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5 da 23 recensioni
Ali di pollo al parmigiano e aglio al forno
Il mio facile da cuocere Ali di pollo all'aglio e parmigiano sono cotti alla perfezione e croccanti all'esterno e conditi con una salsa burrosa all'aglio e parmigiano! Queste ali salate sono sempre un successo tra gli amanti dell'aglio e rappresentano un favoloso antipasto o spuntino per feste, giornate di gioco o semplicemente perché!
½bicchiereParmigiano(grattugiato fresco, più altro per servire)
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Istruzioni
Ali di pollo croccanti al forno
Per iniziare, preriscalda il forno a 400°F (205 ° C) e posizionare una griglia di metallo sopra una grande teglia bordata.
Usa tovaglioli di carta per tamponare tutto 2 libbra di ali di pollo asciugarli, quindi gettarli in una ciotola con il 2 cucchiaio di amido di mais. Vuoi solo una leggera spolverata di amido di mais su ogni ala, non troppo. Condire con 1 cucchiaino ciascuno, sale e pepe assaggiare.
Una volta condito, aggiungere le ali e 2 cucchiaio di olio vegetale in una grande ciotola e mescolare fino a quando non sarà ricoperto. Posiziona le ali sulla griglia, assicurandoti che ci sia spazio tra ciascuna ala, e inforna finché non saranno croccanti e dorate (circa 45-50 minuti).
Salsa Di Parmigiano Aglio
In un pentolino a fuoco medio-alto, sciogliere il ½ tazza di burro . Una volta sciolto, aggiungere il 3 cucchiaio di aglio e rosolare fino a quando saranno leggermente dorati e fragranti. Poi, togliete la pentola dal fuoco e aggiungete il trito fresco 2 cucchiai di prezzemolo fresco e grattugiato ½ tazza di parmigiano.
Metti le ali di pollo appena sfornate e calde in una ciotola capiente e versaci sopra la salsa. Lancia le ali fino a quando non sono completamente ricoperte.
Togliere le ali dalla ciotola e guarnirle con altro parmigiano, se lo si desidera, e servire immediatamente con le vostre salse preferite.
Note
Prova queste ali con le tue salse preferite. Ranch, formaggio blu, Cesare, o la senape al miele sarebbero tutte ottime opzioni.
Se non hai una griglia per arrosti in metallo (funziona anche una griglia di raffreddamento a filo), puoi ancora realizzare queste ali. Possono essere leggermente meno croccanti, ma comunque deliziose.
Tieni presente che le calorie e le informazioni nutrizionali tengono conto del consumo di tutta la salsa, tuttavia, dopo aver lanciato le ali ne rimarrà della salsa che potresti scartare.