Ti piace questa ricetta?Clicca su una stella per valutarla!
5 da 34 recensioni
Coctel de Camarones (cocktail messicano di gamberi)
La sezione Coctel de Camarones (Cocktail messicano di gamberi) è una combinazione deliziosamente fresca di gamberi e verdure in salsa di vongole e pomodoro! È fresco, rinfrescante e pieno del classico sapore messicano. Servilo come il antipasto perfetto per la tua serata taco o come pasto leggero!
1grandiAvocado(sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini)
1bicchiereSucco di Clamato(o un mix di succo di pomodoro e vongole)
1bicchiereketchup
1cucchiaioSalsa piccante alla messicana(come la salsa piccante Valentina o Tapatio)
2cucchiaino da tèciascuno, sale e pepe
2limes(succo spremuto, o abbastanza per circa ¼ tazza di succo di lime)
1spicchi di lime e coriandolo(facoltativo per la presentazione)
Aiutaci!Se ti piace una ricetta, assicurati di tornare e condividere le tue valutazioni. Questo aiuta i futuri utenti e mi consente di continuare a condividere ricette gratuite! Angela
Istruzioni
Preparare tutti gli ingredienti, lavare le verdure, tagliare e tagliare a cubetti le verdure (secondo le istruzioni).
In una ciotola media unire cipolla, jalapeno, pomodori Roma, cetrioli, coriandolo, succo di lime, sale e pepe. Mescolare accuratamente.
Aggiungere il ketchup e il succo di Clamato e la salsa al peperoncino. Mescolare bene.
Incorporare con cura i gamberi e gli avocado, cercando di non rompere gli avocado.
Mettere in frigo e raffreddare per almeno 1 ora (o fino a 24 ore).
Quando si è raffreddato, servire in un bicchiere da margarita e guarnire con uno spicchio di lime e un po' di coriandolo fresco tritato. Servite e buon appetito!
Note
Preparare gli ingredienti prima di combinarli per rendere il processo senza intoppi. Avere già tutto il lavaggio, il taglio, il taglio a cubetti, la sminuzzatura, ecc tutto a portata di mano mentre unisci gli ingredienti. Renderà il processo molto più piacevole!
Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti insieme per una distribuzione uniforme. Molti dei passaggi per questa ricetta richiedono di mescolare gli ingredienti insieme. Assicurati di combinare bene gli ingredienti per un sapore consistente durante il tuo cocktail Coctel de Camarones.
Lascia raffreddare il cocktail di gamberetti per un minimo di un'ora prima di servire. Questo piatto richiede solo 15 minuti per essere preparato, ma deve essere conservato in frigorifero per almeno 1 ora per sapori ottimali. Assicurati che quando prepari il piatto, tieni anche conto del tempo che deve trascorrere in frigorifero a raffreddare.