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Cosa Servire Con I Biscotti: Polpettone Di Cracker Barrel (+ Altre Ottime Ricette!)
Dai un'occhiata al mio articolo su cosa servire con i biscotti se vuoi fare un pasto abbondante e completo a colazione, pranzo o cena! I biscotti sono perfetti per inzuppare, inzuppare e soffocare, quindi ci sono molti modi deliziosi per servirli!
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Istruzioni
Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C).
In una piccola ciotola unire gli ingredienti della glassa, frullare fino a che liscio. Mettere da parte per dopo.
In una grande ciotola aggiungere la carne macinata, la cipolla, il peperone verde, le uova, il formaggio, il latte, i cracker Ritz tritati, il sale e il pepe. Usando le mani pulite, unisci accuratamente tutti gli ingredienti.
Adagiate il composto per il polpettone su una teglia foderata con carta da forno e dategli la forma di un polpettone.
Infornare a 350°F (175 ° C) per 30 minuti, togliere dal forno e applicare la glassa sopra il polpettone.
Rimetti il polpettone in forno e continua a cuocere per 30 minuti o fino a quando il polpettone è a 160 ° F (72 ° C) quando viene controllata la temperatura al centro della pagnotta.
Togliete dal forno e lasciate riposare per 10 minuti. Affettare, servire e buon appetito!
Note
Per ottenere pezzetti di cipolla e peperone verde, grattugiare le verdure con una grattugia.
Per ottenere un aspetto migliore della pagnotta, puoi mettere il composto di carne in una teglia rivestita di carta da forno e premere su di essa in modo uniforme. Capovolgere la teglia del pane sopra la teglia foderata di pergamena.
Usa un termometro digitale per carne per controllare la cottura al centro del polpettone.