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5 da 6 recensioni
3 Ingredienti biscotti al burro di arachidi
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: Biscotti al burro di arachidi con 3 ingredienti sono veloci, facili, assolutamente deliziosi e un regalo perfetto per ogni giorno della settimana! È una classica ricetta di biscotti al burro di arachidi che è una delle preferite dai fornai casalinghi di tutto il mondo perché impiega meno di 15 minuti per essere preparata! Solo 3 ingredienti e ti farai venire l'acquolina in bocca!
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Istruzioni
Foderate una teglia con carta da forno e preriscaldate il forno a 350°C (175 ° C).
In una ciotola di medie dimensioni unire il burro di arachidi, lo zucchero semolato e l'uovo. Mescolare fino a che liscio e tutti gli ingredienti sono ben integrati.
Usa una paletta per biscotti o un cucchiaio, raccogli l'impasto in palline rotonde, circa 1 cucchiaio, e lasciale cadere sulla teglia preparata. Schiacciate delicatamente il biscotto con i rebbi di una forchetta (*Vedi nota) per appiattirli leggermente. Prima in un modo, poi nell'altro come tic-tac-to.
Infornare a 350°F (175 ° C) per 6-8 minuti. I biscotti sono cotti quando il fondo comincia appena a dorarsi.
Sfornare e lasciarli raffreddare per 5 minuti sulla teglia prima di servirli o trasferirli su una gratella a raffreddare completamente.
Note
Utilizzare una forchetta rivestita per premere i biscotti. Per evitare che la forchetta si attacchi alla pasta cruda, immergila in acqua fredda o zucchero semolato prima di schiacciarli. In alternativa, puoi usare il fondo di un bicchiere (umido con acqua o anche una leggera copertura di zucchero) per premere i biscotti.
I biscotti saranno morbidi. Non cuocerli troppo pensando che si induriranno. Cucinare troppo a lungo rovinerà semplicemente il gusto. Questo tipo di cookie è meglio morbido.
Crea uno schema sui tuoi biscotti. Se hai una tazza di vetro tagliato con un disegno interessante sul fondo, usala per premere i biscotti verso il basso. Risulterà magnificamente e aggiungerà un tocco speciale per le feste.
Prova un uovo di chia. Se finisci le uova o non le mangi, usa a dividere l'uovo. Per ogni uovo sostituito, mescolare 1 cucchiaio di semi di chia con 2 cucchiai e mezzo di acqua e attendere che si gelifichi. Questo funziona meravigliosamente come legante in biscotti, frittelle e hamburger. E aggiunge una consistenza interessante senza cambiare il sapore.
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