Ingredienti 3 zucchine medie (tagliate in rondelle di ¼ di pollice) 3 zucchine medie gialle (tagliate in rondelle di di pollice) 4 cucchiai di burro (½ stecca + un po' di extra per ungere la padella) ¼ tazza di farina per tutti gli usi 1 cucchiaio d'aglio tritato 2 tazze di latte intero 1 cucchiaio di erbe italiane (o condimento italiano) 2 tazze di formaggio cheddar (grattugiato o utilizzare una miscela di formaggio a scelta) ½ tazza di pangrattato Panko sale e pepe (a piacere)

Sciogliere il burro e soffriggere l'aglio.

Aggiungi la farina.

Mescolare.

Aggiungere il latte e frullare.

Aggiungi formaggio e condimento.

Sciogliere il formaggio e frullare.

Disponete le zucchine e la zucca gialla.

Versare sopra la salsa di formaggio.

Guarnire con il panko e infornare a 375 °F per 50 minuti.

Lasciar raffreddare leggermente e buon appetito!