Quando tu sei chiedendosi cosa servire con il filetto di maiale per riunire un fantastico pasto in famiglia, non cercare oltre! Ci sono così tanti contorni stuzzicanti che si abbinano eccezionalmente bene con il maiale per creare cene memorabili!
Metti insieme tutto ciò di cui hai bisogno per un pasto in famiglia soddisfacente ogni volta!
A cottura lenta il filetto di maiale è un piatto classico che si sposa bene con un'ampia varietà di contorni. Per non parlare del fatto che è incredibilmente gustoso in qualsiasi modo lo condisca!
Sia che tu lo stia servendo un appuntamento serale o una cena in famiglia, sono qui per renderti le cose facili.
Vai a:
- I migliori contorni di filetto di maiale
- 1. Purè di patate con buccia rossa
- 2. Cavolini di Bruxelles arrostiti a Digione
- 3. Casseruola di zucchine e zucchine
- 4. Riso Vermicelli
- 5. Peperoni e cipolle arrostiti
- 6. Zucca gialla arrostita
- 7. Fagioli e patate Crockpot
- 8. Cavolo rosso brasato in pentola istantaneo
- 9. Piselli e carote al burro
- 10. Asparagi avvolti nella pancetta al forno
- 11. Fagiolini saltati
- 12. Patate bollite
- 13. Cavolo al burro istantaneo
- 14. Cipolle saltate
- 15. Succotash
- 16. Insalata di aceto di cetrioli
- 17. Salsa di mele Crockpot
- 18. Patate al bacon al formaggio
- 19. Spinaci mantecati alla bistecca
- 20. Patate Dauphinoise
- 21. Patate dolci al forno
- Ricetta
I migliori contorni di filetto di maiale
Ecco una gustosa lista di alcuni dei miei contorni preferiti da servire con il filetto di maiale. Da diversi tipi di patate alla salsa di mele, copre una varietà di ricette per soddisfare tutti i tuoi stati d'animo e le tue voglie!
Dolce, cremosa, burrosa, crostata…questi sapori colpiranno tutte le tue papille gustative e poi alcune!
1. Purè di patate con buccia rossa
Non puoi mai sbagliare con una buona vecchia pentola di purè di patate. Mettine un po' panna e crema di formaggio per un purè ricco e liscio che ti farà raggiungere per secondi.
Aggiungi un po' di burro e aglio arrostito e lo farai una partita in cielo con il tuo filetto di maiale arrosto! Per gli amanti del formaggio della tua vita, puoi persino aggiungere del cheddar affumicato o del parmigiano per qualcosa in più!
2. Cavolini di Bruxelles arrostiti a Digione
I cavolini di Bruxelles sono un ortaggio degno di nota quando stai cercando un contorno saporito a qualsiasi cena di maiale. Le verdure arrosto esaltano tutta la loro naturale dolcezza e sapore!
Quando lo unisci con un po 'di pancetta salata e butta tutto insieme con una salsa dolce e piccante a base di zucchero di canna, senape di Digione, aceto balsamico, ecc. ottieni la magia.
Ci sono anche dei fiocchi di peperoncino tritato per dargli un calcio!
3. Casseruola di zucchine e zucchine
La casseruola di zucchine mette le zucchine in una padella di prelibatezza burrosa e di formaggio condita con Panko. È qualcosa che tutti, dal più esigente al più avventuroso mangiatore della famiglia, apprezzeranno.
Le erbe italiane aggiungono una miscela terrosa per bilanciare la cremosità, rendendolo un contorno perfetto da accompagnare con il filetto di maiale.
4. Riso Vermicelli
È riso? È pasta? Che importa? È un piatto semplice ma saporito con sale e pinoli che possono accompagnare praticamente qualsiasi piatto tu possa inventare!
Questo carboidrato neutro è tutt'altro che insipido e lo adorerai servire il vostro riso ai vermicelli con qualsiasi ricetta di filetto di maiale!
5. Peperoni e cipolle arrostiti
Per un tocco più da sud-ovest, peperoni e cipolle sono un'opzione tanto colorata quanto gustosa! Lanciane un po' sale, pepe, paprika ed erbe aromatiche su queste verdure croccanti e farle arrostire per 30 minuti.
Amerai il risultato! Potresti anche affettare i filetti di maiale e servirli su tortillas con questo mix!
6. Zucca gialla arrostita
Adoro un fresco zucca gialla estiva! È ancora meglio condito con un po' di parmigiano e arrostito alla perfezione.
In effetti, la zucca è un ottimo accompagnamento a qualsiasi piatto principale di carne. Se stai cercando qualcosa che è avrà un sapore incredibile con la tua cena di maiale, non cercare oltre!
7. Fagioli e patate Crockpot
Questo piatto unisce fagiolini e patate con un brodo salato, aglio tritato, pancetta e cipolla per un contorno facile e classico. Si sta riempiendo abbastanza da essere quasi un pasto in sé, ma lo è ideale per chi vuole la cena sul tavolo quando tornano dal lavoro.
cucinare il tuo filetto di maiale nella pentola di coccio, anche per una cena ancora più facile che piacerà a tutti!
8. Cavolo rosso brasato in pentola istantaneo
Il maiale si presta davvero ad essere abbinato a contorni dolci, in particolare quelli alle mele, e questo cavolo rosso brasato è l'abbinamento perfetto!
Il cavolo viene cotto a pressione con aceto di mele, zucchero di canna, noce moscata, pimento, cipolla e mela per un lato di verdure tenero e appetitoso. Scommetto che non lo vedi tutti i giorni!
9. Piselli e carote al burro
Mantienilo di base o eleva questo piatto con componenti aggiuntivi opzionali. Le verdure con una salsa al burro sono incredibili. Aggiungere alcune cipolle, erbe aromatiche, brodo o miele a quei piselli e carote, ed è un mondo completamente nuovo!
È un altro esempio di abbinando il filetto di maiale con un lato più dolce. Sperimenta per trovare le tue aggiunte preferite o mantieni le cose interessanti modificandole di settimana in settimana.
10. Asparagi avvolti nella pancetta al forno
Queste bellezze sono eccellenti per stupire gli ospiti a cena o per celebrare un'occasione speciale. Puoi servili con qualsiasi piatto principale sostanzioso, ma la tua tenera cena con medaglione di maiale è fatta apposta per questo lato!
Ci vuole un po' di lavoro, ma non solo le lance di asparagi avvolte nella pancetta a gustoso mix di dolce, piccante, salato e affumicato, sembra che tu abbia mangiato bene!
E ci sono solo quattro ingredienti! Basta avvolgere, cuocere e servire!
11. Fagiolini saltati
Non è necessario sbollentare questi fagiolini teneri e croccanti! La primavera e l'estate portano tutti i tipi di verdure verdi e le opzioni fresche dell'orto sono sempre una buona decisione per la mia famiglia, soprattutto con il sostanzioso filetto di maiale.
Questa ricetta di fagiolini è leggero e semplice con solo un po' di cipolla e aglio in polvere aggiunti alla padella. Yum!
12. Patate bollite
Per ottenere il massimo del sapore con il minimo sforzo, prova questa ricetta di patate lesse! La chiave è aromatizzare l'acqua in cui vengono cotti con sale, grani di pepe, aglio, alloro, ecc.
In soli 15 minuti sarai pronto conditeli con il burro fuso e servire. È perfetto per i palati più esigenti!
13. Cavolo al burro istantaneo
I vasi istantanei lo sono davvero un modo fantastico per cucinare il cavolo! Basta aggiungere il cavolo cappuccio tritato, il brodo, il burro, il sale e il pepe nella pentola interna e cuocere per 4 minuti.
Potrebbe essere più facile? Non credo proprio. Il cavolo tenero e burroso lo farà sicuramente diventare un piatto fisso della scaletta con qualsiasi cena di maiale!
14. Cipolle saltate
Copri il tuo filetto di maiale con cipolle saltate per un secondo piatto extra delizioso. Tutto ciò che serve è un po' di olio, sale, pepe e pazienza.
La chiave è soffriggere per 10 minuti interi. A volte sembra un'eternità, ma i risultati valgono l'attesa!
15. Succotash
Se la tua introduzione al succotash è stata tratta dai cartoni dei Looney Tunes, ti aspetta una sorpresa! Questo piatto tradizionale dei nativi americani trasformato in alimento del sud è un deliziosa combinazione di mais dolce, fagiolini, pancetta, peperoni e cipolle.
Mescolato con un po' di aglio, origano e paprika è un lato nutriente e ripieno. Insieme a tanti modi per personalizzare il piatto, tutti si allontaneranno dalla tavola soddisfatti.
16. Insalata di aceto di cetrioli
L'insalata di aceto di cetriolo è un'aggiunta leggera e aspra a un pranzo o una cena. È pieno di verdure fresche ed erbe aromatiche! Questo piatto croccante, dolce e fresco è l'ideale per un picnic in un caldo pomeriggio estivo.
La dolcezza dello zucchero sciolto nell'aceto di vino bianco piccante amplifica il sapore dei cetrioli. È un'opzione ideale quando stai preparando un piatto di filetto di maiale più pesante e ricco.
17. Salsa di mele Crockpot
Costolette di maiale e salsa di mele! Per qualche ragione, mele e maiale vanno insieme come piselli e carote. 🙂 Funziona e basta. Questa gustosa salsa di mele fatta in casa è esattamente ciò di cui hai bisogno per la tua cena di maiale!
Con pochi ingredienti - mele, acqua, succo di limone e cannella - questo è un piatto semplice ma saporito modo per aggiungere frutta al tuo pasto. E come bonus aggiuntivo, è molto adatto alle famiglie.
18. Patate al bacon al formaggio
Le patate al ranch di bacon al formaggio sono indulgenti come si arriva! Se stai cercando di raggiungere quella zona di comfort food, cheddar, pancetta salata e cipolle sono un ottimo inizio. Aggiungere un po' di crema di formaggio per un finale intensamente ricco.
Questa contorno di patate incredibilmente facile da preparare è una parte straordinaria di qualsiasi cena di maiale!
19. Spinaci mantecati alla bistecca
Ecco un'altra scelta decadente. Crema di spinaci alla bistecca è carico di bontà cremosa e di formaggio! Tra mozzarella, crema di formaggio, metà e metà e parmigiano, il mezzo chilo di spinaci è solo metà del piatto.
C'è aglio, burro, cipolle e persino un pizzico di noce moscata per esaltare il gusto ricco di questo piatto. È una parte incredibile di una cena a base di filetto di maiale, servita il lato con del pane o una patata al forno.
20. Patate Dauphinoise
Se non puoi già dirlo, sono un grande fan delle patate con carne di maiale. Comunque cucini le patate, finiscono per essere deliziose con la maggior parte dei piatti principali!
Dauphinoise non fa eccezione. Si tratta di un classico piatto di patate francese simile al gratin, coprendo le patate a fette sottili con una salsa cremosa, di formaggio e burro all'aglio.
Le tenere patate al forno sono sempre fantastici con una cena di maiale!
21. Patate dolci al forno
Una semplice patata dolce al forno con un po' di burro, sale e pepe è un lato facile che aggiungerà un sacco di colore e sapore alla tua cena di maiale. Sono facili e veloci da preparare e sono un contorno sostanzioso da servire con il tuo pasto!
Hai provato alcuni dei nostri gustosi contorni con il tuo filetto di maiale? Assicurati di lasciare un commento qui sotto e facci sapere quali sono i tuoi preferiti!
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Ricetta
Cosa servire con il filetto di maiale: patate al bacon al formaggio (+ altre fantastiche ricette!)
Ingredienti
- 3 libra patate Russet (lavato e tagliato a cubetti - pelatura facoltativa)
- 4 cucchiaio olio d'oliva (extra vergine)
- ½ cucchiaio cipolla tritata secca (o ½ tazza di cipolla bianca o gialla finemente tagliata a dadini)
- ½ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 6 fette bacon (croccante e sbriciolato o tritato)
- ⅔ bicchiere panna acida (o yogurt greco o maionese)
- 4 oz crema di formaggio (ammorbidito, a temperatura ambiente)
- 1 bicchiere formaggio cheddar (grattugiato, oppure utilizzare colby-jack o un combo con monterey jack o mozzarella)
- 1 pacchetto mix di condimento ranch
- 2 cucchiaino da tè prezzemolo secco (guarnizione opzionale)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 400 ° F (205 ° C) e ungete o foderate una teglia 9x13 con un foglio di alluminio.
- Metti le patate a cubetti sulla teglia preparata e irrora con olio d'oliva. Aggiungere la cipolla tritata essiccata, il sale e il pepe, quindi condirli con l'olio. Coprite con un foglio di carta alluminio.3 libbre di patate color ruggine, 4 cucchiaio di olio d'oliva, ½ cucchiaio di cipolla tritata essiccata, ½ cucchiaino ciascuno, sale e pepe
- Arrostire le patate a 400°C (205 ° C) per 30 minuti coperto, quindi rimuovere il foglio di alluminio e continuare a arrostire le patate a cubetti per altri 25-30 minuti o fino a quando le patate saranno tenere in una forchetta.
- Rosolare la pancetta in una padella capiente o in una padella antiaderente a fuoco medio-alto, lasciarla scolare quando sarà pronta, quindi tritarla o sbriciolarla.Pancetta a fette 6
- In una ciotola di medie dimensioni unire la panna acida (o yogurt greco, o maionese) con crema di formaggio ammorbidito, formaggio cheddar grattugiato, pancetta sbriciolata, mix di ranch e prezzemolo.⅔ tazza di panna acida, 4 once di crema di formaggio, 1 ½ tazza di formaggio cheddar, 2 cucchiaino di prezzemolo secco, 1 confezione di mix di condimenti ranch
- Unire le patate tenere e arrostite con il composto di formaggio fino a distribuirlo uniformemente, quindi lasciare scoperto e rimettere in forno. Cuocere per altri 5-10 minuti.
- Sfornare a cottura ultimata e lasciar raffreddare per circa 5 minuti prima di servire.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- Per patate arrosto più croccanti, disporre le patate su una teglia e arrostirle per 55 minuti a un'ora scoperte (o fino a gara). Quindi, trasferisci in un 9x13 e unisci con la bontà di formaggio per finire come indicato sopra.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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