Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: le 10 migliori ricette del Ringraziamento sono i piatti più amati e apprezzati dalle famiglie in giro per gli Stati Uniti! In effetti, potresti non essere sorpreso dalle ricette di questo elenco perché sono tutti veri e propri classici delle vacanze. In caso di dubbio, servi questo tradizionale menu del Ringraziamento e sarà sicuramente un successo!
Ricette del Ringraziamento più popolari
Se è il tuo anno da ospitare cena del Ringraziamento, non puoi sbagliare con nessuna di queste ricette. Sono i tuoi piatti attenderti da vedere in tavola ogni vacanza!
Dal tacchino alla torta di zucca, il voci di menu del Ringraziamento più popolari può essere trovato proprio qui. Organizza un incontro leggendario aggiungendoli alla tua diffusione delle vacanze!
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- Ricette del Ringraziamento più popolari
- Ricette natalizie per una cena classica del Ringraziamento
- 1. Arrosto di tacchino
- 2. Purè di patate
- 3. Ripieno
- 4. Sugo di tacchino
- 5. Mac e formaggio
- 6. Torta di zucca
- 7. Salsa di mirtilli
- 8. Casseruola Di Fagioli Verdi
- 9. Casseruola Di Patate Dolci
- 10. Involtini per la cena
- 🦃 Altre ricette del Ringraziamento
- 📖 Scheda delle ricette
- Le 10 migliori ricette del Ringraziamento: sugo di tacchino classico (+ altre ricette più amate!)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
Che tu sia un professionista nell'ospitare cene e feste del Ringraziamento o che tu ci provi per la prima volta quest'anno, troverai sicuramente il mio guida definitiva alla pianificazione del Ringraziamento un aiuto! Non dimenticare di farlo scongelare in modo sicuro il tacchino delle vacanze anche presto!
Ricette natalizie per una cena classica del Ringraziamento
Queste ricette vengono servite su migliaia di tavoli del Ringraziamento ogni anno. Sono garantiti per aiutarti a tirare fuori il diffusione perfetta per le vacanze per la tua famiglia!
1. Arrosto di tacchino
Non dovrebbe sorprendere che un tacchino arrosto sia in questo menu! In effetti, è il simbolo del Ringraziamento.
Questa ricetta al forno è una delle più semplice modi per ottenere un tacchino cucinato alla perfezione. La pelle è deliziosamente croccante mentre la carne rimane umida e tenera!
2. Purè di patate
Sono un fan del purè di patate tutto l'anno, ma c'è qualcosa di speciale in loro il giorno del Ringraziamento. Le patate fanno il base perfetta per costruire il tuo piatto!
Mescolateli con un po' sugo o tacchino, li mescolo anche con verdure come piselli e carote (Nel mio piatto, ovviamente). La cena del Ringraziamento non sarebbe completa senza il purè di patate nel menu!
Potresti anche amare il mio facile preparare in anticipo la casseruola di purè di patate o il gustoso purè di patate con crema di formaggio e pancetta. Yum!
3. Ripieno
Sia che farcisci il tacchino o servilo a parte, il ripieno è un altro must del Ringraziamento. Questa ricetta facile è perfetta per ridurre i tempi di preparazione.
Puoi usare il tuo preferito cubetti di ripieno preparati invece di affettare e tagliare a dadini il pane! Prova il mio fantastico ripieno di pane di mais troppo!
4. Sugo di tacchino
salato sugo di tacchino marrone è delizioso su tutto, dal tacchino alle patate agli involtini! Conserva gli sgocciolamenti del tuo tacchino arrosto per preparare questa salsa ricca e cremosa.
It ci vogliono solo pochi minuti produrre. Inoltre, è incredibilmente migliore del tipo acquistato in negozio!
5. Mac e formaggio
Mac e formaggio è un? contorno goloso che bambini e adulti adorano! Ci sono un milione di modi per farlo, ma questa versione del cheddar bianco si abbina meravigliosamente ad altri sapori del Ringraziamento.
Suo incredibilmente facile da fare sul fornello. E il sapore è impareggiabile! Salva il piano cottura per altre cotture, se necessario, e crea il mio crockpot mac e formaggio anziché!
6. Torta di zucca
La torta di zucca è un'altra classico simbolo del Ringraziamento. Sì, la puoi acquistare in negozio, ma una torta fatta in casa è molto più sfiziosa!
Mi piace decorare il mio con foglie d'autunno tagliare dall'impasto. È bellissimo in tavola e ha un sapore ancora più buono!
7. Salsa di mirtilli
Ogni famiglia ha la sua versione di salsa di mirtilli! La mia preferita è questa salsa di mirtilli rossi al sidro di mele perché l'aggiunta di mele fresche ammorbidisce il sapore aspro del mirtillo rosso!
È facoltativo, ma una spolverata di scorza d'arancia in cima rende davvero questa salsa di mirtilli pop. Provalo al Ringraziamento della tua famiglia quest'anno!
8. Casseruola Di Fagioli Verdi
La casseruola di fagiolini è un'altra Tradizione del Ringraziamento. In particolare la ricetta classica a base di crema di funghi, fagiolini in scatola e cipolle fritte croccanti.
Aggiungo un po' di pancetta croccante e formaggio cheddar. È un aggiornamento facile che aggiunge tanto sapore!
9. Casseruola Di Patate Dolci
La casseruola di patate dolci è una contorno dolce che aspetto ogni anno. Patate dolci cremose con una copertura appiccicosa di marshmallow tostato e noci pecan croccanti sono un'aggiunta irresistibile a qualsiasi tavola.
Controlla il mio elenco di contorni classici del Ringraziamento per altre idee di ricette!
10. Involtini per la cena
Ultimo, ma certamente non meno importante, lo è soffici panini per la cena! Forse i più economici e facili da realizzare in questa lista, questi involtini aiutano davvero a legare insieme gli altri piatti.
Imburrateli, caricateli con il tacchino e fate dei cursori, oppure usateli per inzuppare patate e sugo. I panini per la cena sono così versatile!
Spero che alla tua famiglia piacciano queste ricette tradizionali del Ringraziamento! Torna e fammi sapere come sono venute lasciando un commento qui sotto!
🦃 Altre ricette del Ringraziamento
- Sidro di mele - Questa bevanda calda speziata è perfetta da condividere con la famiglia e gli amici durante le vacanze!
- Torta di mele di Nonna Smith - Il Ringraziamento è l'ultimo giorno dei trucchi e questa torta di mele fatta in casa ne vale la pena!
- Mele alla cannella al forno - Queste dolci e tenere mele alla cannella possono essere un contorno o un dessert!
- Torta Di Patate Dolci - Prova un ripieno cremoso di patate dolci in una pasta frolla friabile condita con una meringa di marshmallow tostata!
- Sformato di zucca - Il flan di zucca è vellutato con una salsa al caramello fatta in casa decadente. È un dessert festivo impressionante ed elegante!
- Barrette alla crostata al cioccolato con noci pecan - Queste barrette a torta sono perfette per essere condivise durante le feste del Ringraziamento, le feste di lavoro o la chiesa!
Scopri di più Ringraziamento →
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📖 Scheda delle ricette
Le 10 migliori ricette del Ringraziamento: sugo di tacchino classico (+ altre ricette più amate!)
Ingredienti
- 2 tazza sgocciolature di tacchino al forno (separare il grasso, quindi unire al brodo per ottenere un totale di 8 tazze di liquido)
- 6 tazza brodo di pollo o brodo di tacchino (unire al gocciolamento per ottenere un totale di 8 tazze di liquido)
- 1 foglia d'alloro
- 2-3 rametti timo (fresco, o ½ cucchiaio essiccato - rosmarino e/o salvia andrebbero bene)
- collo di tacchino e rigaglie (dal tacchino - rimuovere il fegato e scartare)
- ½ bicchiere di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaio burro (salato)
- sale e pepe bianco (assaggiare)
- ¼ bicchiere panna (facoltativo)
Istruzioni
- Rimuovere il collo di tacchino e le interiora (scartare il fegato) di tacchino crudo e scongelato prima della tostatura. Mettere in una casseruola con 2 tazze di brodo di pollo e aggiungere acqua per coprire il collo e le rigaglie con 2 pollici di liquido.
- Aggiungere l'alloro, le erbe aromatiche e il condimento (sale, pepe, timo, rosmarino e/o salvia, pepe in grani) e cuocere a fuoco lento mentre il tacchino si arrostisce.
- Quando il tacchino è fuori dal forno, trasferitelo su un tagliere o un piatto da portata, coprite e lasciate riposare. Scolare lo sgocciolamento (che include 2 tazze di brodo quando arrostiamo il nostro tacchino) dalla teglia in una tazza per sgrassare o in un misurino per liquidi in vetro Pyrex da 4 tazze. Assicurati di raschiare tutti i pezzi rosolati dalla teglia, usando un cucchiaio di legno, e nella tazza con lo sgocciolamento.
- Lascia che le gocce e il grasso si separino, il grasso si alzerà e inizierà a solidificarsi. Quindi, anche se non hai una tazza sgrassante, puoi versare il grasso separato dalla parte superiore del misurino (dopo circa 10 minuti)
- Porta una pentola grande a fuoco medio-alto. Aggiungi circa ½ tazza del grasso separato nella casseruola riscaldata e cospargi la farina nella padella, mescolando continuamente, per fare il tuo roux. Continua a mescolare mentre il roux si scurisce, circa 3-4 minuti. * Puoi migliorare il tuo sapore di salsa permettendo al roux di diventare più scuro, tuttavia, più scuro diventa il roux, meno si addenserà il tuo sugo risultante.
- Per il tuo liquido: unire il brodo bollito del collo di tacchino e delle rigaglie (teso) alla parte liquida del sugo di tacchino (dopo che il grasso è stato rimosso) per fare 8 tazze di liquido, aggiungere brodo di tacchino o brodo di pollo quanto basta per raggiungere la porzione da 8 tazze.
- Riscalda il liquido, se necessario, poiché il liquido dovrebbe essere caldo quando viene aggiunto al tuo roux. Amalgamare gradualmente il liquido (sbattendo continuamente per evitare grumi) fino ad aggiungere tutto il liquido.
- Porta il sugo a ebollizione, quindi abbassa la fiamma a una temperatura medio-bassa. Cuocere a fuoco lento fino a quando si è addensato, sbattendo di tanto in tanto, per circa 10 minuti. * Puoi aggiungere le frattaglie tritate e la carne sminuzzata dal collo di tacchino prima di cuocere a fuoco lento, se lo desideri.
- Togliere dal fuoco e finire con 1 cucchiaio di burro, sale e pepe a piacere. Aggiungi panna opzionale per un sugo super cremoso o per addensare il tuo sugo (senza usare farina o amido di mais aggiuntivi).
Note
- Qualunque erba o erbe aromatiche ho a portata di mano, mi piace aggiungere al mio collo di tacchino bollente e frattaglie. Timo, rosmarino o salvia - o una combinazione sono fantastici!
- Ad alcune persone piace davvero avere le frattaglie tritato finemente e incluso nel sugo di tacchino risultante. Sentiti libero di aggiungerli al tuo sugo!
- Questa ricetta utilizza due tazze di gocciolamento. Non ho mai avuto problemi con la mancanza di gocciolamenti (soprattutto quando uso 2 tazze di brodo di pollo nella teglia del mio tacchino - per imbastire il tacchino durante la cottura).
- Immagazzinare: Conserva il sugo di tacchino fatto in casa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
- Per riscaldare: Versate il sugo avanzato in una casseruola, aggiungete del brodo (più ne aggiungi, più sottile sarà), quindi cuocete a fuoco medio-basso fino a quando non saranno ben riscaldate.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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