Mug Cake in polvere proteica al cioccolato
Questa soffice torta in tazza con proteine in polvere al cioccolato cuoce in un lampo e soddisferà le voglie di dessert senza alcun senso di colpa! Questa torta si cuoce direttamente nella tazza da cui la mangi e tutto ciò di cui hai bisogno sono pochi ingredienti, pochi minuti e un microonde!
Dosi: 2 porzioni
Calorie: 345kcal
Prep 5 verbale
Cucina 2 verbale
Tempo di raffreddamento 1 minuto
Tempo totale 8 verbale
Ricetta Pino
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Ingredienti
- 6 cucchiaio Farina per tutti gli usi (o farina di farro, farina d'avena o farina di cocco)
- 3 cucchiaio proteine in polvere al cioccolato
- ½ cucchiaino da tè lievito in polvere
- ¼ cucchiaino da tè sale
- 2 cucchiaio zucchero (o sterzare)
- 2 cucchiaio olio di cocco (o salsa di mele)
- 6 cucchiaio latte o acqua (latte preferito - ottimo il latte di mandorle e il latte di avena)
- ½ cucchiaino da tè estratto di vaniglia
Istruzioni
- Unisci gli ingredienti secchi nella tua tazza o in una piccola ciotola (farina per tutti gli usi, polvere di proteine del cioccolato, lievito in polvere, sale e zucchero). Mescolare per distribuire uniformemente gli ingredienti secchi.6 cucchiai di farina per tutti gli usi, 3 cucchiai di proteine di cioccolato in polvere, ½ cucchiaino di lievito in polvere, ¼ cucchiaino di sale, 2 cucchiaio di zucchero
- Aggiungi gli ingredienti liquidi (latte o acqua, olio di cocco ed estratto di vaniglia) e mescolare fino a quando non sono appena combinati. Trasferire in una tazza se necessario.2 cucchiai di olio di cocco, 6 cucchiai di latte o acqua, ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- Forno a microonde ad alta potenza per 1 ½-2 minuti, aggiungendo brevi intervalli di 15-30 secondi di tempo di cottura se necessario. La mug cake deve essere bella e soffice e tornare subito al tatto.
- Lasciare la mug cake a rassodare nel microonde per 1 minuto dopo la cottura, quindi sfornare e servire ancora calda. Lascia raffreddare completamente la tua mug cake al microonde se desideri rimuovere la torta dalla tazza e servire. Guarnire con panna montata, salsa al cioccolato o, se lo si desidera, con gelato.
Nutrizione
Calorie: 345kcal (17%) | carboidrati: 37g (12%) | Proteine: 16g (32%) | Grasso: 17g (26%) | Grassi saturi: 14g (88%) | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 1g | Colesterolo: 29mg (10%) | Sodio: 398mg (17%) | Potassio: 345mg (10%) | Fibra: 4g (17%) | Zucchero: 15g (17%) | Vitamina A: 73IU (1%) | Calcio: 240mg (24%) | Ferro: 1mg (6%)
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