Portauovo Hash Brown
Questi portauovo Hash Brown super facili da preparare sono una delle scelte più popolari della mia famiglia per la colazione nelle mattine frenetiche! Tutti i tuoi gusti preferiti per la colazione sono confezionati in una teglia per muffin e cotti alla perfezione! Hanno le dimensioni giuste per essere afferrati e mangiare un boccone, inoltre sono un gioco da ragazzi!
Dosi: 12 porzioni
Calorie: 106kcal
Prep 5 verbale
Cucina 40 verbale
Tempo totale 45 verbale
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Ingredienti
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 400 gradi F. (205 gradi C) e preparare la teglia da muffin rivestendo di burro fuso (o spray da cucina antiaderente).
- Dividi le tue patate fritte in 12 stampini per muffin, impacchettandoli saldamente con un solido (leggermente più spesso) strato sul fondo di ogni tazza di muffin. Premere gli hash Browns verso il basso nelle tazze dei muffin e sui lati. * Gli hash Brown si restringono quando vengono cotti, non preoccuparti se sembrano davvero pieni!
- Cuocere patate grattugiate fresche, patate fritte surgelate scongelate o patate fritte refrigerate per lo stesso tempo: Cuocere gli stampini per muffin ripieni di marrone hash per 25 minuti nel forno preriscaldato a 400 gradi F. (205 gradi C). Sfornare e utilizzare un cucchiaio di legno, o il fondo di un misurino pulito, per premere con decisione sui centri di ciascun "cestino" o "nido di uccelli" color marrone chiaro.
- Rompi un uovo grande al centro di ciascuna tazza marrone, quindi aggiungi sale e pepe appena macinati. Rimetti i portauova nel forno e cuoci per altri 12-15 minuti, a seconda del livello di cottura che preferisci per le uova.
- Togli i portauova dal forno e lasciali raffreddare nella padella su una griglia per raffreddare per 10 minuti. Dopo aver raffreddato leggermente, usa un coltello per correre lungo i bordi di ciascuna tazza marrone hash per allentarla per una facile rimozione.
- Servi i tuoi portauova marrone hash con l'erba cipollina fresca opzionale o le tue erbe preferite.
Nutrizione
Calorie: 106kcal (5%) | carboidrati: 1g | Proteine: 6g (12%) | Grasso: 9g (14%) | Grassi saturi: 4g (25%) | Colesterolo: 196mg (65%) | Sodio: 105mg (5%) | Potassio: 69mg (2%) | Zucchero: 1g (1%) | Vitamina A: 388IU (8%) | Calcio: 29mg (3%) | Ferro: 1mg (6%)
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