Sciolto. In una grande casseruola a fuoco basso, aggiungere gli ingredienti per il ripieno di cioccolato: 14 once di latte condensato, 12 once di gocce di cioccolato, 3 cucchiai di burro e 1 cucchiaino di sale. Portare questo sul fuoco, mescolando di tanto in tanto fino a quando il ripieno non sarà liscio e lucido.