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4.95 da 17 recensioni
Mug Cake in polvere proteica al cioccolato
questo soffice Mug cake in polvere proteica al cioccolato cuoce in un lampo e soddisferà la voglia di dolci senza sensi di colpa! Questa torta si cuoce direttamente nella tazza da cui la mangi e tutto ciò di cui hai bisogno sono pochi ingredienti, pochi minuti e un microonde!
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Istruzioni
Unisci gli ingredienti secchi nella tua tazza o in una piccola ciotola (6 cucchiaio di farina per tutti gli usi, 3 cucchiai di proteine in polvere di cioccolato, ½ cucchiaino di lievito in polvere, ¼ di cucchiaino di salee 2 cucchiaio di zucchero). Mescolare per distribuire uniformemente gli ingredienti secchi.
Aggiungi gli ingredienti liquidi (6 cucchiai di latte o acqua, 2 cucchiaio di olio di coccoe ½ cucchiaino di estratto di vaniglia) e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Se necessario trasferitelo in una tazza.
Forno a microonde ad alta potenza per 1 ½-2 minuti, aggiungendo brevi intervalli di 15-30 secondi di tempo di cottura se necessario. La mug cake deve essere bella e soffice e tornare subito al tatto.
Lasciare la mug cake a rassodare nel microonde per 1 minuto dopo la cottura, quindi sfornare e servire ancora calda. Lascia raffreddare completamente la tua mug cake al microonde se desideri rimuovere la torta dalla tazza e servire. Guarnire con panna montata, salsa al cioccolato o, se lo si desidera, con gelato.