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5 da 3 recensioni
Bella Crema Con Gocce Di Cioccolato Alla Menta
La mia bella crema vegetale con gocce di cioccolato e menta ricca, golosa e gustosa è il dessert cremoso e salutare che stavi aspettando! Solo cinque ingredienti si trasformano in una fantastica sorpresa ghiacciata che stupirà grandi e piccini!
⅛cucchiaino da tèestratto di menta piperita(o estratto di menta)
1pizzicosale(facoltativo)
2cucchiaiopatatine al cioccolato(mini-gocce di cioccolato, o fave di cacao)
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Istruzioni
Congelare le banane
Per iniziare, aspetta che le tue banane siano ben dorate e macchiate di leopardo. Sbucciare e tagliare in 5-6 pezzi, quindi posizionare i pezzi di banana in un sacchetto o contenitore ermetico per il congelatore.
Prepara la tua bella crema
Metti le banane congelate fuori per circa 5 minuti mentre prepari tutto il resto. Prendi un robot da cucina, un frullatore, un vitamix o anche un frullatore ad immersione se hai una tazza grande per frullare. * Ci sono semplici produttori di crema commerciali, ma questo è piuttosto semplice senza di loro!
Metti i pezzi di banana di 3 grandi banane nel robot da cucina insieme a un estratto di vaniglia e un pizzico di sale. Frullare fino a raggiungere una consistenza morbida, aggiungendo il latte se necessario se lo si desidera.
Incorporare le gocce di cioccolato una volta che la bella crema raggiunge una consistenza morbida e servire subito, oppure congelare per almeno 30 minuti prima di servire con una paletta per gelato (per una consistenza più simile al gelato).
Note
Congela in anticipo i lotti delle tue banane dorate in modo che siano sempre pronte quando vuoi una bella crema!
2-3 banane grandi sono una porzione generosa o due porzioni piccole di bella crema.
L'estratto di menta piperita ha il miglior sapore di estratto di menta (è anche il miglior sapore per nascondere il sapore di banana!).