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Condimento Di Maiale
Il mio semplice condimento di maiale utilizza una combinazione saporita delle migliori spezie in modo da poter rendere qualsiasi piatto di maiale molto più delizioso! Questo condimento multiuso per carne di maiale è fantastico per qualsiasi ricetta di maiale, esaltando il sapore che dà sale e pepe per i loro soldi!
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Istruzioni
Misurare tutti gli ingredienti in una piccola terrina (o la ciotola di un macinaspezie) tra cui paprika, sale, pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere, senape in polvere, salvia macinata e spezie opzionali pepe di cayenna o sale di sedano.
Mescolare bene e utilizzare o conservare.
Note
Produce poco più di 5 cucchiai di condimento di maiale.
Condire ogni 1 libbra di carne di maiale con circa 1 cucchiaio di porzione della miscela di maiale fai-da-te, a piacere.
Se non sei in grado di utilizzare nessuna delle opzioni di sostituzione secca per la polvere di senape secca, puoi usare 1 cucchiaio di senape di Digione o gialla. L'unica differenza è che il mix di condimenti ora sarebbe più una pasta, quindi dovrai spennellarlo con un pennello da cucina invece di cospargerlo.