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Torta in tazza al burro di arachidi
Questo gustoso Mug cake al burro di arachidi si monta in un paio di minuti e poi si cuoce fino a diventare tenero e soffice alla perfezione nel tuo microonde! In 5 minuti potrai avere una torta dessert monodose che soddisfa ogni voglia di dolci fatti in casa!
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Istruzioni
In una tazza adatta al microonde o in una piccola ciotola, mescolare il 2 cucchiaio di burro di arachidi ed 1 ½ cucchiaio di olio fino al liscio. Aggiungi il 2 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiaio di farina per tutti gli usie ½ cucchiaino di lievito in polvere, quindi mescolare fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
Mescola il 3 cucchiaio di latte e facoltativo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia fino a quando la pastella sarà liscia. Aggiungi facoltativo 1 cucchiaio di gocce di cioccolato se desiderato.
Forno a microonde in alto per 1 minuto e 30 secondi o fino a quando la torta in tazza non è pronta. La parte superiore potrebbe essere ancora lucida, ma dovrebbe essere elastica al tatto. Se necessario, riscaldare in ulteriori incrementi di 10-15 secondi.
Lasciare nel microonde per 1-2 minuti in modo che la torta si rapprenda e si raffreddi leggermente prima di servire.