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Condimento per salsiccia per la colazione
La sezione condimento per salsicce per la colazione è un modo perfetto per aggiungere un tocco in più alle tue ricette preferite per la colazione! Dalle polpette di salsiccia alle gustose casseruole, questa miscela di condimenti si abbina bene a tutto! Per non parlare del fatto che è fatto con una combinazione di erbe e spezie che probabilmente hai già a casa!
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Istruzioni
Misura tutti gli ingredienti della miscela di spezie in una piccola ciotola, macinando prima i semi di finocchio se necessario. Mescolare per unire.
Usa la miscela di spezie per condire 1 chilo di carne macinata per la salsiccia della colazione o trasferiscila in un contenitore ermetico per usarla in seguito.
Note
La ricetta produce circa 2 cucchiaini e mezzo di miscela di condimento ideale per condire 1 chilo di carne macinata di maiale, manzo, agnello, capra, pollo, tacchino o la tua carne di selvaggina preferita.
Mescolare con la carne macinata preferita (o qualsiasi combinazione) e fare le polpette, quindi conservare in frigorifero per far "sposare" o "sbocciare" i sapori durante la notte. Almeno 8 ore fanno una grande differenza, ma fino a 24 ore è la cosa migliore.
Questa miscela di spezie può essere conservata a lungo in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Tuttavia, la freschezza comincerà a svanire dopo circa 6 mesi, con la diminuzione del sapore del finocchio prima.
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