Ti piace questa ricetta?Clicca su una stella per valutarla!
5 da 17 recensioni
Riso istantaneo al coriandolo e lime
La sezione Riso istantaneo al coriandolo e lime è un contorno di riso incredibilmente gustoso che si adatta a tanti pasti! Dall'abbinamento con i tuoi antipasti di cibo messicano al servizio con frutti di mare o un piatto di ispirazione tailandese, questo riso profumato diventerà sicuramente un alimento base! Una volta visto quanto è facile, vorrai preparare il riso nella tua pentola istantanea da qui in avanti!
1cucchiaino da tèolio di cocco(facoltativo - si può usare anche una piccola quantità di burro)
Aiutaci!Se ti piace una ricetta, assicurati di tornare e condividere le tue valutazioni. Questo aiuta i futuri utenti e mi consente di continuare a condividere ricette gratuite! Angela
Istruzioni
Sciacquare il riso in un colino a maglia fine fino a quando l'acqua non sarà più torbida. Usa le dita o una spatola per girare il riso finché non è ben risciacquato e l'acqua scorre limpida.
Trasferisci il riso risciacquato nella pentola istantanea e aggiungi l'acqua. Assicurati che non ci sia riso attaccato alla pentola interna della pentola istantanea (sopra la linea di galleggiamento). Sigilla bene il coperchio.
Imposta la pentola istantanea utilizzando la funzione manuale per un tempo di cottura di 3 minuti con l'impostazione alta. * La tua pentola istantanea o pentola a pressione avrà alcuni minuti di riscaldamento prima che inizi il tempo di cottura.
Consentire il riso cotto a NPR (rilascio naturale della pressione) per 10 minuti, quindi sfiatare con cautela il vapore rimanente.
Sbuffa il riso al vapore e aggiungi il coriandolo, la scorza di lime, il succo di lime e l'olio di cocco opzionale. Assaggia e aggiungi altro succo di lime o coriandolo se lo desideri, quindi servi immediatamente.
Note
Seguire le istruzioni per la cottura, piuttosto che utilizzare l'impostazione "riso" sulla pentola istantanea o sulla pentola a pressione. Anche, non utilizzare Minute Rice poiché cuocerà troppo in una pentola istantanea. Ciò si traduce in un riso pastoso che nessuno vorrà mangiare!