Ti piace questa ricetta?Clicca su una stella per valutarla!
5 da 30 recensioni
Fagiolini saltati
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: fagiolini saltati sono semplici, facili e deliziosi e fanno un contorno saporito e salutare in un attimo! Questa semplice ricetta richiede fagiolini freschi, ma non è necessario sbollentarli e avrai fagiolini perfettamente teneri e croccanti ogni volta! Sono perfetti per ogni occasione!
½cucchiaino da tècipolla in polvere(o ½ cucchiaio di cipolla secca e tritata)
½cucchiaino da tèpolvere d'aglio
¼cucchiaino da tèciascuno, sale e pepe(assaggiare)
Aiutaci!Se ti piace una ricetta, assicurati di tornare e condividere le tue valutazioni. Questo aiuta i futuri utenti e mi consente di continuare a condividere ricette gratuite! Angela
Istruzioni
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio, quindi aggiungere i fagiolini e saltare per ricoprire con l'olio.
Dopo aver aggiunto i fagiolini, condirli con la cipolla in polvere, l'aglio in polvere, il sale e il pepe. Soffriggere fino a quando i fagiolini non raggiungono la tenerezza desiderata, di solito circa 5-10 minuti.
Togliete dal fuoco e servite subito.
Note
Non c'è bisogno di sbollentare. Questa ricetta è stata creata per chi preferisce non sbollentare i fagiolini prima della cottura. Non è necessario per il soffritto. Detto questo, se preferisci, risulteranno anche molto teneri.
Aggiungi più sapore. Timo, pancetta, cipolle, scorza di limone, feta e pesto sono tutte deliziose aggiunte ai fagiolini. Scegli 1 o 2 per evidenziare. Mantieni la semplicità per i migliori risultati.
Vuoi che i tuoi fagiolini siano più teneri? Cuocete questi fagiolini saltati in padella per tutto il tempo che volete. Servire una volta raggiunto il livello di tenerezza desiderato.
Per una bontà extra burrosa, condisci i fagiolini con un cucchiaio o due di burro prima di togliere dal fuoco e servire.
Aggiungi più verdure. cipolla, peperoni o funghi possono essere saltati con i fagiolini se lo si desidera.