Se hai messo le mani su questo sfuggente taglio di manzo ma ti stai chiedendo cosa servire con la bistecca di bavette, non guardare oltre questi gustosi lati! Non importa come lo tagli, lo è la bistecca di bavette sapido e pieno di un sapore incredibile. Ora ti servono i contorni da abbinare!
Ti chiedi cosa servire con una gustosa bistecca di bavette?!
Bavette è il nome francese della bistecca di fianco, chiamata anche "bavaglino". È un incredibile taglio saporito che funziona davvero bene in piatti come fajitas, patatine fritte o anche affettato sopra un'insalata verde. Comunque tu prepari la tua bistecca, vorrai qualcosa di altrettanto incredibile da servire a lato. Siamo qui per assicurarci che il tuo pasto sia fantastico!
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- Ti chiedi cosa servire con una gustosa bistecca di bavette?!
- I migliori contorni da servire con la bistecca di bavette
- 1. Patate bollite
- 2. Peperoni e cipolle arrostiti
- 3. Asparagi avvolti con pancetta al forno
- 4. Fagiolini saltati
- 5. Patate al forno al microonde
- 6. Insalata di aceto di cetrioli
- 7. Mais fritto del sud
- 8. Cavolo riccio
- 9. Tortilla di farina fatta in casa
- 10. Gombo arrosto
- 11. Patate O'Brien
- 12. Cavolo fritto
- 13. Funghi al burro all'aglio
- Ricetta
I migliori contorni da servire con la bistecca di bavette
Queste sono alcune delle mie ricette preferite di tutti i tempi con cui servire una bistecca di bavette cucinata alla perfezione! Da alcuni classici abbinamenti di bistecche a gustosi contorni vegetariani, a idee ispirate alla fajita!
1. Patate bollite
Per le migliori patate lesse, devi insaporire l'acqua. Questa ricetta crea un delizioso brodo di sale, grani di pepe, aglio e una foglia di alloro che si inzuppa nelle patate novelle mentre cuociono.
Quindi, vengono scolati e conditi burro e spezie per un piatto finito che racchiude un pugno saporito!
2. Peperoni e cipolle arrostiti
I peperoni e le cipolle arrostiti sono ottimi come contorno, ma usali per completare le fette di bistecca di bavette per un sincero pasto memorabile. La tostatura esalta i sapori migliori nelle verdure che sono irraggiungibili con altre forme di cottura.
Puoi anche aggiungere sale, pepe, paprika, erbe fresche, ecc personalizzarli al tuo pasto.
3. Asparagi avvolti con pancetta al forno
Stupisci i tuoi ospiti a cena con gli asparagi avvolti nella pancetta! Non solo sono foto-degni, ma loro gusto incredibile.
Il sapore erboso delle verdure ricoperte dalle strisce salate farà chiedere a tutti di più. Non preoccuparti dell'elevata domanda, però, lo sono molto più facile da fare di quanto sembrino.
4. Fagiolini saltati
Saltare i fagiolini per quello consistenza tenera e croccante tutti amano! Non hai nemmeno bisogno di sbollentarli.
sono un bel equilibrio leggero a una bistecca di bavette più ricca e sono super facili da preparare. Tutto ciò che serve è un po' di cipolla e aglio in polvere per condire.
5. Patate al forno al microonde
Sono sempre cresciuto facendo le patate al forno nel microonde. È incredibilmente facile e ti farà risparmiare un sacco di tempo!
Anche se non otterrai il gusto arrosto che il forno fa emergere, apprezzerai un sapore più neutro quando lo fai aggiungi i tuoi condimenti preferiti! Sono i lati perfetti e personalizzabili per una bistecca di bavette o una merenda veloce dopo la scuola per i bambini.
6. Insalata di aceto di cetrioli
Combinare dolce e piccante in questa insalata di aceto di cetriolo. È l'ideale per una calda grigliata in una calda giornata estiva.
Getta la bistecca di bavette sulla griglia e tirala fuori dal frigorifero: sì, puoi farcela notte prima! Gli ospiti adoreranno questo piatto fresco e croccante con il gusto distinto dell'aneto fresco.
7. Mais fritto del sud
Il mais fritto del sud non è il tuo mais dolce medio. Estrarre la pancetta, le cipolle, l'aglio e l'erba cipollina! Questo è un paradiso salato per le tue papille gustative
Ci vorrà solo te 5 minuti di tempo di preparazione per un lato versatile che piacerà a tutti.
8. Cavolo riccio
Non c'è dubbio che questo sia il la verdura di contorno più cremosa e ricca Ho avuto da molto tempo. È di formaggio e aglio con un tocco di noce moscata per una maggiore complessità.
Anche con mezzo chilo di cavolo riccio, è facile dimenticare che questa verdura ricca di vitamine è l'ingrediente principale. Se hai mangiatori schizzinosi a casa, questo è un vincitore.
9. Tortilla di farina fatta in casa
Trasforma la tua bistecca in bavette tacos fenomenali con peperoni, salsa e una cucchiaiata di panna acida. Non sono difficili una volta presa la mano.
Il lardo fa la sua apparizione in questa ricetta per sapore in più. La parte migliore è che hai il controllo delle dimensioni. Preparali per burritos extra large o per i tradizionali taco da strada. Impastamento minimo richiesto.
10. Gombo arrosto
Tutto ciò che serve è un po' di sale, pepe, aglio e paprika per questo ricetta fantastica. Come questo dimostrerà, non tutto il buon gombo è fritto!
Si tratta di un classico del sud con un tocco e un croccante. Nessun pezzo viscido incluso.
11. Patate O'Brien
Le patate O'Brien sono una vera delizia se incluse in una colazione country in stile ristorante. Sostanzioso e unico, questi bocconcini di patate vengono saltati in padella con peperoni, cipolla e spezie.
Abbinato a una bistecca di bavette, può essere servito qualsiasi pasto!
12. Cavolo fritto
Il cavolo fritto ha tutto fantastico sapore salato ti aspetteresti con alcune sorprese. Pancetta e cipolla aggiungono una svolta al tuo piatto di cavolo di tutti i giorni.
Friggere tutto in padella e avere una bistecca di bavette complementare sui tavoli in appena 15 minuti.
13. Funghi al burro all'aglio
Impossibile non amare i funghi burro all'aglio! Farli saltare nel burro all'aglio con una spolverata di condimento per bistecca e salsa teriyaki per il lato perfetto per ogni tipo di bistecca.
Loro quasi esalta il sapore del manzo. Non vorrai mai più carne senza di loro!
Non importa quale di questi lati scegli, la tua bistecca di bavette sarà meravigliosamente deliziosa! Dicci cosa c'è nel menu nei commenti qui sotto!
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Ricetta
Cosa servire con la bistecca di bavette: cavolo cappuccio mantecato (+ altre ottime ricette di contorno!)
Ingredienti
- 1 lb cavolo (steli rimossi)
- 2 cucchiaio burro
- ¼ bicchiere cipolla gialla (tritato o tagliato a dadini)
- 1 cucchiaino da tè aglio (tritato)
- 1 cucchiaino da tè sale
- ½ cucchiaino da tè Pepe nero macinato
- ¼ cucchiaino da tè Noce moscata
- 2 cucchiaio Farina per tutti gli usi
- 1 coppe metà e metà (o panna)
- ½ bicchiere formaggio mozzarella (grattugiato)
- 2 oz crema di formaggio
- ⅓ bicchiere Parmigiano (grattugiato)
Istruzioni
- Riempite una pentola capiente con acqua salata e portatela a bollore (dovrebbe essere sufficiente acqua per coprire il cavolo cappuccio). Aggiungere il cavolo cappuccio nella pentola e farlo bollire finché non inizia ad appassire, circa 3-5 minuti. Scolare immediatamente la pentola in uno scolapasta e sciacquare il cavolo con acqua fredda fino a quando non si sarà completamente raffreddato. Accantonare.1 libbra di cavolo
- Scaldare il burro in una grande padella antiaderente o in una padella a fuoco medio-basso. Una volta sciolto, aggiungere la cipolla e l'aglio e soffriggere fino a quando la cipolla diventa traslucida o 8-10 minuti.2 cucchiaio di burro, ¼ tazza di cipolla gialla, 1 cucchiaino di aglio
- Aggiungi i condimenti (sale, pepe nero macinato e noce moscata macinata) nella vostra padella e mescolate delicatamente. Successivamente, aggiungere la farina per tutti gli usi. Mescolare fino a quando diventa una consistenza pastosa. Soffriggere la pasta di farina per 2-3 minuti, continuando a mescolare di tanto in tanto, per eliminare il sapore della farina. Quindi, versare lentamente metà e metà mentre sbatti e portare a ebollizione.1 cucchiaino di sale, ½ cucchiaino di pepe nero macinato, ¼ cucchiaino di noce moscata macinata, 2 cucchiai di farina per tutti gli usi, 1 ½ tazze metà e metà
- Una volta raggiunta l'ebollizione, abbassare la fiamma e unire la crema di formaggio e la mozzarella. Continuare a mescolare per circa 5 minuti fino a quando tutto il formaggio è liscio, sciolto e addensato.½ tazza di mozzarella, 2 g di crema di formaggio
- Usando le mani, spremere il cavolo cappuccio sciacquato fino a rimuovere quanta più acqua possibile. Trasferisci il cavolo nero su un tagliere e taglialo grossolanamente a strisce larghe tra ½ pollice e ¾ di pollice.
- Aggiungere nella padella il cavolo cappuccio e il parmigiano tritati, mescolando per rompere il cavolo e sciogliere il parmigiano. Quando il cavolo cappuccio sarà ben caldo e il formaggio si sarà sciolto, togliete dal fuoco e servite subito.⅓ tazza di parmigiano, 1 libbra di cavolo
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Note
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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