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5 da 18 recensioni
Tagliatelle Teriyaki
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: spaghetti teriyaki facili unisci i noodles saltati in padella con la gustosa salsa teriyaki per creare la base migliore per tanti ottimi pasti. Usa il mio salsa teriyaki fatta in casa per i noodles fritti più gustosi di sempre, poi aggiungi le tue carni e verdure preferite per soddisfare le ciotole di noodle giapponesi.
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Istruzioni
Preparare i noodles saltati in padella come indicato sulla confezione o cuocere i noodles in acqua salata fino a ottenere una consistenza al dente, in genere 1-2 minuti prima del tempo indicato nelle istruzioni sulla confezione. Risciacquare e scolare la pasta se necessario, quindi mettere da parte.
Scaldare un wok, una padella larga o una padella antiaderente a fuoco medio-alto con l'olio di cottura.
Una volta che l'olio è luccicante e inizia appena a fumare, aggiungere la pasta preparata e friggere per 1-2 minuti finché non diventa leggermente croccante e dorata.
Aggiungere la salsa teriyaki e una spolverata di zenzero macinato, quindi mescolare per ricoprire uniformemente e cuocere per altri 2 minuti mescolando di tanto in tanto.
Togliere dal fuoco quando è pronto e servire immediatamente con guarnizione opzionale (cipolla verde e semi di sesamo).
Note
Ero in grado di trovare noodles yakisoba in confezioni da 2 come gli hokkien noodles che ho trovato nella sezione asiatica del mio Walmart locale. O funzionerà splendidamente.
In alternativa potete utilizzare qualsiasi altra pasta lunga. Spaghetti o linguine sono ottimi in un pizzico.