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5 da 14 recensioni
Sformato Di Fagioli Verdi Con Pancetta
Questa casseruola di fagioli verdi incredibilmente gustosa e di formaggio con pancetta combina crema di formaggio, cheddar, pancetta e un condimento croccante per un classico aggiornato! È un contorno natalizio preferito dalla famiglia che non manca mai di stupire ogni volta!
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Istruzioni
Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e imburrare, ungere o spruzzare una teglia 9x13 con spray da cucina antiaderente.
Se si utilizzano i sacchetti al vapore di fagiolini surgelati, cuocere i pacchetti insieme per 6 minuti alla massima potenza, quindi scolare l'acqua in eccesso attraverso un colino. Se usi fagiolini freschi, metteteli in una ciotola per microonde con 2 cucchiai d'acqua e cuocete a vapore a fuoco vivo per 4-6 minuti. Quando i fagiolini sono teneri e croccanti, scolarli e distribuirli uniformemente nella teglia preparata.
Porta una padella larga o una padella antiaderente a fuoco medio-alto e fai rosolare la pancetta per 2-3 minuti su ciascun lato. Togliere dalla padella e tagliare a pezzi, lasciando il grasso nella padella per la salsa. Distribuire la pancetta tritata sui fagiolini nella teglia.
Riduci il fuoco a medio e aggiungi la crema di formaggio a cubetti ammorbidita, mescolando continuamente mentre la crema di formaggio si scioglie (potrebbe sembrare un po' separato nel grasso, non preoccuparti!). Aggiungere la prima tazza di brodo di pollo e frullare per unire, quindi aggiungere gradualmente il brodo rimanente. Sbatti mentre procedi.
Incorporare la salsa Worcestershire, la senape di Digione e aggiungere il condimento (sale, pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere). Togliere dal fuoco e aggiungere il formaggio cheddar grattugiato. Mescolare fino a quando non si sarà sciolto.
Versare la salsa sui fagiolini e la pancetta, sopra l'intera padella per coprire tutti i fagiolini.
Unire gli ingredienti del condimento in una piccola ciotola usando una forchetta per unire, quindi cospargere la casseruola.
Infornare a 350°F (175 ° C) per 20 minuti, o fino a quando la salsa al formaggio bolle e i fagiolini sono teneri. Servire subito.
Note
Usa le cotiche schiacciate per uno sformato di fagiolini keto-friendly e senza glutine.