Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: Idee per la cena di San Valentino includi un elenco di 31 piatti che renderanno un'ottima cena romantica per due! Che tu stia cercando qualcosa di leggero o salato, ne troverai di impressionanti opzioni per la cena con un appuntamento notturno che renderanno questo San Valentino memorabile. Dopotutto, niente dice "ti amo" come un gustoso pasto fatto in casa!
Vai a:
- 1. Salmone in salsa di vino bianco
- 2. Filetto di maiale con salsa di funghi e salvia
- 3. Pasta con gamberi e aglio al limone
- 4. Salmone ripieno di granchio
- 5. Pollo Hasselback
- 6. Fettuccine Alfredo Al Salmone Affumicato
- 7. Pollo al parmigiano
- 8. Risotto all'aragosta
- 9. Costolette di agnello alla griglia
- 10. Filetto Mignon
- 11. Coda di aragosta alla griglia
- 12. Capesante scottate in padella
- 13. Gallina della Cornovaglia con friggitrice ad aria
- 14. Pesce spada scottato in padella
- 15. Bistecca Wagyu Ribeye scottata in padella
- 16. Pollo Monterey
- 17. Frutti di mare
- 18. Pizza in teglia Margherita
- 19. Bistecca di cosciotto di agnello scottato in padella
- 20. Branzino scottato in padella
- 21. Quiche fiorentina
- 22. Costolette di prima qualità della friggitrice ad aria
- 23. Manzo alla Stroganoff facile
- 24. Bistecca Hibachi e gamberetti
- 25. Anatra con salsa all'arancia
- 26. Petto di agnello arrosto
- 27. Sposami pollo
- 28. Bistecche di struzzo alla griglia
- 29. Parmigiana di melanzane al forno
- 30. Pasta di gamberetti all'aglio e limone
- 31. Risotto di anatra affumicata e funghi
- 💭 Consigli per cucinare la cena di San Valentino
- ❔ Qualche consiglio per le cene di San Valentino vegetariane o vegane
- ❔ Dovrei cucinare un pasto di tre portate per San Valentino
- ❔ Quali sono alcuni buoni cocktail per San Valentino
- 💖 Idee per dolci di San Valentino
- 📖 Scheda delle ricette
- Le migliori idee per la cena di San Valentino: oltre 31 pasti romantici per una serata speciale!
- 💬 Recensioni
Una bella cena fuori per San Valentino è fantastica, ma c’è qualcosa di speciale di un pasto sincero cucinato a casa per la persona che ami. Indipendentemente dalle tue abilità in cucina (o la mancanza di), puoi ancora stupire con solo una piccola guida!
Quando scegli il piatto perfetto per San Valentino, alcune cose da considerare sono quanto tempo puoi trascorrere in cucina, quali tagli di carne e pesce hai a disposizione nel tuo negozio di alimentari e quante portate vuoi servire. Qualunque siano i tuoi gusti o le tue abilità, ho compilato un elenco di fantastiche idee per la cena di San Valentino che includono qualcosa per tutti!
1. Salmone in salsa di vino bianco
Salmone tenero e friabile in una luce, salsa di vino bianco agrumato è perfetto per San Valentino. Abbastanza leggero da non farti sentire fastidiosamente pieno, ma comunque abbastanza da soddisfarti.
Inoltre, si cucina rapidamente in modo da poter concentrare la vostra attenzione l'uno sull'altro invece di passare la notte in cucina.
2. Filetto di maiale con salsa di funghi e salvia
Il filetto di maiale dal taglio spesso con una scottatura marrone dorata e un sugo cremoso di funghi sono perfetti per un'impressionante cena di San Valentino. Sembra che sia più economico di alcuni tagli gourmet di bistecca o di frutti di mare fantasiosi altrettanto bello se placcato correttamente.
Abbinalo ad alcuni lati chiari come fagiolini arrostiti or zucchine e zucchine saltate così puoi risparmiare spazio per il dessert!
3. Pasta con gamberi e aglio al limone
Il cibo italiano è sempre stato romantico, quindi questo elenco contiene alcune opzioni italiane. Questa pasta con gamberetti all'aglio e limone lo è facile da realizzare ma sembra e ha un sapore come se richiedesse un grande sforzo.
Il sapore brillante del limone e il sapore robusto dell'aglio si uniformano l'un l'altro. Inoltre, si abbina bene con un bicchiere di qualsiasi vino bianco.
4. Salmone ripieno di granchio
Mostra la tua abilità culinaria non solo servendo salmone ripieno di granchio! Il ripieno cremoso di granchio lo eleva oltre un semplice piatto di salmone e renderà speciale la tua cena di San Valentino.
Il salmone ripieno di granchio si abbina bene con la maggior parte delle verdure, in particolare asparagi con pomodorini perché il piccante piccante dei pomodori contrasta con il sapido ripieno di granchio.
5. Pollo Hasselback
Se il pesce non fa per te, ma vuoi comunque un piatto visivamente accattivante, prova questo pollo Hasselback. Ripieno di mozzarella, spinaci e pancetta, è tanto delizioso quanto bello da vedere.
Inoltre, ottenere l'esclusivo aspetto Hasselback è più facile di quanto sembri. Abbinalo a un bel Sauvignon Blanc e un paio di verdure, e hai un pollo romantico cena per due.
6. Fettuccine Alfredo Al Salmone Affumicato
Queste fettuccine Alfredo al salmone affumicato sono un'altra ricetta semplice ma di grande effetto ricetta pasta pasta sarebbe un buon contendente. IL il salmone affumicato porta davvero il previsto fettuccine alfredo sapori a una nuova profondità.
Suo comfort food di alta classe, il che è fantastico perché non devi preoccuparti di servire i lati.
7. Pollo al parmigiano
Un'opzione meno "fantasiosa", il pollo alla parmigiana è ancora un ottimo piatto per un appuntamento notturno. Se cotto correttamente, il pollo impanato croccante ha un sapore ricco e confortante se spalmato in salsa marinara.
Se non sei un cuoco frequente, questa ricetta è difficile da sbagliare. Inoltre, il vino rosso o bianco si abbinerebbe bene. Lancia un po' pane all'aglio in tavola, e hai un pasto completo per la tua notte di San Valentino!
8. Risotto all'aragosta
Risotto ricco e cremoso reso ancora migliore con deliziosi pezzi di aragosta! È cibo confortevole e gourmet; anche se richiede molto tempo, non è difficile da realizzare. Se il tuo appuntamento è a amante dei frutti di mare, questa è un'ottima opzione.
Inoltre, il risotto può essere un altro piatto all-inclusive, quindi non preoccuparti dei lati!
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9. Costolette di agnello alla griglia
Elegante e pieno di sapore, le costolette di agnello alla griglia sono la scelta perfetta per una cena di San Valentino. Un tocco di erbe aromatiche riempirà l'aria di profumi deliziosi mentre cucinano.
L'agnello stesso è di solito un trattamento speciale e puoi avere un paio di costolette di agnello perfettamente grigliate tavolo in soli 20 minuti. Servire con un lato amidaceo, come a patata dolce al fornoe un bicchiere di Cabernet.
10. Filetto Mignon
Questo è il piatto che fa per te, se lo desideri tirare fuori tutte le fermate. Il filetto mignon perfettamente scottato è un piatto raffinato in sé, ma si abbina facilmente praticamente con qualsiasi lato tu ami.
Puoi mantenere i tuoi lati davvero semplici o complessi come preferisci, ma io preferisco lascia che quel fantastico taglio di manzo risplenda come la stella che è!
11. Coda di aragosta alla griglia
Che ci crediate o no, una bella coda di aragosta è facile da fare in casa! Aragosta cucina molto velocemente ed è assolutamente delizioso senza alcuna aggiunta. Se pensi alla cena gourmet più fantasiosa che puoi immaginare, probabilmente ha una coda di aragosta nel piatto.
Puoi cuocere alla perfezione una coda di aragosta solo pochi minuti, quindi concentrati su alcuni contorni gustosi e dessert. Poiché la coda di aragosta da sola è così leggera, servila con un lato più pesante patate fondenti.
12. Capesante scottate in padella
Le capesante scottate in padella sono un altro piatto più facile del previsto e comunque una delizia speciale. Il trucco è uscire perfettamente dorato.
Leggere e carnose, le capesante sono ottime se vuoi farne una pasto completo di tre portate perché non sono eccessivamente sazianti. Le capesante, come la maggior parte dei frutti di mare, si abbinano bene al vino bianco.
13. Gallina della Cornovaglia con friggitrice ad aria
Deliziosamente croccanti e facili da preparare nella friggitrice ad aria, un paio di galline della Cornovaglia sono perfette per San Valentino! Non capita spesso di vedere una gallina della Cornovaglia nel menu, quindi non solo è unica, ma lo è sarà sicuramente una sorpresa!
Servitelo con un po' cavoletti di Bruxelles or carote glassate allo zucchero di canna.
14. Pesce spada scottato in padella
È probabile che tu non mangi pesce spada regolarmente, quindi rendilo un regalo speciale a San Valentino! Leggermente condito con a salsa burrosa al limone e pepe, è pieno di sapore fresco e luminoso.
Prepara un pasto di tre portate, iniziando con una semplice insalata Caesar condimento fatto in casa e finire con una fetta di torta di ciliegie al cioccolato da condividere.
15. Bistecca Wagyu Ribeye scottata in padella
Stiamo completando la lista con una costata di Wagyu scotta in padella. Più della tua solita bistecca, Wagyu è un manzo di prima qualità e basta poco per "vestirlo". Questo semplice metodo di cottura è praticamente infallibile e si traduce in una cottura deliziosamente croccante.
Se il tuo appuntamento è a amante della bistecca, questa è la bistecca che fa per te! Gustatelo con un robusto cabernet o malbec.
16. Pollo Monterey
If ricette di petto di pollo sono la tua zona di comfort quando si tratta di cucinare, ci sono modi per elevarli in modo che siano degni di un'occasione speciale come San Valentino. Questi petti di pollo Monterey, ad esempio, sono conditi con formaggio Monterey Jack fuso, pancetta croccante, salsa barbecue, pomodori e cipolle verdi!
17. Frutti di mare
Se il tuo appuntamento è un fan di frutti di mare, apprezzeranno una grande ciotola di pasta ai frutti di mare ricca di cozze, vongole, gamberetti, capesante e calamari. È tutto messo insieme in un sapore piccante salsa all'arrabbiata che stuzzica le tue papille gustative e ti farà assaporare ogni boccone!
18. Pizza in teglia Margherita
Con basilico fresco, pomodori e abbondante mozzarella fresca, questa pizza margherita a 5 ingredienti è saporita e soddisfacente. In effetti, preparare insieme pizze in teglia potrebbe essere la tua attività serale! Voi non serve nemmeno il forno per la pizza o qualsiasi esperienza di preparazione della pizza!
19. Bistecca di cosciotto di agnello scottato in padella
L'agnello sembra sempre un piacere speciale e il semplice processo di in padella conserva il sapore naturalmente ricco, dolce e terroso della carne. È una ricetta adatta ai principianti e un'ottima scelta se stai cercando di espanderti e provare qualcosa di nuovo!
20. Branzino scottato in padella
La spigola non è la tua quotidianità ricetta cena a base di pesce per la maggior parte delle persone perché è più costoso per i frutti di mare. Tuttavia, cuoce rapidamente e ha una consistenza compatta e friabile e un sapore leggermente dolce, per cui vale la pena spendere una fortuna!
21. Quiche fiorentina
La quiche è abbastanza leggera da lasciare comunque spazio per il dessert ricco, saporito e soddisfacente. Inoltre, l'attenzione e la cura necessarie per preparare una quiche da zero renderanno il tuo appuntamento davvero speciale!
La mia quiche fiorentina con spinaci, quiche di asparagi, quiche di pomodori secchi, o quiche ai funghi zucchine sarebbero tutte ottime scelte!
22. Costolette di prima qualità della friggitrice ad aria
Tu avrai avanzi, ma un arrosto di costolette tenero e succulento è un modo sicuro per lasciare un ricordo indelebile. Prova a farlo nella tua friggitrice ad aria per una facile pulizia e un tempo di cottura più rapido, il che significa che potrai goderti la serata!
23. Manzo alla Stroganoff facile
Teneri pezzi di manzo e funghi salsa cremosa alla Stroganoff con pasta all'uovo burrosa. Questa semplice ricetta ha un sapore incredibile quanto le ricette più complicate di manzo alla Stroganoff, quindi il tuo appuntamento non saprà mai quanto sia stato facile!
24. Bistecca Hibachi e gamberetti
Porta a casa la steakhouse giapponese e prepara qualche classico ricette hibachi! Punti bonus se cucini per il tuo appuntamento in modo che ricevano la cena e uno spettacolo (la vera esperienza del ristorante)!
A surf & turf con bistecca e gamberetti sarebbe un meraviglioso piatto principale per la tua cena di San Valentino. Salmone Hibachi or scaloppine sarebbe anche gustoso!
25. Anatra con salsa all'arancia
Canalizza il tuo chef francese interiore e stupisci la persona amata con questo splendido anatra l'arancia (anatra con salsa all'arancia). I succulenti petti d'anatra scottati in padella sono resi ancora più deliziosi da un abbondante filo di salsa dolce e appiccicosa al miele d'arancia!
26. Petto di agnello arrosto
Il petto di agnello arrosto al forno è tenero, succoso e facile da preparare con solo un po' di olio da cucina e quello fatto in casa strofinare a secco di agnello. Trova il perfetto contorni da servire con petto d'agnello proprio qui!
27. Sposami pollo
Con un nome come "Sposami pollo", questa ricetta classica doveva fare il taglio. Quello ricco e cremoso Salsa di parmigiano e pomodori secchi sono sufficienti per farti venir voglia di inginocchiarti!
28. Bistecche di struzzo alla griglia
Se la persona amata apprezza proteine uniche e selvaggina, le succose bistecche di struzzo alla griglia sono una cena deliziosa che lascerà un ricordo indelebile. Le bistecche vengono unte con burro fuso mentre grigliano per mantenerle tenere e davvero succose!
>>>>Vedi tutte le mie ricette qui<<<<
29. Parmigiana di melanzane al forno
La parmigiana di melanzane al forno è un classico italiano che sarebbe meraviglioso antipasto vegetariano il giorno di San Valentino. La melanzana è ricoperta Pangrattato Panko e cotto fino a renderlo croccante con marinara e mozzarella fusa per completare il tutto!
30. Pasta di gamberetti all'aglio e limone
La mia pasta con gamberetti all'aglio e limone bilancia magnificamente il agrumi luminosi e sapori piccanti di aglio. Completa il tutto con un po' di parmigiano grattugiato per una cena a base di pesce di ispirazione italiana facile e deliziosa!
31. Risotto di anatra affumicata e funghi
Cremoso risotto, funghi terrosi e carne di anatra tenera e succosa si uniscono in questo piatto principale elegante e riccamente saporito. Vale la pena fare ogni grammo di sforzo fumare un'anatra intera per questa ricetta, oppure, se sei fortunato, puoi trovare la carne di anatra affumicata in negozio!
Spero che tu e il tuo San Valentino siate ugualmente colpiti dalla cena che sceglierete di condividere! Se hai provato qualcosa che ti è davvero piaciuto, lasciami un commento qui sotto!
💭 Consigli per cucinare la cena di San Valentino
Non è mai una cattiva idea fare a giro di prova in anticipo la ricetta della cena di San Valentino che hai scelto per assicurarti che soddisfi le tue aspettative. Ancora più importante, non dimenticare di lasciare spazio a un decadente Dolce di San Valentino!
- Pianificare in anticipo: decidere in anticipo il menù, comprensivo di antipasto, piatto principale e dessert. Se non sei sicuro di poter trovare determinati ingredienti al supermercato, chiamali e ti faranno sapere. Entra sempre con una lista e un piano!
- Personalizza il Menù: considera i piatti o le cucine preferite del tuo partner quando pianifichi il menu. Aggiunge un tocco premuroso al pasto.
- Imposta l'atmosfera: crea un'atmosfera romantica con candele, luci soffuse e persino musica leggera di sottofondo. Questi piccoli sforzi renderanno la tua esperienza culinaria più speciale.
- Mantieni la luce: Mantieni il pasto leggero. È difficile diventare romantici dopo sapori forti e speziati, aglio pesante o un pasto pesante che fa gonfiare (o aver bisogno di un pisolino).
- Cucinare insieme: Se a entrambi piace cucinare, trasforma la cena dell'appuntamento serale in uno sforzo congiunto. Cucinare può essere un'attività divertente e romantica!
❔ Qualche consiglio per le cene di San Valentino vegetariane o vegane
Ovviamente! Parmigiana di melanzane o anche una veloce tofu saltato in padella sarebbe una meravigliosa cena vegetariana per un appuntamento serale (vegano con sostituzioni necessarie). Prendi delle formine per biscotti a forma di cuore e rendi il mio morbido e gommoso biscotti di zucchero vegani per dessert!
❔ Dovrei cucinare un pasto di tre portate per San Valentino
Dipende dalle tue preferenze e dal tempo. Hai programmi per il dopo o passerai la serata lì? Un pasto di tre portate (antipasto, piatto principale e dessert) può rendere la serata più speciale, ma un piatto principale ben preparato con un ricco dolce di velluto rosso è altrettanto bello!
❔ Quali sono alcuni buoni cocktail per San Valentino
Se la persona amata ha una bevanda preferita, inizierei da lì! Se non sei sicuro, mio sangria al vino rosso è perfetto per la condivisione. Potresti sempre creare un cocktail esclusivo per la sera, come una mimosa allo champagne alla fragola o un rosa mojito alla vodka! Per le bevande analcoliche, prova a prepararne alcune divertenti e fruttate mocktails!
💖 Idee per dolci di San Valentino
- Torta gocciolante al burro di arachidi al cioccolato - Una fetta di questa deliziosa torta al cioccolato e burro di arachidi farà innamorare di nuovo il tuo partner!
- Torta di lamponi al cioccolato senza farina - Questo dessert senza glutine è ricco di gusto di cioccolato e non ti accorgerai nemmeno che non contiene farina!
- Biscotto Di Zucchero Ciliegia Cobbler - Una crostata facile fatta con solo 2 ingredienti, ma non lo sapresti mai perché è così gustosa!
- Torta di velluto rosso - Una decadente torta red velvet con glassa al formaggio cremoso è un dolce perfetto per San Valentino!
- Torta Tres leches - Impressionerai la persona amata con questa torta umida ai 3 latti guarnita con frutta fresca!
- Cheesecake ai mirtilli senza cottura - Non c'è niente di più facile di questa cremosa cheesecake ai mirtilli senza cottura!
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📖 Scheda delle ricette
Le migliori idee per la cena di San Valentino: oltre 31 pasti romantici per una serata speciale!
Ingredienti
- 1 lb fettuccine (o pasta preferita)
- 2 cucchiaio olio d'oliva (extra vergine)
- ½ cucchiaio aglio (tritato finemente o affettato sottilmente)
- 1 lb cozze (sfregati, barbe rimosse)
- 1 lb vongole al vapore (pulito)
- ⅓ bicchiere Vino bianco secco (Mi piace di più il Pinot Grigio, o il Pinot Gris)
- ½ lb gamberetto (gamberi grandi, scongelati, sgusciati e puliti)
- ¼ lb capesante
- ¼ lb calamaro (anelli e corpi dei tentacoli affettati)
- 32 oz salsa all'arrabbiata (vedi ricetta o usa la tua marca preferita)
Istruzioni
- Riempite una pentola capiente con acqua salata portando ad ebollizione e fate cuocere le 1 kg di fettuccine pasta secondo le istruzioni sulla confezione fino a raggiungere una consistenza al dente (fermo al morso). Scolare, sciacquare sotto l'acqua fredda del rubinetto e mettere da parte.
- Scaldare una padella larga e profonda con il 2 cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio fino a quando l'olio inizia a luccicare. Aggiungi il ½ cucchiaio di aglio e rosolare per 1 minuto, quindi incorporare il 1 libbra di cozze e 1 kg di vongole al vapore finché non sarà ben ricoperto.
- Aumentare il calore a medio-alto, quindi aggiungere il bicchiere di vino bianco secco e coprite la padella per cuocere a vapore le cozze e le vongole. Cuocere con il coperchio per circa 2-3 minuti, o fino a quando le cozze e le vongole si saranno aperte.
- Scopri la padella, aggiungi il ½ libbra di gamberi e condire con i frutti di mare. Coprire e continuare a cuocere a vapore per altri 2 minuti o fino a quando i gamberi iniziano ad arricciarsi, diventando rosa e opachi.
- Ancora una volta togli il coperchio e aggiungi le porzioni finali di frutti di mare (libbre di calamari e ¼ libbre di capesante). Coprire e cuocere fino a quando i tentacoli dei calamari si arricciano e le capesante non sono più trasparenti, o circa 1 minuto.
- Versare il 32 once di salsa all'arrabbiata, mescolare per ricoprire uniformemente i frutti di mare, quindi cuocere a fuoco medio per 2-3 minuti (senza coperchio). Aggiungere la pasta al sugo di mare e mescolare fino a quando sarà ben ricoperta. Togliere dal fuoco e servire immediatamente.
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