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Passera al forno in crosta di Panko
My passera al forno è una fantastica combinazione di teneri filetti di passera e a pangrattato croccante di Panko e Parmigiano guarnizione! È una cena facile da preparare che puoi avere nel forno, cotta alla perfezione e servita 20 minuti!
spicchi di limone(facoltativo - scorza metà del limone se lo desideri)
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Istruzioni
Preriscalda il forno a 425 ° F (218 ° C) e tamponare i filetti di sogliola con carta assorbente per asciugare bene tutte le superfici.
Adagiate i filetti di sogliola su una teglia ricoperta di carta da forno e condite con sale e pepe.
In una piccola ciotola unire il Panko, il parmigiano e l'olio d'oliva fino a quando il pangrattato non si sarà leggermente inumidito. Cospargere la miscela di Panko sui filetti.
Infornare a 425°F (218 ° C) per 15 minuti o fino a quando la passera raggiunge la cottura desiderata.
Sfornare e servire subito con spicchi di limone.
Note
Se lo si desidera, grattugiare la scorza di mezzo limone, aggiunge un meraviglioso sapore piccante al topping di pangrattato!