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5 da 3 recensioni
Offerte di pollo con friggitrice ad aria
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: filetti di pollo con friggitrice ad aria sono incredibilmente facili da montare come spuntino, antipasto o piatto principale per ogni sera della settimana! Sono succosi dentro, croccanti fuori e super saporiti! Ti piacerà che questa ricetta non abbia quasi nessun lavoro di preparazione prima che la friggitrice ad aria prenda il sopravvento - inoltre, queste offerte sono un successo sia per i bambini che per gli adulti!
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Istruzioni
Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 350 ° F (175 ° C).
In una piccola terrina, sbatti il tuo uovo grande. In una seconda ciotola, mescola il pangrattato condito italiano, sale, pepe, paprika, aglio in polvere e cipolla in polvere fino a ottenere un composto omogeneo.
Immergi ogni pollo tenero nel composto di uova per ricoprirlo e scrollati di dosso ogni residuo di uovo. Poi passatele nel composto di pangrattato e ricoprite uniformemente entrambi i lati fino a coprirle completamente.
Disporre i bocconcini di pollo sul fondo del cestello della friggitrice ad aria in uno strato uniforme e spruzzarli con olio d'oliva in una bottiglia spritz.
Friggi ad aria le offerte a 350 ° F (175 ° C) per 5-6 minuti per lato (se capovolto) o finché il centro non è più rosa. Utilizzare un termometro per carne digitale e controllare se la temperatura interna è di almeno 165 ° F (74 ° C).
Servire con la salsa di immersione tenera di pollo preferita.
Note
Il preriscaldamento della friggitrice ad aria è facoltativo, ma trovo che renda le offerte di pollo più croccanti!
Puoi anche usare pangrattato semplice per questa ricetta se non hai pangrattato condito all'italiana.
Scuotere l'eventuale pangrattato in eccesso prima di metterli nella friggitrice ad aria poiché un'impanatura eccessiva può far aderire i teneri al cestello della friggitrice ad aria.
Assicurati di utilizzare sempre un termometro digitale per carne nella parte più spessa del tenero di pollo. La temperatura interna deve essere almeno 165 °F (74 ° C).
Per conservare: mettere le eventuali offerte di pollo rimanenti (completamente raffreddato) in un sacchetto di plastica o in un contenitore ermetico in frigorifero e consumare entro 5 giorni. Puoi anche congelarli mettendoli in un sacchetto per la conservazione resistente nel congelatore per un massimo di 1 mese.
Per riscaldare: adagia le tue offerte di pollo nel cestello della friggitrice ad aria e riscaldale 350 °F (175 ° C) per almeno 4 minuti o finché non si sarà riscaldato a proprio piacimento.
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