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5 da 39 recensioni
Mac e formaggio con hot dog
Mac e formaggio fatti in casa cremosi e deliziosi con hot dog sono la cena in famiglia facile e veloce che tutti adoreranno avere! Cuoci la tua pasta con le frank e poi crea questa salsa di formaggio ultra ricca e cremosa per il pasto perfetto per i bambini!
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Istruzioni
Cuocere la pasta secondo le istruzioni della confezione al dente (fermo al morso) nella trama. Aggiungi i tuoi hot dog nell'acqua bollente con la pasta per gli ultimi minuti prima che la pasta sia pronta. Scolare e sciacquare sia la pasta che gli hot dog in acqua fredda.
Dopo averli scolati togliere gli hot dog, affettarli e metterli da parte con la pasta.
In una casseruola media, sciogliere il burro a fuoco medio.
Una volta che il burro è sciolto, aggiungere la farina e il condimento: aglio in polvere, sale, pepe bianco e cipolla in polvere. Mescolare fino a formare una pasta.
Aggiungere la panna e mescolare o frullare fino a ottenere un composto liscio.
Togliere dal fuoco e aggiungere il cheddar grattugiato. Mescolare fino a quando non si sarà sciolto.
Versare la salsa di formaggio sui maccheroni cotti, aggiungere gli hot dog affettati e mescolare per condire tutta la pasta e gli hot dog. Guarnire con altro formaggio, se lo si desidera. Servire subito.