo croccante. Ripetere questo passaggio con le restanti tortillas.
Assembla e inforna
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- Strato. I fagioli fritti possono essere ammorbiditi riscaldandoli 30 secondi o giù di lì nel microonde prima di spalmarli sulle tortillas. Estrarre 4 tortillas croccanti e spalmare su ognuna uno strato di fagioli. Quindi, guarnire i fagioli con la carne macinata condita. Per tortilla, userai un quarto dei fagioli e del manzo che hai preparato.
- Aggiungi condimenti. Ricopri ciascuna delle tortillas di fagioli e manzo con una delle tortillas semplici. Quindi, usa circa 2 cucchiai di salsa per guarnire ogni pizza prima di cospargere ½ tazza di formaggio grattugiato (a pizza) in cima.
- Infornare. Disporre le pizze su una teglia ampia e antiaderente e adagiarle sulla griglia centrale del forno. Cuocere la teglia assemblata in forno e cuocere per 8-10 minuti o finché il formaggio non si sarà sciolto. Per servire, togliere la pizza messicana dal forno e guarnire con il condimento desiderato.
Questo dupe Taco Bell è sorprendentemente saziante e andrà benissimo pranzo o cena da solo. Tuttavia, se vuoi qualcosa in più, fai un po ' patatine tortilla nella friggitrice ad aria e montarne un po' facilmente Salsa RoTel or nachos supremi!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Hai bisogno di olio vegetale quanto basta per friggere tutte le tortillas. Potrebbe essere necessario aggiungere un po' di più man mano che procedi.
- Se vuoi saltare la carne, le pizze messicane vegetariane possono essere preparate omettendo la carne di manzo. Puoi usare la tua scelta di sostituto della carne senza carne e condire allo stesso modo in cui condiresti la carne in questa ricetta.
- Utilizza whsempre ti condisce piace. Ad esempio, mi piace aggiungere una grossa cucchiaiata di panna acida. I componenti aggiuntivi disponibili nel menu effettivo includono fagioli neri, pollo, jalapenos, cipolle, bistecca, riso condito, strisce di tortilla rossa, lattuga e formaggio extra.
- Se sei andato da Taco Bell e hai ordinato questo, verrebbe con i fagioli fritti e la carne macinata a strati tra due tortillas croccanti condite con salsa di enchilada, formaggio e pomodori a dadini.
🥡 Conservazione e riscaldamento
È possibile effettuare la carne in anticipo; sarà ancora più buono il giorno dopo perché sta in frigo, infuso con i condimenti.
Conserva la carne in un contenitore ermetico per un massimo di tre o quattro giorni una volta che si sarà raffreddata. *Aspetta di assemblare la pizza finché non sei pronto per mangiarla, le tortillas si ammorbidiranno in frigorifero.
congelamento
Puoi congelare la carne macinata condita abbastanza facilmente. La carne condita può essere conservata per un massimo di tre mesi in congelatore in un contenitore ermetico.
Scongelare la carne congelata in frigorifero per una notte. Ancora una volta, aspetta di essere pronto per mangiare la pizza prima di metterla insieme. Non consiglio di congelarlo una volta assemblato.
Se hai già assemblato il tuo e vuoi scaldarlo, usa il forno. A seconda di come croccante e croccante vuoi che sia, ci vogliono 5-10 minuti per riscaldare la pizza messicana avanzata a 350°C (175 ° C).
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❓ Domande frequenti
Cuocere per 5 minuti a 300°C (150 ° C) nella friggitrice ad aria. Friggerli nella friggitrice ad aria ha uno svantaggio. Man mano che si asciugano, diventano più leggeri e più inclini a volare in giro. Una seconda griglia del flusso d'aria può essere posizionata sopra la prima in una friggitrice ad aria per evitare che ciò accada durante la creazione di questa pizza messicana.
Puoi usare il tipo di tortilla che preferisci. Entrambe le tortillas funzioneranno con questa ricetta. Se volete un boccone croccante, vi consiglio le tortillas di mais ma tenete a mente che l'originale è servito sulle tortillas di farina.
Questo Taco Bell knock-off dà il meglio di sé subito fuori dal forno quando è il più croccante possibile. Tuttavia, può diventare molliccio se i ripieni sono troppo umidi o troppo abbondanti. Scolare bene i condimenti in scatola e non appesantire troppo la salsa.
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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Ricetta
Pizza messicana Taco Bell
Ingredienti
Pizza
- 1 lb carne di manzo macinata
- 1 pacchetto condimento per taco (vedi ricetta o note di seguito per preparare il condimento per taco fatto in casa)
- ¾ bicchiere acqua
- 2 cucchiaio olio vegetale (di più, se necessario)
- 8 tortillas di farina (dimensioni taco)
- 15 oz fagioli fritti (1 lattina da 15 once)
- 10 oz salsa enchilada (o salsa taco, 1 lattina da 10 once)
- 2 coppe miscela di formaggio messicano grattugiato
Toppings
- pomodori (a cubetti)
- cipolla verde (facoltativo, affettato)
- olive nere (facoltativo, affettato)
- cipolla bianca (facoltativo, a dadini)
- lattuga iceberg (facoltativo, tritato)
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 400 ° F (205 ° C) e foderare una teglia (o due) con carta forno.1 libbre di carne macinata
- Rosolare la carne macinata in una padella capiente a fuoco medio-alto, rompendola mentre cuoce. Una volta che non è rimasto rosa, scolare l'unto in eccesso.
- Aggiungi il pacchetto di condimenti per taco e l'acqua alla carne macinata. Portare il composto a bollore, poi abbassare la fiamma e lasciar sobbollire finché non si addensa.1 confezione di condimento per taco, ¾ tazza d'acqua
- In una padella ampia e pulita scaldare l'olio vegetale (*Vedi nota) a fuoco medio. Aggiungere una tortilla nella padella e saltare in padella per 3-4 minuti, girandola spesso, fino a renderla croccante. Ripetere questo procedimento con le restanti tortillas. Accantonare.2 cucchiai di olio vegetale, 8 tortillas di farina
- Nel frattempo, mettete i fagioli fritti in una ciotola e fateli scaldare per 30 secondi circa, giusto per ammorbidirli in modo che siano più facili da stendere. Stendere uno spesso strato di fagioli fritti su 4 tortillas, quindi guarnire con carne macinata. (Utilizzerai ¼ dei fagioli e della carne macinata per tortilla.)15 once di fagioli fritti
- Quindi, posiziona una delle tortillas rimanenti sopra ciascuna delle tortillas di fagioli e carne macinata. Spalmate circa 2 cucchiai di salsa di enchilada (o salsa taco) sulla tortilla superiore di ogni pizza. Guarnire ogni pizza con ½ tazza di formaggio grattugiato.10 once di salsa di enchilada, 2 tazze di miscela di formaggio messicano grattugiato
- Disporre le pizze su una grande teglia antiaderente e infornare sulla griglia centrale. Cuocere fino a quando il formaggio non si sarà sciolto, circa 8-10 minuti. Sfornare, guarnire con il condimento desiderato e servire.pomodori, cipolla verde, olive nere
Note
- Hai bisogno di olio vegetale quanto basta per friggere tutte le tortillas. Potrebbe essere necessario aggiungere un po' di più man mano che procedi.
- Puoi trovare fagioli fritti e salsa taco di marca Taco Bell al negozio di alimentari, ma qualsiasi marca andrà bene.
- Prepara il tuo condimento per taco combinando: 1 cucchiaio di peperoncino in polvere, 1 ½ cucchiaino di cumino macinato, 1 ½ cucchiaino di paprika, 1 cucchiaino di farina per tutti gli usi, ½ cucchiaino di sale, ¼ cucchiaino di aglio in polvere, ¼ cucchiaino di cipolla in polvere, ¼ cucchiaino di peperoncino in scaglie , ¼ cucchiaino di pepe, ¼ cucchiaino di origano. Questo rende l'equivalente di 1 pacchetto.
- Se hai ordinato una pizza messicana al Taco Bell, verrebbe con i fagioli fritti e la carne macinata a strati tra due tortillas croccanti condite con salsa di enchilada, formaggio e pomodori a dadini.
- I componenti aggiuntivi disponibili nel menu includono: fagioli neri, pollo, jalapenos, cipolle, bistecca, riso condito, strisce di tortilla rossa, lattuga e formaggio extra.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
sebbene dice
Sono così felice che mio fratello l'abbia trovato, stavo appena imparando a cucinare, grazie per le ricette facili da capire!!🥰
Avani dice
Grazie per aver condiviso una deliziosa ricetta!