Questa salsa di tonno La ricetta è un antipasto o uno spuntino delizioso e facile da preparare, perfetto per feste, potluck o qualsiasi altro incontro! Realizzato con tonno in scatola, maionese, panna acida e pochi altri semplici ingredienti, questo tuffo è un piacere per la folla pronto da servire in meno di 40 minuti! Abbinalo a cracker, tortilla chips o verdure fresche e guardalo scomparire rapidamente!
Ricetta salsa di tonno facile
Siete alla ricerca di un antipasto gustoso e facile da preparare per il tuo prossimo incontro? Non guardare oltre questa deliziosa ricetta di salsa di tonno! Realizzata con ingredienti semplici che probabilmente hai già a portata di mano, questa salsa è perfetta per ogni occasione.
È cremoso, saporito e ricco di proteine di tonno in scatola. Inoltre, con pochi suggerimenti e trucchi, puoi renderlo ancora più saporito e di grande effetto! Quindi prendi qualche scatoletta di tonno e cominciamo!
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🥘 Ingredienti della salsa di tonno
Potrebbe essere necessario un rapido viaggio al negozio, ma tutti gli ingredienti lo sono facile da trovare! Sentiti libero di usare entrambi in scatola tonno albacore bianco solido o tonno leggero in scatola per questa ricetta.
- Tonno - 6 once di tonno (2 lattine da 3 once), drenato.
- Maionese - ½ tazza di maionese. Usa una maionese di buona qualità come quella di Hellman (o I migliori cibi della costa occidentale) o Duke's per il miglior sapore.
- Panna acida - ¼ tazza di panna acida (o sostituto della panna acida).
- Succo di limone - 1 cucchiaio di succo di limone; usa il succo di limone appena spremuto per il miglior sapore.
- Cipolla Tritata - 1 cucchiaio di cipolla tritata finemente (o grattugiato).
- Polvere d'aglio - ½ cucchiaino di aglio in polvere.
- Aneto essicato - ½ cucchiaino di aneto essiccato.
- Sale pepe - iniziare con un ¼ di cucchiaino di ciascuno (secondo i gusti).
- prezzemolo o erba cipollina (facoltativo)- prezzemolo tritato fresco o liofilizzato o erba cipollina per guarnire.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
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🔪 Come fare la salsa di tonno
Questo delizioso tuffo è incredibilmente semplice da preparare. Tutto quello che devi fare è mescolare gli ingredienti e spezzettare il tonno in pezzi più piccoli! Prendi una terrina, un cucchiaio di legno e dei misurini per iniziare.
6 once di tonno sono circa Servire 4! Puoi facilmente aumentare la scala se stai servendo una folla più grande.
- Combina gli ingredienti. In una ciotola media, unire il drenato 6 once di tonno, ½ tazza di maionese, ¼ tazza di panna acida, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 cucchiaio di cipolla tritata, ½ cucchiaino di aglio in polvere, ½ cucchiaino di aneto essiccato e ¼ cucchiaino di sale e ¼ cucchiaino di pepe assaggiare.
- Mescolare. Con una forchetta spezzettate il tonno in piccoli pezzi e mescolate bene fino ad esaurimento degli ingredienti uniformemente combinati.
- Assaggia e aggiusta. Assaggiate il composto e regolare il condimento secondo necessità.
- Coprire. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti per consentire ai sapori di meld. * Raffreddare la salsa è facoltativo ma darà i migliori risultati di sapore.
- Agitare. Prima di servire, dare la salsa di tonno a mescolare velocemente e guarnire con prezzemolo fresco tritato o erba cipollina se lo si desidera.
Questa gustosa salsa di tonno è perfetto per servire a feste, potlucks o qualsiasi riunione di famiglia! Servilo con i tuoi cracker preferiti, patatine, patatine tortillao fette di verdure. Godere!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- 6 once equivalgono a 2 lattine da 3 once - raffreddare la salsa se lo si desidera (i sapori si fonderanno meglio insieme).
- Puoi usare sia in scatola tonno albacore bianco solido o tonno leggero in scatola per questa ricetta. Assicurati solo di scolare bene il tonno prima di usarlo.
- Se preferisci una salsa più cremosa, puoi regolare il rapporto tra maionese e panna acida a tuo piacimento. Sentiti libero di usare anche qualsiasi sostituto della panna acida al posto della panna acida, se lo si desidera.
- Se non hai la cipolla fresca a portata di mano, invece, puoi usare ½ cucchiaino di cipolla in polvere.
- Puoi anche aggiungere altri ingredienti al tuffo per personalizzarlo a proprio piacimento, come sedano tritato, peperone o jalapeno per aggiungere croccantezza o calore.
Conservazione
Se hai degli avanzi di salsa di tonno, è importante conservarli correttamente per garantirne la conservazione rimane fresco e sicuro da mangiare. Ecco alcuni suggerimenti su come conservare la salsa di tonno:
- Refrigerare prontamente: La salsa di tonno deve essere refrigerata entro due ore dalla preparazione per prevenire la crescita batterica. Copri la salsa con la pellicola o trasferiscila in un contenitore ermetico prima di metterla in frigorifero.
- Mantienilo freddo: La salsa di tonno può essere conservata in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni. Conservalo in una parte fredda del frigorifero, come lo scomparto principale, ed evita di riporlo nella porta dove la temperatura può variare.
- Evitare il congelamento: La salsa di tonno non si congela bene a causa del suo alto contenuto di maionese e panna acida. Il congelamento può far separare la salsa e renderla acquosa.
- Servire freddo: Prima di servire, mescolare velocemente la salsa di tonno e lasciarla a temperatura ambiente per circa 10-15 minuti. *Questo passaggio può essere saltato se hai optato per un breve raffreddamento di 30 minuti prima di servire. Puoi anche posizionare la ciotola da portata in una ciotola più grande piena di ghiaccio per mantenerla fresca e fresca.
Seguendo questi semplici consigli, puoi conservare in tutta sicurezza la tua salsa di tonno e gustarla per diversi giorni dopo averlo fatto.
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❓ Domande frequenti
No, non consiglierei di congelare questa salsa. La maionese e il contenuto di panna acida di questa salsa di tonno la faranno separare e diventare acquosa nel congelatore.
Assolutamente! Preferisco fare questo tuffo in anticipo per avere abbastanza tempo per raffreddare in frigo. Ciò consente a tutti i sapori di fondersi insieme e ho scoperto che questo porta i migliori risultati di sapore. La salsa di tonno durerà in frigorifero fino a 3-4 giorni; assicurati solo di dargli una bella mescolata prima di servire.
Ottima domanda! Puoi servire questa salsa come antipasto con i tuoi cracker, patatine fritte, fette di verdure fresche o sopra del pane tostato. Potresti anche usarlo semplicemente come ripieno per preparare un delizioso panino per il pranzo.
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Ricetta
Salsa Di Tonno
Ingredienti
- 6 oz tonno (2 scatolette di tonno, sgocciolate)
- ½ bicchiere maionese
- ¼ bicchiere panna acida
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1 cucchiaio cipolla (tritato)
- ½ cucchiaino da tè polvere d'aglio
- ½ cucchiaino da tè aneto essicato
- ¼ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- prezzemolo fresco (facoltativo, o erba cipollina per guarnire)
Istruzioni
- In una ciotola media, unire il tonno sgocciolato, la maionese, la panna acida, il succo di limone, la cipolla tritata, l'aglio in polvere, l'aneto essiccato e sale e pepe a piacere.6 once di tonno, ½ tazza di maionese, ¼ tazza di panna acida, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 cucchiaio di cipolla, ½ cucchiaino di aglio in polvere, ½ cucchiaino di aneto essiccato, ¼ cucchiaino ciascuno, sale e pepe
- Con una forchetta spezzettate il tonno in piccoli pezzi e mescolate bene fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- Assaggiate il composto e regolate il condimento secondo necessità.
- Coprire la ciotola con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti per consentire ai sapori di fondersi.
- Prima di servire, mescolare velocemente la salsa di tonno e guarnire con prezzemolo fresco tritato o erba cipollina, se lo si desidera.prezzemolo fresco
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- È possibile utilizzare il tonno albacore bianco in scatola o il tonno leggero in scatola per questa ricetta. Assicurati solo di scolare bene il tonno prima di usarlo.
- Se preferisci una salsa più cremosa, puoi regolare a tuo piacimento il rapporto tra maionese e panna acida.
- Se non hai la cipolla fresca a portata di mano, puoi usare invece ½ cucchiaino di cipolla in polvere.
- Puoi anche aggiungere altri ingredienti alla salsa per personalizzarla a tuo piacimento, come sedano tritato, peperone o jalapeno per aggiungere un po' di croccantezza o calore.
- Per conservare: La salsa di tonno può essere conservata in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni. Prima di servire, mescolare velocemente la salsa di tonno e lasciarla a temperatura ambiente per circa 10-15 minuti.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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