Biscotti Crinkle Alla Vaniglia
I gustosi biscotti alla vaniglia sono un alimento base per le vacanze che sono un'aggiunta meravigliosa agli scambi di biscotti di Natale, ai dolci pasquali o semplicemente perché! Sono abbastanza facili da fare in modo che non hai bisogno di una scusa come una vacanza per preparare questi teneri biscotti in qualsiasi giorno dell'anno!
Dosi: 60 biscotti
Calorie: 80kcal
Prep 20 verbale
Cucina 12 verbale
Tempo totale 32 verbale
Ricetta Pino
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Ingredienti
- 1 bicchiere burro (ammorbidito, a temperatura ambiente)
- 1 coppe zucchero
- 2 ampio uova (a temperatura ambiente)
- 2 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- 2 cucchiaino da tè lievito in polvere
- ½ cucchiaino da tè bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino da tè sale
- 3 coppe Farina per tutti gli usi
- 1 bicchiere zucchero a velo
Istruzioni
- In una ciotola capiente o nella ciotola della planetaria montate insieme il burro ammorbidito e lo zucchero semolato fino a ottenere un composto chiaro e spumoso, circa 1 minuto. Sbattete le uova una alla volta, quanto basta per incorporarle completamente. Aggiungere l'estratto di vaniglia, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale, quindi mescolare per unire.1 tazza di burro, 1 ½ tazza di zucchero, 2 uova grandi, 2 cucchiaino di estratto di vaniglia, 2 cucchiaino di lievito per dolci, ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio, ½ cucchiaino di sale
- Aggiungere la farina e mescolare fino a quando non è completamente combinata, quindi coprire la ciotola con pellicola trasparente e mettere da parte per 15 minuti mentre il forno si preriscalda.3 cuoce la farina per tutti gli usi
- Preriscalda il forno a 325 ° F (163 ° C) e foderare una(e) teglia(e) con carta da forno o un tappetino in silicone.
- Metti lo zucchero a velo in una piccola ciotola o in un piatto fondo, quindi modella l'impasto in palline da 1 pollice. Arrotolare ogni pallina di impasto nello zucchero a velo prima di metterli sulle teglie preparate, lasciando 2 pollici di spazio tra i biscotti. *Agitare o eliminare lo zucchero a velo in eccesso, se necessario.1 tazza di zucchero a velo
- Infornare a 325°F (163 ° C) per 12-14 minuti o fino a quando i fondi dei biscotti iniziano appena a prendere un colore dorato chiaro. Lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per alcuni minuti, quindi trasferire su una gratella per raffreddare completamente.
Note
- Conservate i cracker alla vaniglia in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Posizionare fogli di carta pergamena tra gli strati se impilati.
- Se vuoi cospargere altro zucchero a velo sui biscotti, aspetta almeno 15-20 minuti in modo che siano abbastanza freddi da non sciogliere lo zucchero.
Nutrizione
Calorie: 80kcal (4%) | carboidrati: 12g (4%) | Proteine: 1g (2%) | Grasso: 3g (5%) | Grassi saturi: 2g (13%) | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 1g | Grasso trans: 1g | Colesterolo: 14mg (5%) | Sodio: 58mg (3%) | Potassio: 24mg (1%) | Fibra: 1g (4%) | Zucchero: 7g (8%) | Vitamina A: 104IU (2%) | Calcio: 9mg (1%) | Ferro: 1mg (6%)
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