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Friggitrice ad aria Agitare e cuocere il pollo
La sezione agitare la friggitrice ad aria e cuocere il pollo è un pasto semplice e delizioso pronto da mangiare in soli 20 minuti! Il pollo è ricoperto di impanatura shake & bake e poi cucinato alla perfezione nella friggitrice ad aria fino a quando l'esterno è croccante e l'interno è meravigliosamente succoso! Con solo 3 ingredienti e tanto sapore, potrebbe diventare il tuo nuovo modo preferito di preparare il pollo!
1librapetto di pollo(senza ossa, senza pelle o cosce di pollo)
1cucchiaioolio d'oliva(extra vergine)
1bicchiereagitare e cuocere la miscela per impanare(acquistato in negozio o usa my ricetta fatta in casa)
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Istruzioni
Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 380 ° F (195 ° C).
Risciacquare 1 kg di petto di pollo sotto l'acqua fredda e poi asciugateli con della carta assorbente. Usa un pennello da imbastitura per spazzolare 1 cucchiaio di olio d'oliva su entrambi i lati della carne.
Per 1 tazza frullare e cuocere la miscela per impanare in un grande sacchetto di plastica con chiusura lampo. Aggiungi ogni petto di pollo (uno alla volta) nella borsa e chiuderla con la cerniera. Agitare fino a quando il pollo è completamente ricoperto.
Metti il pollo impanato nella friggitrice ad aria preriscaldata e cuoci a 380°C (195 ° C)per 12-15 minuti, girando a metà cottura. Sono pronte quando la temperatura interna ha raggiunto i 165°F (74 ° C).
Rimuovere il pollo dalla friggitrice ad aria e lasciarlo riposare per 5-10 minuti prima di servire.
Note
Consiglio di usare petti di pollo, filetti o cosce disossati e senza pelle. Tuttavia, puoi anche usare pezzi di pollo con l'osso e la pelle come cosce, cosce o petti, ma dovrai aumentare il tempo di cottura a circa 20-25 minuti.
Non vuoi sovraffollare il cestello della tua friggitrice ad aria, quindi assicurati di tenere il pollo in un unico strato. Lavorare in lotti se necessario.
Girare il pollo a metà del tempo di cottura aiuta a garantire una cottura uniforme.
Il tuo pollo ha finito di cuocere quando la temperatura interna legge 165 ° F (74 ° C). Dai un'occhiata al mio post su temperature interne del polloper saperne di più.
Per conservare: conservare gli avanzi di pollo agitato e cotto in un contenitore sigillato in frigorifero per 3-4 giorni.
Per riscaldare: puoi riscaldare il pollo nel microonde o nella friggitrice ad aria fino a quando non sarà completamente riscaldato.
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