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Broccoli al vapore nel microonde
Ecco come cuocere i broccoli a vapore nel microonde per quando hai bisogno di un gustoso contorno di verdure pronto da servire in un pizzico! Semplicemente non esiste un metodo di cottura più semplice e risulta ogni volta incredibilmente delizioso! È un'ottima ricetta da preparare durante le tue intense serate feriali con uno dei tuoi piatti principali preferiti!
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Istruzioni
Mettere le cimette di broccoli lavate e tagliate in una pirofila con acqua.
Copri il piatto con un coperchio o metti un piatto sopra i broccoli. Forno a microonde a fuoco alto per 2 minuti e mezzo, quindi mescolare e controllare la cottura. Continua la cottura in incrementi di 1 minuto fino a quando i broccoli raggiungono il livello di tenerezza desiderato.
Togli dal microonde quando hai finito. Condire con burro e condimento facoltativi, quindi servire immediatamente.
Note
Se non si dispone di un coperchio montato per il tuo contenitore adatto al microonde, puoi invece usare la pellicola trasparente per coprire i broccoli. Questo manterrà il vapore all'interno.
Se si utilizza la pellicola trasparente per cuocere a vapore i broccoli nel microonde, mi piace lasciare un piccolo punto di "sfiato" dove il vapore possa fuoriuscire.
Cuocere i broccoli ancora per un po', se vi piacciono le cimette più tenere, per circa un minuto. Andare più a lungo se li vuoi ancora più morbidi. Mi piace che i miei abbiano ancora una certa fermezza o "morso".
Fai attenzione a non cuocere troppo i tuoi broccoli. I broccoli troppo cotti possono diventare molli e perdere il loro vivace colore verde.