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Torrone di Natale
La sezione Torrone di Natale è un dolcetto festoso e vivace, facile da preparare e senza cottura, perfetto per le vacanze! Le caramelle gommose rosse e verdi dai colori vivaci sono punteggiate in tutta la classica ricetta del torrone. Inoltre, fanno una bella aggiunta ai cesti regalo di Natale!
16ozmini marshmallow(un pacchetto grande da 16 once o due pacchetti da 8 once)
16ozgocce di cioccolato bianco(circa 2 ⅔ tazze di gocce di cioccolato bianco)
2tazzacaramelle gommose
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Istruzioni
Preparare una teglia 9x13 per uno strato più sottile di torrone o una teglia 8x8 per quadrati di torrone più alti. Rivesti la tua teglia con carta da forno.
Per entrambi i metodi, microonde o piano cottura, è meglio sciogliere il cioccolato bianco con il burro prima di aggiungere i marshmallow.
Microonde: In una grande ciotola adatta al microonde unire le gocce di cioccolato bianco e il burro. Forno a microonde per 1 minuto a fuoco alto, quindi mescolare. Continua a riscaldare con incrementi di 30 secondi e mescolando tra una cottura e l'altra. Ripeti finché il cioccolato al latte non si sarà sciolto. Aggiungi i marshmallow e scalda a incrementi di 30 secondi, mescolando ogni volta fino a quando non riesci a combinare completamente i marshmallow e il cioccolato bianco fuso.
Piano cottura (Double Boiler): usa una grande ciotola di vetro che si posizionerà in modo sicuro sulla tua pentola. Unire le gocce di cioccolato bianco e il burro. Portare una casseruola con circa un pollice d'acqua a ebollizione e posizionare la ciotola con il burro e le gocce di cioccolato bianco sopra la casseruola. Riscaldare le gocce di cioccolato bianco fino a quando non saranno completamente sciolte. Aggiungi i marshmallow in 2-3 porzioni in modo che si sciolgano più facilmente con questo metodo. Mescolare i marshmallow e cuocere fino a completo scioglimento prima di aggiungere la porzione successiva di marshmallow. Continuare fino a completa combinazione, quindi togliere dal fuoco.
Metti da parte la ciotola con la base di torrone per 2-3 minuti a raffreddare prima di aggiungere le caramelle gommose. * Puoi tagliare le caramelle gommose in pezzi più piccoli se lo desideri.
Aggiungere le caramelle gommose e piegarle nel torrone, quindi trasferirle nella teglia preparata. Usa un foglio di carta da forno leggermente unto o una spatola per distribuire il torrone agli angoli della teglia in uno strato uniforme.
Trasferisci il torrone in frigorifero e lascialo raffreddare per almeno 2 ore, ma preferibilmente durante la notte per prepararlo completamente.
Note
Nota sulle caramelle gommose: Vuoi caramelle gommose o gelatine, non gocce di spezie o spezie! La spezia scende (e spezie) sono aromatizzati alla cannella e alla menta verde e daranno al tuo torrone di Natale il sapore di un dentifricio. * Chiedimi come lo so :)Disponibilità di caramelle gommose: Walmart ha caramelle gommose rosse e verdi disponibili per l'acquisto online che possono essere consegnate al negozio gratuitamente (generalmente). Li ho visti occasionalmente disponibili su Target. Anche il mio negozio di fattoria FleetFarm locale li porta.