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Crosta di biscotti allo zenzero
Crostata di biscotti allo zenzero aumenterà il gusto della tua torta preferita, cheesecake o ricetta crostata con il suo sapore burroso e caldamente speziato! Questa crosta di briciole di biscotti è incredibilmente facile da preparare con 4 ingredienti ed è pronta da farcire in soli 15 minuti. Prepara questa crosta di zenzero durante le festività natalizie se hai bisogno di una crosta facile e veloce!
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Istruzioni
Aggiungi 2 o 3 tazze di biscotti allo zenzero in un robot da cucina o in un frullatore. Frullate fino a quando i biscotti non saranno ridotti in minuscole briciole. Puoi anche mettere i biscotti allo zenzero in un robusto sacchetto di plastica da un gallone e rompere i biscotti con un mattarello o una padella per oggetti duri
Metti i tuoi biscotti allo zenzero polverizzati in una ciotola, quindi aggiungi ¼ o ⅓ tazza di zucchero di canna chiaro, ⅛ o ¼ cucchiaino di cannella in polvere e, facoltativamente, 1 pizzico o ¼ di cucchiaino di noce moscata macinata. Mescolare per distribuire uniformemente gli ingredienti. Aggiungere 6 cucchiai o ½ tazza di burro fuso e mescolare di nuovo fino a quando non saranno distribuiti uniformemente e si formeranno dei grumi
Riempi la teglia preparata (tortiera, tortiera o teglia a cerniera) con la miscela di biscotti allo zenzero. Assicurati che il fondo e i lati del piatto siano ricoperti in modo uniforme. *Usa la superficie piana di un misurino per premere la miscela di biscotti nella teglia
Quando prepari una ricetta senza cottura, metti la crosta di zenzero in frigorifero per 30 minuti o mettila in congelatore per 10-15 minuti
Quando è necessario cuocere parzialmente per altre ricette, infornare a 350°C (175 ° C) per 8-10 minuti
Note
*Le informazioni nutrizionali sono calcolate solo per la crosta di torta standard (utilizzando 24 biscotti Gingersnap).
Sia il burro salato che quello non salato funzioneranno in questa semplice ricetta di crosta di zenzero.
Se stai usando un frullatore o un robot da cucina, puoi aggiungere gli altri ingredienti (zucchero di canna chiaro, cannella in polvere e noce moscata in polvere opzionale) alle briciole di biscotti, frullare per unire, quindi versare il burro fuso direttamente dentro. Frullare di nuovo fino a quando il burro non è distribuito uniformemente e iniziano a formarsi dei grumi.
Assicurati di preparare la tortiera, la tortiera o lo stampo a cerniera con abbastanza grasso per rilasciare la crosta dei biscotti. Puoi anche ungere della pellicola trasparente o della carta da forno e foderare le teglie a cerniera quando prepari i dessert senza cottura.
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