1bicchieremarinara(o la tua salsa per pizza preferita)
condimento italiano(facoltativo, anche il basilico fresco o essiccato è meraviglioso)
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Istruzioni
Preriscalda il forno a 375 ° C e fodera la teglia con carta da forno.
Srotolare i triangoli dei rotoli a mezzaluna sulla teglia rivestita di carta pergamena. Spennella la marinara su ogni rotolo a mezzaluna, quindi sovrapponi le fette di peperoni e salame (a noi piacciono il salame genovese, duro e secco per i nostri rotoli di pizza), condite con mozzarella.
Arrotolare strettamente l'estremità larga all'estremità più piccola, posizionando la punta sul lato inferiore per cuocere. Cospargere con condimento italiano o basilico.
Cuocere 12-14 minuti fino a doratura. Sfornate e lasciate raffreddare per 2-3 minuti prima di servire.