Cosa servire con il petto d'agnello: Una raccolta di gustosi contorni e salse da servire con petto d'agnello ricco e burroso! Ognuna di queste ricette ti aiuterà a trasformare il tuo agnello in una cena saporita e completa che piacerà a tutta la famiglia. Continua a leggere per trovare i migliori contorni da servire con il petto d'agnello in qualsiasi forma o modo!
I migliori contorni per il petto di agnello
La carne di agnello ha un sapore ricco e robusto che è difficile da battere, ma devi pensare a trovarla lati perfetti per accompagnarlo! Si presta bene ai sapori di erbe fresche, spezie mediterranee e mediorientali e sottili note di dolcezza o agrumi.
Le ricette seguenti sono provate e testate e ognuna di esse è perfetta per tirare fuori un iIncredibile cena di agnello. Dalle verdure alla pasta, al sugo di agnello e altro ancora, puoi trovare tutto ciò di cui hai bisogno qui sotto!
Vai a:
- I migliori contorni per il petto di agnello
- 1. Risotto alla zucca
- 2. Carote arrostite al forno con miele ed erbe aromatiche
- 3. Limone Asparagi Orzo
- 4. Piselli e carote al burro
- 5. Polentina
- 6. Fagioli Verdi Mandorla
- 7. Patate gratinate
- 8. Insalata di aceto di cetrioli
- 9. Casseruola di zucchine e zucchine
- 10. Cavolini di Bruxelles arrostiti al balsamico
- 11. Riso alla curcuma
- 13. Riso Vermicelli
- 12. Salsa alla menta per l'agnello
- 14. Salsa Tzatziki
- 15. Sugo di agnello
- 🍖 Ricette di agnello da provare
- 📖 Scheda delle ricette
- Cosa servire con il petto di agnello: risotto alla zucca (+altre ricette gustose!)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
Vedi la mia pagina' cosa servire con l'agnello' per suggerimenti di contorni ancora più fantastici! E assicurati di controllare il Guida definitiva alla cottura dell'agnello per suggerimenti e trucchi da utilizzare durante la preparazione del tuo petto d'agnello!
1. Risotto alla zucca
I dolcezza sottile di zucca butternut si abbina perfettamente con l'agnello. Puoi zucca arrosto, gustalo come un salato zuppa, o prepara un po' di questo cremoso risotto alla zucca!
2. Carote arrostite al forno con miele ed erbe aromatiche
Non sono solo erbe fresche meraviglioso con l'agnello ma la dolcezza del miele è il perfetto contrasto con il sapore terroso della carne di agnello. Questa ricetta è super semplice e le carote tenere alla forchetta sono sempre un successo con grandi e piccini.
3. Limone Asparagi Orzo
Con entrambi verdure e pasta, questo contorno è il meglio di entrambi i mondi! Adorerai i teneri pezzi di asparagi e la pasta all'orzo conditi con una rinfrescante salsa all'aglio e agrumi.
4. Piselli e carote al burro
I piselli e le carote al burro sono come facile come arriva e sono un ottimo contorno vegetariano da servire con l'agnello. Questa ricetta si realizza in circa 15 minuti sul piano cottura o la fai nel microonde in circa la metà del tempo!
5. Polentina
La polenta si abbina bene praticamente a tutto ma è particolarmente gustosa con l'agnello! Mi piace includere parmigiano, ma potresti anche provare a mescolare alcune erbe o spezie fresche per renderlo davvero tuo.
6. Fagioli Verdi Mandorla
Questo elegante piatto di fagiolini è facile da preparare, nutriente e aggiungerà un tocco di colore al piatto. Puoi avere questi burrosi fagiolini teneri e croccanti con mandorle a lamelle in tavola in soli 20 minuti!
7. Patate gratinate
Sposta sopra purè di patate perché le patate gratinate diventeranno un nuovo piatto preferito della famiglia! È classico cibo di conforto reso ancora più semplice utilizzando il tuo Instant Pot.
8. Insalata di aceto di cetrioli
Non diventa più facile di così veloce e rinfrescante insalata di cetrioli all'aceto. È particolarmente gustoso con sapori mediterranei o mediorientali se hai un buon gusto strofinare l'agnello in mente.
9. Casseruola di zucchine e zucchine
Questo potrebbe essere un casseruola di verdure, ma è comunque ricco, formaggioso e indulgente! Il condimento Panko aggiunge un delizioso scricchiolio che entusiasmerà tutti all'idea di mangiare le verdure.
10. Cavolini di Bruxelles arrostiti al balsamico
I cavoletti di Bruxelles in generale sono a ottimo contorno per l'agnello. Puoi scottarli in padella, cuocili nel tuo friggitrice ad aria, oppure arrostiscili con aceto balsamico per un tocco di sapore in più!
11. Riso alla curcuma
Rinuncia al riso bianco standard e prova questo aromatico e saporito riso alla curcuma gialla! Si abbina meravigliosamente con l'agnello, in particolare se si utilizzano sapori mediorientali.
13. Riso Vermicelli
La combinazione di pasta vermicelli e riso Basmati a chicco lungo è un classico Medio Oriente cucina. L'agnello si presta bene ai sapori mediorientali, quindi naturalmente questo riso è il contorno perfetto!
12. Salsa alla menta per l'agnello
Con solo Ingredienti 3, puoi preparare questa salsa alla menta per l'agnello! La menta e l'agnello sono un abbinamento classico e questa salsa è la cosa perfetta per portare il sapore del tuo agnello al livello successivo.
14. Salsa Tzatziki
La salsa Tzatiki non è solo buona giroscopi! Questa cremosa salsa di cetriolo è un delizioso tuffo per fette di petto di agnello al burro. Puoi buttarlo insieme 5 minuti piatti e migliorerà istantaneamente il tuo pasto.
15. Sugo di agnello
Ultimo ma non meno importante, questo ricco e saporito il sugo di agnello completa la nostra lista. Salva i gocciolamenti dal tuo petto di agnello e trasformalo in questa facile salsa a 4 ingredienti!
Non preoccuparti, se non hai i gocciolamenti puoi comunque fare questo sugo burro. È delizioso in entrambi i casi!
Spero che questa lista ti abbia aiutato a trovare le ricette perfette per completare la tua cena di petto d'agnello! Torna e fammi sapere come va a finire nei commenti qui sotto!
>>>>Vedi tutte le mie ricette qui<<<<
🍖 Ricette di agnello da provare
- Petto di agnello arrosto - Questo petto di agnello arrosto è tenero e incredibilmente saporito. Si abbinerà meravigliosamente a qualsiasi cosa in questa lista!
- Cosciotto Di Agnello Affumicato - Una coscia di agnello tenera e succosa cotta lentamente e lentamente con un ricco sapore affumicato difficile da battere.
- Carré Di Agnello Arrosto - Un'elegante cena di agnello adatta ad ogni occasione speciale (e si abbina meravigliosamente con la salsa alla menta)!
- Bistecche Di Agnello Alla Griglia - Accendi la griglia perché stasera ci sono queste succose bistecche di agnello nel menu!
- Cosciotto di agnello disossato a cottura lenta - Questa ricetta di cosciotto d'agnello senza stress può essere messa nella pentola a cottura lenta e lasciata fino all'ora di cena.
- Costolette di agnello scolate in padella - Ora puoi preparare facilmente a casa costolette di agnello di qualità da ristorante!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Cosa servire con il petto di agnello: risotto alla zucca (+altre ricette gustose!)
Ingredienti
- 3 tazza Brodo di pollo
- 1 bicchiere purea di zucca
- 1 cucchiaino da tè olio d'oliva (extra vergine)
- 3 cucchiaino da tè aglio (tritato)
- ¼ bicchiere cipolla gialla (o cipolla bianca, tritata)
- 1 bicchiere Riso Arborio
- 2 oz Vino bianco secco (opzionale - *vedi nota)
- ¼ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- ¼ cucchiaino da tè salvia macinata
- ¼ bicchiere Parmigiano (appena grattugiato)
- 2 oz crema di formaggio (ammorbidito, a temperatura ambiente, o al mascarpone - *vedi nota)
Istruzioni
- In una pentola capiente, a fuoco medio-alto, aggiungete il brodo e la purea di zucca. Mescolare per unire.
- Scaldare a fuoco medio-alto fino a quando la miscela di brodo inizia appena a bollire, quindi abbassare la fiamma per far sobbollire. Mantenete il brodo a bollore a fuoco basso mentre preparate il resto del risotto.
- In una padella ampia e separata scaldate l'olio extravergine di oliva (EVO) a fuoco medio. Aggiungere l'aglio e la cipolla e cuocere finché non si ammorbidiscono, circa 2 minuti.
- Successivamente, aggiungete il vostro riso Arborio nella padella con l'aglio e la cipolla e fate cuocere per 1-2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Per sfumare la padella, aggiungete 2 once di vino bianco (o più brodo) e usa un cucchiaio di legno per raschiare i pezzetti di colore dorato dal fondo della padella. Mescolare spesso per 1 minuto.
- Quindi, versare 1 tazza di brodo e il composto di zucca nella padella con il riso. Mescolare di tanto in tanto e lasciare che il riso assorba il liquido. Continuare a versare il composto di brodo con incrementi di ½ tazza, dando al riso il tempo di assorbire il liquido tra ogni aggiunta (*Vedi nota). Unire il sale, il pepe e la salvia macinata.
- Dopo circa 15 minuti di cottura, il riso assorbirà il liquido più lentamente in modo da poter ridurre gli incrementi a ¼ di mestoli. Iniziare a controllare il riso a circa 15-16 minuti per una consistenza al dente. Vuoi che il riso sia morbido all'esterno ma abbia ancora un centro un po' sodo.
- Quando il riso avrà raggiunto la consistenza desiderata, togliere la padella dal fuoco e aggiungere il parmigiano e la crema di formaggio ammorbidito. Mescolare fino a quando non sarà sciolto e ben distribuito.
- Servire subito tiepido (e in una ciotola o piatto di pasta caldo).
Note
- Per una versione vegetariana, sostituisci il brodo di pollo con il brodo vegetale!
- Quando iniziate il vostro risotto, procedete e disponete la crema di formaggio poiché ci vogliono 15-20 minuti per raggiungere la temperatura ambiente.
- Se volete omettere il vino potete sfumare la padella con altro brodo.
- La continua mescolazione aiuta a sciogliere l'amido dal riso, che è ciò che crea la consistenza cremosa per cui è noto il risotto!
- Per conservare: Conservate il vostro risotto in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.
- Per riscaldare: Per riscaldare il risotto aggiungere a ¼ tazza di brodo in una casseruola e portarlo a bollore. Unite il vostro risotto e mescolate fino a quando non sarà ben caldo. Se è troppo denso, aggiungere altro brodo se necessario.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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