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Torta in tazza con gocce di cioccolato
La sezione Mug cake con gocce di cioccolato si cuoce soffice e caldo nel microonde. Ha tutta la decadenza che desideri da un dessert in un'unica porzione! Con pochi ingredienti in più niente uova, arriva questa torta in tazza verbale e soddisferà la tua voglia di dessert al cioccolato!
2cucchiaiopatatine al cioccolato(bocconcini di cioccolato al latte o semidolce, meglio le mini chips)
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Istruzioni
Sbatti insieme i tuoi ingredienti secchi (¼ tazza di farina per tutti gli usi, 2 cucchiaio di zucchero di canna chiaro, ¼ cucchiaino di lievito per dolcie 1 pizzico di sale) direttamente nella tazza o in una piccola ciotola.
Unire gli ingredienti liquidi (3 cucchiaio di latte, 3 cucchiaio di burro fusoe ½ cucchiaino di estratto di vaniglia), mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi incorporare il 2 cucchiaio di gocce di cioccolato. Se necessario trasferite l'impasto in una tazza.
Microonde alla massima potenza per 1-2 minuti. Continua a riscaldare con incrementi di 30 secondi, se necessario, fino a quando la torta non è gonfia, si solidifica e torna al tatto.
Lascia che la tua torta in tazza cotta al microonde riposi nel microonde per 1 minuto prima di servire.
Note
1 pizzico di sale = 1/16 di cucchiaino
Test per la cottura: Assicuratevi che la vostra mug cake sia completamente cotta inserendo uno stuzzicadenti al centro. Se esce con la pastella, continua a cuocere nel microonde con brevi incrementi, controllando dopo ciascuno finché lo stuzzicadenti non esce pulito.
Opzione di cottura al forno: Se non disponi di un forno a microonde, cuoci la mug cake in una pirofila adatta al forno a 350 ℃ (175 ℉) per 12-15 minuti. Ricordate, le torte al forno possono avere una consistenza più densa ma sono ugualmente soddisfacenti.
Alternative allo zucchero: Anche se lo zucchero di canna viene generalmente utilizzato per la sua umidità e sapore, puoi sostituirlo con zucchero semolato o con un'alternativa allo zucchero come l'eritritolo. Tieni presente che ciò potrebbe modificare leggermente il sapore e la consistenza della torta.
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