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5 da 25 recensioni
Salsa al formaggio Rotel
tuffo Rotel unisce abbondante carne macinata condita con taco, cremoso formaggio Velveeta e pomodori Rotel con peperoncini! Si combina per creare un'incredibile salsa per la giornata di gioco per soddisfare le tue voglie di queso! Tutto ciò di cui hai bisogno è un sacchetto di tortilla chips!
10ozPomodori a cubetti RoTel con peperoncini verdi(sgocciolato)
8ozFormaggio velveeta(a cubetti da 1 pollice)
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Istruzioni
In una padella capiente a fuoco medio-alto, rosolare il 1 libbre di carne macinata. Scolare il grasso in eccesso.
Aggiungi l'opzionale 2 cucchiaio di mix di condimenti per tacoe mescolarlo alla carne rosolata.
Aggiungi l'intera lattina di sgocciolato 10 once di pomodori RoTel a cubetti con peperoncini verdi alla carne macinata.
Ridurre il fuoco a medio-basso, aggiungere i cubetti 8 once di formaggio Velveeta.
Mescolate finché tutto il formaggio non si sarà sciolto e ben amalgamato. Guarnire a piacere e servire.
Note
Non sei un fan di Velveeta? Prova invece a usare 8 once di crema di formaggio intero e 1 tazza di formaggio cheddar affilato!
Il calo di Rotel inizierà in modo piuttosto sottile ma si addenserà generosamente mentre si raffredda! Per questo motivo è importante non aggiungere Velveeta extra! Non vuoi che diventi troppo denso!
Se la salsa Rotel diventa troppo densa, puoi diluire la salsa con un cucchiaio di latte alla volta fino a ottenere la consistenza desiderata.
Puoi far intingere Rotel nella pentola a cottura lenta! Inizia rosolando la carne macinata in una padella, quindi aggiungi la carne e gli altri ingredienti nella pentola a cottura lenta. Impostare al minimo e cuocere per 2 o 3 ore, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa non si scioglie e diventa completamente liscia. Servi subito la salsa o accendi l'impostazione calda e conservala nella pentola a cottura lenta.
La salsa rimanente può essere utilizzata in vari modi! Provalo come condimento per pasta, riso, tacos o su tortilla chips con condimenti extra per i migliori nachos di sempre!