La sezione casseruola per la colazione tater tot è un piatto unico facile da preparare in famiglia. Le crocchette congelate, la salsiccia per la colazione, la pancetta, le uova e il formaggio vengono disposti a strati per creare una gustosa casseruola approvata sia dai bambini che dagli adulti! Amerai quanto sia facile da mettere insieme, inoltre è fantastico piatto anticipato.
Prova un lato dolce per completare il sapori salati, Il mio panini alla cannella, pane alla banana e mele, o pane muffin ai mirtilli!
In questa facile casseruola per la colazione tater tot, troverai tutti i tuoi prodotti preferiti per la colazione mescolati in strati gustosi e deliziosi! I crostini sono conditi con pancetta, salsiccia per la colazione, uova e formaggio cheddar per fare una sostanziosa casseruola a cui nessuno può resistere.
Con soli 5 minuti di preparazione, questa ricetta è veloce e facile da montare nelle mattine impegnate o quando intrattieni gli ospiti durante le vacanze! È ottimo anche per preparare i pasti perché gli avanzi si riscaldano magnificamente.
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Ingredienti
Se sei come me e adori preparare la colazione, probabilmente hai la maggior parte di questi ingredienti già! In caso contrario, potrebbe essere necessario un rapido viaggio al supermercato.
- Bacon - 4 strisce di pancetta a fette spesse.
- Salsiccia di prima colazione - 1 chilo di salsiccia per la colazione. Potresti usare la salsiccia calda se ti piacciono le cose piccanti!
- Tater Tots congelati - 1 chilo e mezzo di tater surgelati (avrai bisogno di 16-24 once).
- Uova - 12 uova grandi (a temperatura ambiente).
- latte - ½ tazza di latte (a temperatura ambiente).
- Erba cipollina - 1 cucchiaio di erba cipollina liofilizzata (o fresco).
- Sale pepe - ½ cucchiaino di ciascuno, sale e pepe (secondo i gusti).
- Cipolla in polvere - ½ cucchiaino di cipolla in polvere.
- Formaggio cheddar - 3 tazze di formaggio cheddar grattugiato. Il formaggio appena grattugiato si scioglierà meglio!
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare la casseruola per la colazione Tater Tot
Con un tempo di preparazione di soli 5 minuti, questa casseruola è principiante-friendly! Tirare fuori una padella, misurini, una teglia 9X13 (o una casseruola da 2.5 litri) e una piccola terrina per iniziare.
Questa casseruola tater tot cede in giro Servire 10. C'è molto da condividere con una folla affamata o preparare i pasti per alcuni giorni!
- Prep. Preriscaldare il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungere leggermente la padella 9x13 o la casseruola da 2.5 litri.
- Cuocere la pancetta. In una padella ampia, cuocere i 4 pezzi di pancetta a fuoco medio-alto finché non saranno dorati e croccanti. Mettere da parte e scolare su carta assorbente finché non si raffredda leggermente, quindi tritare piccoli pezzi mentre la salsiccia cuoce.
- Cuocere la salsiccia. Scolare il grasso in eccesso dalla padella e aggiungere 1 chilo di salsiccia di maiale. Cuocere fino a doratura, sbriciolarsi mentre cuoce, quindi mettere da parte.
- Assembla il primo strato. Mentre la salsiccia cuoce, stendi uno strato uniforme di 1 chilo e mezzo di crocchette congelate nella teglia preparata.
- Aggiungi gli ingredienti. Sbattere insieme le 12 uova grandi, ½ tazza di latte, 1 cucchiaio di erba cipollina e il condimento. Aggiungere la salsiccia raffreddata, circa metà della pancetta tritata e metà del formaggio grattugiato, quindi mescolare per unire.
- Infornare. Versare il composto di uova sulle tater tots e infornare a 350°C (175 ° C) per 30 minuti, quindi togliere dal forno e aggiungere il rimanente formaggio grattugiato e la pancetta tritata. Continua a cucinare per un ulteriore 10-15 minuti fino a quando le uova non saranno completamente posizionate al centro della casseruola.
- Raffreddare e servire. Togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente prima di affettare e servire.
💭 Suggerimenti e note
- Selezione di salsicce: Sentiti libero di usare la salsiccia di maiale per questa ricetta. Sono tutte adatte la salsiccia di maiale macinata del tuo negozio di alimentari o macelleria locale e vari tipi di salsiccia di marca Jimmy Dean (calda, delicata, country delicata, normale, acero), comprese le loro polpette o maglie. Se usi polpette o maglie, cucinale seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi tagliale a pezzetti per la casseruola.
- Ingredienti a temperatura ambiente: Per una cottura ottimale, utilizzare ingredienti a temperatura ambiente. Ciò garantisce che la tua casseruola cuocia rapidamente e in modo uniforme. Inizia mettendo gli ingredienti a scaldare leggermente mentre prepari gli altri componenti del piatto.
- Uova A Riscaldamento Rapido: Per portare rapidamente le uova refrigerate a temperatura ambiente, metterle in una ciotola di acqua tiepida (tiepida, non calda) per circa 5 minuti. Questo piccolo trucco può accelerare il processo e aiutare la cottura della casseruola in modo più uniforme.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico nel frigorifero fino a 4 o 5 giorni.
Questa casseruola può anche essere congelata per fino a 2 mesi. Consiglio di avvolgere le singole fette rimanenti in un involucro di plastica, quindi di metterle in un contenitore adatto al congelatore.
Riscaldare
Per riscaldare, preriscaldare il forno a 350 °C (175 ° C) e mettete gli avanzi in una pirofila adatta al forno. Cuocere per 15-20 minuti, o fino a quando la casseruola non si sarà riscaldata. Puoi anche cuocere nel microonde singoli pezzi con incrementi di 30 secondi fino a quando non vengono riscaldati a tuo piacimento.
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❓ Domande frequenti
Quando preparo sformati salati e sostanziosi per la colazione, mi piace servirli con un lato leggero e più dolce per bilanciare il pasto. O un Macedonia fresca o qualche muffin allo yogurt alla fragola, muffin di mele e avena, o muffin alla banana e mirtilli si accoppierebbe meravigliosamente!
Sì! Se non sei una persona mattiniera o hai intenzione di preparare questo piatto in un'intensa mattinata di vacanza, puoi sicuramente prepararlo in anticipo. Porziona tutto separatamente finché non sei pronto per cucinare. Non assemblare in casseruola fino a quando non si preriscalda il forno o le crocchette potrebbero diventare mollicce assorbendo l'umidità.
Assolutamente! Se ritieni di non riuscire a finire gli avanzi entro 4-5 giorni e non stai dando da mangiare a una grande folla, puoi congelarlo per un massimo di 2 mesi! Avvolgi le singole fette con la pellicola trasparente e metterli in un contenitore ermetico nel congelatore. Scongelare gli avanzi in frigorifero durante la notte prima di riscaldarli.
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📖 Scheda delle ricette
Tater Tot Casseruola Per La Colazione
Ingredienti
- 4 pezzi bacon (strisce di pancetta tagliate spesse)
- 1 libra salsiccia per la colazione
- 1 libra tater tots congelati (ti serviranno tra 16 e 24 once)
- 12 grandi uova (a temperatura ambiente)
- ½ bicchiere latte (a temperatura ambiente)
- 1 cucchiaio erba cipollina liofilizzata (o fresco)
- ½ cucchiaino ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- ½ cucchiaino da tè cipolla in polvere
- 3 tazza formaggio cheddar (triturato)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungere leggermente la padella 9x13 o la casseruola da 2.5 litri.
- In una padella capiente cuocere la pancetta a fuoco medio-alto fino a doratura e croccante. Mettere da parte e scolare su carta assorbente fino a quando non si raffredda leggermente, quindi tagliare a pezzetti mentre la salsiccia cuoce.
- Scolare il grasso in eccesso dalla padella e aggiungere la salsiccia di maiale. Cuocere fino a doratura, sbriciolarsi mentre cuoce, quindi mettere da parte.
- Mentre la salsiccia cuoce, stendi uno strato uniforme di crocchette surgelate nella teglia preparata.
- Sbattere insieme le uova, il latte, l'erba cipollina e il condimento. Aggiungere la salsiccia raffreddata, circa metà della pancetta tritata e metà del formaggio grattugiato, quindi mescolare per unire.
- Versare il composto di uova sulle tater tots e infornare a 350°C (175 ° C) per 30 minuti quindi togliere dal forno e aggiungere il restante formaggio grattugiato e la pancetta tritata. Continua a cuocere per altri 10-15 minuti fino a quando le uova non si saranno completamente sistemate al centro della casseruola.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente prima di affettare e servire.
Note
- Puoi usare qualsiasi carne di maiale salsiccia per la colazione. La salsiccia di maiale macinata che è disponibile nel tuo negozio di alimentari o macellaio locale funzionerà, così come la salsiccia di marca Jimmy Dean nei cavedani (Caldo, Delicato, Country delicato, Normale, Acero) così come le loro polpette o collegamenti. Cuocere polpette o collegamenti come indicato sulla confezione, quindi tagliarli a pezzetti per la casseruola.
- L'uso di ingredienti a temperatura ambiente aiuta la casseruola a cuocere in modo rapido e uniforme. Prepara gli ingredienti all'inizio e lasciali scaldare leggermente mentre segui le indicazioni.
- Puoi scaldare rapidamente le uova refrigerate mettendole in una ciotola di acqua tiepida (tiepido, non caldo) per 5 minuti.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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