Ecco cosa servire con le capesante, tra cui oltre 35 gustose idee per i migliori contorni, antipasti e altro! Condivido qui i miei preferiti per aiutarti a pianificare una squisita cena a base di pesce! Tutto, dai contorni semplici e dal sapore delicato ai sostanziosi co-protagonisti che lasciano ancora brillare le tenere capesante come star del pasto!
Contorni Per Capesante
Le capesante sono una prelibatezza di mare apprezzata da molti come una delizia sia a casa che nei ristoranti raffinati. La consistenza e il sapore unici delle capesante hanno fatto guadagnare alle tenere capesante un posto nei cuori degli amanti del pesce di tutto il mondo!
Ci sono molte cose importanti da notare sull'acquisto di capesante per la cucina casalinga che puoi leggere nella mia guida qui. Dopo aver selezionato le capesante, la parte più importante della loro cottura è assicurati che non si cuociano troppo.
Vai a:
- Contorni Per Capesante
- Salsa per capesante
- 1. Burro Trafilato
- 2. Salsa Bloves
- I migliori antipasti da mangiare con le capesante
- 3. Aragosta Jalapeno Poppers
- 4. Suggerimenti per bistecca di controfiletto scottata in padella
- 5. Gamberetti al cocco
- 6. Salsa di carciofi all'aragosta
- Contorni di verdure saporiti da avere con le capesante
- 7. Misto di verdure arrosto
- 8. Zucchine saltate e zucca estiva
- 9. Broccoli arrostiti con parmigiano e aglio
- 10. Asparagi e pomodorini saltati
- 11. Succotash
- 12. Verdure grigliate
- 13. Crema di mais
- 14. Insalata Caprese
- Contorni facili di pasta, pane e riso da servire con capesante
- 15. Pasta di gamberi all'aglio
- 16. Limone Asparagi Orzo
- 17. Risotto al parmigiano
- 18. Alfredo Bake con gamberi all'aglio
- 19. Pasta al pesto
- 20. Riso allo zafferano
- 21. Risotto al granchio
- 22. Pasta di tacchino cremosa Primavera
- 23. Pane all'aglio
- Contorni di patate abbondanti da avere con capesante
- 24. Purè di patate all'aglio arrosto
- 25. Purè di patate arrosto al parmigiano
- 26. Patate fondenti
- Alimentazione carnosa da gustare insieme alle capesante
- 27. Bistecca di Ribeye scottata in padella
- 28. Prime costola
- 29. Vongole al vapore {Steamer Clams}
- 30. Cordon Bleu di pollo al forno
- I dessert perfetti da servire con le capesante
- 31. Fragolina Dolcecuore
- 32. Crostata al formaggio Hokkaido
- 33. Crumble di mele e more
- 34. Torta alla crema di more
- 35. Budino di pane alla cannella
- Tabella 1: Accompagnamenti di capesante
- 📖 Scheda delle ricette
- Cosa servire con le capesante: insalata verde (più di 35 fantastiche idee da fare oggi!)
- 💬 Recensioni
Nessuno vuole spendere soldi per acquistare capesante di qualità, solo per finire capesante che hanno la consistenza dei dischi da hockey. Sono sicuro di aver sentito il mio famoso chef preferito chiamare le capesante troppo cotte anche con molti altri nomi!
I metodi di cottura delle capesante sono uguali varia come i contorni che si possono accompagnare. Alcuni suggeriscono di mantenere i lati leggeri e di abbinare le capesante con sapori che non sopraffanno la sottile ricchezza di frutti di mare del loro sapore.
Altri sostengono che i lati ricchi, sostanziosi e saporiti siano perfettamente adatti per essere accompagnati dalle capesante. Penso che dipenda dal tuo metodo di cottura.
La salsa, insalata, antipasti, contorni e co-protagonisti del piatto principale di seguito sono elencati tutti i preferiti della famiglia. Se io rosolare in padella le mie capesante come mostrato sopra, allora sono abbastanza aperto a servire ricchi piatti di pasta o una cena in stile surf-n-turf con un ottimo taglio di manzo!
Se creo il mio file capesante ripiene impanate, quindi molto probabilmente preferirei un'insalata rinfrescante e verdure per un contorno. Poi di nuovo, potrebbe dipendere solo dal mio umore quel giorno! In qualunque modo decidi di servire le tue capesante, lo sono sempre un delizioso antipasto o piatto principale!!
Salsa per capesante
Oltre alla semplicità del succo di limone appena spremuto, vari gusti sarebbero adatti da servire come salsa per le vostre capesante. La salsa in omaggio desiderata dipenderà dal condimento di capesante utilizzato durante la cottura.
1. Burro Trafilato
Questo è fantastico vincitore a tutto tondo per servire con capesante e frutti di mare generalmente! È più facile del burro chiarificato fatto in casa e ha più sapore.
La gustosa infusione di vino bianco, cipolla o scalogno, aglio, limone ed erbe aromatiche fanno burro trafilato la salsa facile perfetta da servire con capesante!
2. Salsa Bloves
Questa salsa di pesce audace e saporita è una sensazione di Youtube per un'ottima ragione! Abbinalo alle tue capesante per un fantastico tocco di sapore!
I migliori antipasti da mangiare con le capesante
Quando compro frutti di mare, di solito compro una buona selezione di pesce fresco, crostacei, vongole o capesante. Quindi normalmente lo farei anche io servire alcuni frutti di mare aggiuntivi come antipasto o come antipasto secondario insieme alle mie capesante.
Ecco alcuni dei miei preferiti personali, incluso succulenti popper di aragosta e salsa calda, alcuni gamberetti al cocco fritti in aria e punte di bistecca super facili!
3. Aragosta Jalapeno Poppers
Potrei sgorgare quanto sono deliziosi questi decadenti popper di aragosta! Sono un antipasto perfetto da servire con capesante, per la festa del papà o per qualsiasi cena speciale!
Il ripieno cremoso è costellato di teneri pezzetti di aragosta cotta, pancetta e scorza di limone. Questi sapori sono i classici abbinamenti con le capesante!
4. Suggerimenti per bistecca di controfiletto scottata in padella
La fase 1 del surf-n-turf è servire insieme antipasti di pesce e bistecche! Lo consiglio vivamente e lo so non ti pentirai della combinazione di cibo!
5. Gamberetti al cocco
I gamberi fritti al cocco perfettamente croccanti sono un delizioso antipasto di finger food! Il il rivestimento croccante rende questo un bel contrasto ai primi piatti cremosi e alle teneri capesante!
6. Salsa di carciofi all'aragosta
Un altro strepitoso antipasto di aragosta da gustare con le vostre capesante di mare per cena è questa salsa di carciofi all'astice. Servito caldo e appena sfornato, è un tuffo gustoso con una consistenza cremosa e un sapore delicato ma avvincente!
Contorni di verdure saporiti da avere con le capesante
Questi lati vegetali sono tutti delizioso se servito con capesante. Inoltre, sono tutti piatti abbastanza facili da avere in tavola velocemente!
Mi piace avere tutto pronto e lasciato caldo mentre cucino le mie capesante. In questo modo, i miei lati sono pronti da scodellare non appena le capesante lasciano la padella (o forno).
7. Misto di verdure arrosto
Questa gustosa combinazione di barbabietole, cavoletti di Bruxelles e carote viene cotta nel forno mentre cucini il resto della cena! Sono straordinariamente teneri con condimento leggero e sono semplicemente fantastici se cucinati con erbe fresche!
8. Zucchine saltate e zucca estiva
Qualche lancio veloce in una padella calda e questo contorno è quasi pronto! Guarnire le zucchine saltate e la zucca gialla con un po 'di parmigiano e abbinarle a capesante per a piacevole combinazione di sapori sottili!
9. Broccoli arrostiti con parmigiano e aglio
Se non hai ancora provato ad arrostire le tue verdure preferite, inizia con dei broccoli arrostiti ricoperti di parmigiano! Le verdure al forno hanno una sapore nettamente diverso rispetto alle loro controparti al vapore o saltate che è unico e incredibilmente gustoso!
Cuoci questi broccoli finché non vedrai bordi scuriti e croccanti sui tuoi broccoli per un sapore tostato profondo in contrasto con le capesante delicate e tenere!
10. Asparagi e pomodorini saltati
Di solito non sono un fan dei pomodorini crudi, ma li mangerò tutti i giorni quando sono cotti con gli asparagi! Soffriggere gli asparagi finché sono teneri e i i pomodorini scoppiano per fare un divino succo di padella!
La leggera acidità citrica completerà magnificamente le tue capesante e renderà anche te un fan!
11. Succotash
Questo piatto classico combina fagioli di lima, mais, peperoni rossi e burro. Suo un contorno di verdure perfetto per i frutti di mare ed è assolutamente adatto a servire con le capesante!
Amo servire il mio capesante impanate ripiene su un robusto succotash con l'aggiunta di piselli e carote o pastinaca!
12. Verdure grigliate
È tempo di grigliate? Allora lei sicuramente bisogno di infilzare delle verdure fresche come zucchine, mais, peperoni dolci e patate novelle e mettili sulla griglia!
Queste verdure avranno bisogno di un vantaggio se hai intenzione di grigliare le capesante!
13. Crema di mais
Il mais è il preferito a tutto tondo da servire in qualche modo, forma o forma con le mie capesante. Sono entusiasta di avere la classica crema di mais come contorno, succotash o soufflé di mais!
14. Insalata Caprese
Una gustosa insalata caprese è un contorno piacevole e leggero da gustare prima o con la tua cena di capesante. In effetti, è un abbinamento talmente eccezionale che è la base della ricetta delle capesante alla caprese!
Contorni facili di pasta, pane e riso da servire con capesante
Alcuni dei tuoi piatti base di tutti i giorni sono ancora fantastici contorni da gustare con le capesante. Usa le capesante più piccole e più dolci e cuoci quel tanto che basta per condirle nel tuo preferito ricette di pasta. Sono anche assolutamente OK da aggiungere a una casseruola o una pasta al forno come la mia casseruola Alfredo di gamberi all'aglio qui sotto!
Per un'opzione economica, a volte ci sono, pezzi di capesante disponibili per la vendita a seconda dei negozi locali.
15. Pasta di gamberi all'aglio
Meravigliosamente pasta di gamberetti all'aglio e piccante è un pasto in famiglia facile e veloce che tutti amano! Aggiungi delle capesante durante la cottura dei gamberetti per un'ottima aggiunta da condire con la pasta!
16. Limone Asparagi Orzo
Un piatto di pasta leggero che contiene una delle mie verdure preferite, i gustosissimi asparagi! Il sentore di limone e parmigiano grattugiato fresco rendilo un contorno che piace a tutta la famiglia!
17. Risotto al parmigiano
Questa è un'ottima ricetta base per il risotto! Il risotto è un classico abbinamento con le capesante quindi è ora di rispolverare la tua preparazione del risotto!
18. Alfredo Bake con gamberi all'aglio
Questo pasto in una padella lo è certo di accontentare gli amanti del pesce nella tua vita! Le capesante alla baia sarebbero anche un'aggiunta superba alla cena facile!
19. Pasta al pesto
Adoro il pesto con praticamente tutto il salato, quindi ha senso che funzioni anche con i frutti di mare! Servite le vostre capesante con questo classico pesto condito con la tua pasta preferita per un meraviglioso antipasto!
20. Riso allo zafferano
Il riso allo zafferano è un piatto spettacolare da servire in occasioni speciali. Con un po ' condimento al curry sulle capesante, è il contorno di riso perfetto da servire!
21. Risotto al granchio
22. Pasta di tacchino cremosa Primavera
Questa pasta primavera leggera e condita con verdure è un ottimo antipasto da servire con delle capesante! Grandi capesante scottate in padella servite sopra il piatto di pasta, o qualche dolce alloro Le capesante aggiunte all'ultimo minuto di cottura sarebbero l'ideale!
23. Pane all'aglio
Il lato a tutto tondo che può essere servito praticamente con qualsiasi cosa, giusto ?! Il pane all'aglio funziona bene con qualsiasi pasta o insalata che servi con il tuo pasto.
Contorni di patate abbondanti da avere con capesante
Che tu serva uno di questi deliziosi piatti di purè di patate o le classiche patate fondente, li amerai sicuramente con le tue capesante! C'è un po 'di lavoro extra con le patate fondente, ma per un'elevata cena a base di pesce i risultati valgono facilmente lo sforzo!
24. Purè di patate all'aglio arrosto
Purè di patate facile e cremoso fatto con aglio arrosto per una maggiore profondità di sapore sono un ottimo lato per le capesante! Aggiungi erbe fresche per un tocco di sapore in più o rendile ricche e burrose!
25. Purè di patate arrosto al parmigiano
Purè di patate perfettamente tostato che vengono evidenziate con una copertura di panko e parmigiano! La texture aggiunta è un ottimo contrasto con il purè di patate cremoso e la tenera consistenza delle capesante!
26. Patate fondenti
Queste sono le mie patate preferite in assoluto. Periodo. Loro sono così avvincente e delizioso che ho finito per chiedermi dove fossero stati tutta la mia vita!
Per un tocco speciale in più per una cena serale, le patate fondenti sarebbero l'aggiunta perfetta !!
Alimentazione carnosa da gustare insieme alle capesante
Chi ha detto che potresti avere solo un piatto principale? L'intero concetto alla base di surf-n-turf è quello di avere i tuoi frutti di mare più alcuni!
Ma non si limita solo alla bistecca! Che ne dici di un po 'di più frutti di mare per accompagnare i tuoi frutti di mare? O un po 'di pollo!
27. Bistecca di Ribeye scottata in padella
Le mie bistecche scottate in padella preferite sono sempre tagliate a ribeye! Loro possono bistecche da cowboy o tomahawk purché sia tagliato almeno 1 ½ pollice per un'ottima bistecca tagliata spessa!
Rosolare le bistecche per la cena, quindi metterle da parte a riposare mentre si cuociono le capesante. Servi e divertiti!
28. Prime costola
Aggiungi alcune capesante a quelle cene per occasioni speciali o ai pasti delle vacanze! È assolutamente il periodo dell'anno condividere una deliziosa prelibatezza!
Inoltre, potresti effettivamente averne alcuni costolette avanzate da usare con tutte le mie fantastiche ricette!
29. Vongole al vapore {Steamer Clams}
La mia famiglia non può mai avere abbastanza frutti di mare! Siamo nel Midwest dopo aver vissuto sulla costa dell'Oregon, quindi quando otteniamo frutti di mare di solito ordiniamo una grande varietà.
Suo sempre il momento perfetto per concedersi il lusso e goditi i frutti di mare con i tuoi frutti di mare!
30. Cordon Bleu di pollo al forno
Questa ricetta classica di pollo ha un sapore incredibile con una porzione di capesante scottate in padella! Potresti anche volere delle verdure con quello, ma lo prenderò se scegli di essere totalmente carnivoro per una notte!
I dessert perfetti da servire con le capesante
Oltre a tutte le cose agrumate come le barrette al limone e la torta al lime, i dolci leggeri sono un ottimo accompagnamento a un ricco menu per la cena di capesante. Porzioni semplici di frutta fresca, sorbetti alla frutta, pere in camicia e torta angel food sono in cima alla mia lista dei preferiti nella categoria dei piatti più leggeri, ma i miei dessert preferiti in assoluto per le cene a base di pesce sono di seguito!
31. Fragolina Dolcecuore
Devo aggiungere altro? La torta di fragole è una ricetta così classica e una meravigliosa delizia estiva con fragole appena tagliate. Sarebbe un modo straordinario per concludere la cena perfetta!
32. Crostata al formaggio Hokkaido
Questa crostata al formaggio al limone è un delizioso dessert che crea dipendenza! È cremoso, leggermente dolce, ma decisamente ricco con solo un pizzico di limone!
33. Crumble di mele e more
Un dessert incredibilmente delizioso quello combina due popolari frutti autunnali in una base gustosa condita con il mio crumble di farina di mandorle! Adoro fare le mie briciole negli stampini, altrimenti ci sarebbe una lite su chi avrà l'ultimo crumble!
34. Torta alla crema di more
Una crosta di cracker Graham e il ripieno cremoso di more si combina per creare questa torta paradisiaca! Preparalo in anticipo in modo da poterlo congelare prima di servirlo con la tua cena di capesante.
35. Budino di pane alla cannella
Adoro i panini alla cannella durante la notte quando escono freschi dal forno. Nel momento in cui iniziano a indurirsi lungo i bordi, è ora di tagliare gli eventuali rotoli alla cannella rimanenti e preparare questo ricco dessert alla cannella! Questo è il preferito dalla famiglia che tutti richiedono!
Tabella 1: Accompagnamenti di capesante
| Categoria | Piatti |
|---|---|
| Salsa per capesante | Burro Tirato | Salsa Bloves |
| I migliori antipasti da mangiare con le capesante | Jalapeno Popper di aragosta | Punte Di Bistecca Di Lombata Scottate In Padella | gamberetti al cocco | Salsa di carciofi all'aragosta |
| Contorni di verdure saporiti da avere con le capesante | Medley di verdure arrostite | Zucchine saltate e zucca estiva | Broccoli Arrostiti Con Parmigiano E Aglio | Asparagi saltati e pomodorini | Succotash | Verdure Grigliate | Crema Di Mais | insalata caprese |
| Contorni facili di pasta, pane e riso da servire con capesante | Pasta di gamberetti all'aglio | Asparagi Limone Orzo | Risotto al parmigiano | Aglio gamberetti Alfredo Bake | Pasta al pesto | Riso allo zafferano | Risotto Di Granchio | Pasta cremosa di tacchino Primavera | Pane all'aglio |
| Contorni di patate abbondanti da avere con capesante | Purè di patate all'aglio arrosto | Purè di patate arrosto al parmigiano | Patate Fondente |
| Alimentazione carnosa da gustare insieme alle capesante | Bistecca Ribeye scottata in padella | Costolette | Vongole al vapore {Vongole al vapore} | Cordon Bleu di pollo al forno |
| I dessert perfetti da servire con le capesante | Torta Di Fragole | Crostata al formaggio Hokkaido | Crumble di mele con more | Torta alla crema di more | Budino Di Pane Alla Cannella |
Ora che ho condiviso tutti i miei preferiti per un menu per la cena di capesante, mi piacerebbe sapere quali sono i tuoi preferiti! Oppure torna e fammi sapere cosa hai deciso di servire con le tue capesante! ~ Angela
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📖 Scheda delle ricette
Cosa servire con le capesante: insalata verde (più di 35 fantastiche idee da fare oggi!)
Ingredienti
- 1 cucchiaio scalogno (finemente tritato)
- 1 cucchiaio senape di Digione
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1 cucchiaino da tè miele
- ⅓ bicchiere olio d'oliva (extra vergine)
- ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 1 capo lattuga al burro (aka Boston o lattuga bibb)
- 1 cuore lattuga romana
Istruzioni
- In una piccola ciotola, mescolare lo scalogno, la senape di Digione, il succo di limone, il miele, il sale e il pepe fino a quando non saranno ben combinati. Sbatti nell'olio d'oliva.
- Condire con lattuga al burro strappata a mano e cuore romano, quindi servire.
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