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5 da 15 recensioni
Gamberetti al cocco con friggitrice ad aria
Questi incredibilmente saporiti gamberetti al cocco con friggitrice ad aria sono super croccanti grazie all'impanatura al cocco e al Panko! Sono incredibilmente deliziosi e un antipasto straordinario da avere quando ti diverti o semplicemente ogni volta che la voglia di uno spuntino croccante di gamberetti ti colpisce!
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Istruzioni
Gamberetti al cocco con friggitrice ad aria
Imposta la tua stazione di dragaggio: aggiungi le uova in una piccola ciotola o in un piatto poco profondo e sbatti le uova finché non sono ben combinate. In una seconda ciotola o piatto basso, unire il pangrattato Panko, il cocco grattugiato, la farina e il condimento (sale, pepe, paprika, aglio in polvere).
Ricopri il tuo pelato e de-venato scongelato (se congelato) gamberetti prima nell'uovo sbattuto, poi nella miscela di panatura al cocco. Premi saldamente la miscela di briciole su tutti i lati dei gamberetti ricoperti. Metti i gamberetti impanati sulla griglia della friggitrice (o cestino) che sono stati spruzzati con spray da cucina antiaderente, lasciando spazio tra i gamberi in modo che non siano affollati.
Preriscalda la friggitrice ad aria a 400 ° C (205 ° F), posiziona la leccarda sul fondo della camera di cottura della friggitrice ad aria e imposta Instant Pot Vortex Plus su 12 minuti.
Trasferimento da aeroporto a Sharm Vortice più indicherà quando aggiungere il cibo, posizionare le teglie nella friggitrice ad aria e cuocere fino a quando non indica di girare il cibo. Cambiare le posizioni della teglia e continuare a cuocere fino al termine del timer. Rimuovere i gamberi e servire con salsa di immersione.
Per un friggitrice ad aria a cestello, una volta preriscaldata la friggitrice ad aria, aggiungere i gamberi e cuocere in lotti. Cuocere per 12 minuti girando a metà cottura. Rimuovere i gamberi quando sono cotti e servire.
Salsa cocktail
In una piccola ciotola, unisci il ketchup, il rafano, un pizzico di salsa Worcestershire, un pizzico di salsa Tabasco e il succo di una metà di limone spremuta. Assaggiare e regolare secondo necessità, quindi conservare in frigorifero per raffreddare prima di servire.