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5 da 63 recensioni
Salsa Yum Yum
Salsa Yum Yum è una salsa in stile hibachi preferita che viene richiesta in doppie porzioni nella famosa steakhouse giapponesecatene di ristoranti! Si chiama anche salsa bianca, salsa di gamberetti, salsa rosa e salsa sakura. Non importa come la chiami, questa gustosa salsa Yum Yum si è guadagnata il suo nome più comunemente usato in quanto è terribilmente deliziosa!
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Istruzioni
Fate sciogliere il burro e lasciate raffreddare un attimo prima di unirlo alla salsa.
In una piccola ciotola, misura tutti gli ingredienti (maionese, acqua, burro fuso, zucchero, concentrato di pomodoro, aglio in polvere, paprika affumicata e pepe di Caienna) e sbatti fino ad ottenere una salsa liscia o unisci in un robot da cucina.
Note
Suggerimenti per una salsa yum yum migliore:Cito le migliori marche di maionese che produrranno i migliori risultati per la tua salsa Yum Yum, altre marche non avranno lo stesso sapore. La maionese a marchio Duke's è una delle preferite e migliori maionesi del sud. Hellman's è considerata la migliore in molti stati, ma è anche conosciuta come la maionese Best Foods sulla costa occidentale (Ad ovest delle Montagne Rocciose).Se hai la maionese Kewpie, la migliore opzione di maionese, puoi omettere lo zucchero aggiuntivo.Si può usare il ketchup al posto del concentrato di pomodoro e dello zucchero, ma non è consigliato per questa ricetta di salsa.Questa salsa richiede solo pochi minuti, ma i sapori si uniscono meglio dopo essere stati refrigerati per una notte. Mettete in frigorifero prima dell'uso per almeno 30 minuti, in quanto sarà meglio che servito a temperatura ambiente.