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Come cucinare gli asparagi
Se ti stai chiedendo come cucinare al meglio gli asparagi, è utile conoscere tutti i metodi tra cui puoi scegliere in modo da poter scegliere quello più adatto al tuo pasto! Inoltre, con tutti questi semplici modi per cucinare gli asparagi, ne troverai sicuramente uno che ami!
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Istruzioni
Asparagi saltati
Scaldare una padella, una padella o un wok a fuoco medio con olio d'oliva o burro.
Trasferire gli asparagi preparati nella padella, facendo attenzione a non scoppiettare se le verdure hanno ancora un po' d'acqua.
Infine, soffriggere per 3-5 minuti. Diventeranno leggermente dorati e diventeranno teneri.
Asparagi al vapore
Riempi una pentola con abbastanza acqua da non raggiungere il fondo del cestello per la cottura a vapore inserito e porta a ebollizione a fuoco alto.
Adagiate gli asparagi così preparati nel cestello (tagliateli a metà se serve per incastrarli) quindi coprite e fate cuocere a fuoco lento per 2-4 minuti. Gli asparagi al vapore devono essere di un verde brillante e leggermente teneri.
Immergere gli asparagi al vapore in un bagno di ghiaccio per interrompere il processo di cottura prima di servire.
Asparagi arrosto
Preriscalda il forno a 400 ° F (205 ° C) mentre prepari gli asparagi.
Condire gli asparagi con olio d'oliva, sale e pepe su una teglia da forno, quindi stenderli in uno strato uniforme.
Arrostire al centro della griglia centrale del forno per 12-15 minuti o finché gli asparagi non raggiungono il livello di tenerezza desiderato.
Asparagi in friggitrice ad aria
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 400 ° F (205 ° C)
Condire gli asparagi con olio sale e pepe. Metti nel cestino.
Cuocere per circa 6-8 minuti.
Asparagi Affumicati
Sciacquare e tagliare gli asparagi, preriscaldare l'affumicatore a225 ℉ (107 ℃).
Affumicare per 45 minuti.
Asparagi alla griglia
Preparare gli asparagi - sciacquarli, condirli con il condimento e l'olio.
Grigliare gli asparagi per 8-10 minuti.
Asparagi arrostiti in padella
In una padella larga scaldare parti uguali di olio d'oliva e burro. Aggiungere gli asparagi e coprire per circa 3 minuti.
Rimuovere il coperchio e aumentare la fiamma al massimo. Rosolare da 3 a 5 minuti.
Asparagi lessati
Portare a bollore una pentola capiente di acqua salata.
Aggiungere gli asparagi e cuocere per 3-5 minuti finché sono teneri. Servire subito.
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